Eintrag · Campe (1807–1813)
Krume Die
Die Krume, Mz. die — n; Verkleinungsw. das Krümchen, O. D. Krümlein, Krümel, und davon ein zweites Verkleinungsw. Krümelchen, des — s, d. Mz. w. d. Ez. 1) Der weiche inwendige Theil des Brotes; in Gegensatz der Rinde oder Kruste, als ein Sammelwort; ohne Mehrzahl und ohne Verkleinung. Die Rinde hat sich von der Krume abgelöset. Nur die Krume essen. I Meißen sagt man dafür Brossem, im O. D. die Schmolle. 2) Kleine Stücke dieser Krume, zerbröckelte oder geriebene Krume. Eine Krume Brot. Besonders in der Verkleinungsform. Jedes Krümchen auflesen. Brotkrumen, Semmelkrumen. I weiterer Bedeutung, kleine durch Zerbrechen oder Zerreiben ertstandene Stücke überhaupt. Ein Krümchen Zucker, Salz. I gemeinen Leben gebraucht man Krümchen auch für ein Bißchen, sehr wenig. Du sollst auch nicht ein Krümchen bekommen. Uneigentlich wird in manchen Gegenden milde lockere Erde, die beim Pflügen wie geriebenes Brot auf die Seite fällt, Krume genannt. »Der Acker bestellte sich sehr klar, und hatte für Weizenland sehr viel Krume.« Ad. I Kurkreise gebraucht man Krume auch von den zarten Blättern des jungen Getreides, wenn es aufgegangen ist. »Bei der kalten Witterung ward keine Krume, vielweniger die geringste Bestaudung bemerkt.« Ad.