Eintrag · Goethe-Wörterbuch
Rübe
Rübe einmal Rub- 1 Nutzpflanze mit einer dickfleischigen (eßbaren) Wurzel a als Ackerpflanze Jestetten mit fruchtbarer Umgebung. Hanf und Klee, Erdäpfel, R-n, Bohnen, Möhren, Weinbau machten das Feld noch lebendig GWBT2,154,2 v 19.9.97 Feld mit gelben R-n, ein größeres mit weißen R-n GWB341,410,20u21 ReiseSchweiz 1797 [G/Eckerm] GWB342,122,4 ReiseSchweiz 1797 Fasz 3 uö in Fügungen wie ‘(Mickmack von) Kraut und R-n’ für ein chaotisches Durcheinander; in bildl(-vergleichendem) Zshg Die Newtonische Optik, dieser Mickmack von Kraut und R-n GWBB27,225,13 Knebel 7.11.16 vermelde..daß Kraut und R-n glücklich angekommen sind. Diese Bezeichnung verdienen..die Comödienzeddel..in Begleitung von so erwünschten Eßwaaren GWBB25,87,22 Zelter 21.11.14 GWBB30,159,18 Cotta [16.11.10] K b als Gegenstand botan Untersuchungen Giebts R-n unter den Monocotyledonen? GWBN13,122,11 Morph Plp GWBN13,174,7 Morph Plp uö(selten) 2 Wurzelknolle a als zumeist von ärmeren Bevölkerungsschichten verwendetes Gemüse; mehrf ‘gelbe/weiße R.’, einmal ‘Teltower R.’; je einmal als Bildsujet u in bildl Zshg [Mephisto:] Ich suchte mir so eine Hauptstadt aus,|..Krummenge Gäßchen, spitze Giebeln,|Beschränkten Markt, Kohl, R-n, Zwiebeln;|Fleischbänke wo die Schmeißen hausen GWB151,249 Faust II 10139 Ein großer eiserner Kessel hing..über dem Feuer; darin befand sich schon ein gutes Stück Rindfleisch mit Wasser und Salz..weißen und gelben R-n, Porrée, Kraut, und andern vegetabilischen Ingredienzien GWB33,109,5 Camp [Elisabeth zu Maria, mBez auf ihre drastische Ausdrucksweise:] binn ich mit Cartoffeln und R-n erzogen, das kann keine zarte Gesellen machen GWB39,19,3 Götz1 I [Kustos zu Wilhelm, mBez auf die Gemäldesammlung des Oheims] eben so wenig als die mumisirten Heiligen..möchte er eine derbe, wohlgenährte Köchin, Wildpret und Geflügel, R-n und Kohl, Hering und Käse um und neben sich sehen GWB252,33 Wj I 6 Var ich werde..Morgen Nacht wohl in Kalbsrieth beym würdigen Curius [iron für den üppig lebenden CAvKalb iUz dem sich nur von gebratenen Rüben ernährenden Manius Curius Dentatus († 270 vChr)1)] schlafen der auch R-n brädt, aber nicht in der Asche GWBB5,284,12 ChStein 20.3.[82] GWBB19,417,15 Zelter 28.9.07 GWBB14,32,20 Schiller 6.3.99 uö(selten) b als Gegenstand naturwiss Forschung; farbtheoret Die Wurzel ist gewöhnlich farblos oder mißfärbig, doch haben die R-n der Möhren eine gelbe Farbe vom blaßen Gelben bis zum Rothgelben GWBN52,158,7 Fl Plp uö(selten) botan bei Dicotyledonen zeigt sich die..Erscheinung [zusammengedrängte Blätter u Augen] , die man da am besten bemerken kann, wo die Wurzel sich alsbald zur R. ausdehnt und mit ihrem Organe, welches den Stengel bilden soll, unmittelbar in Verbindung steht GWBN6,335,13 Steigerg innerhMetam GWBN13,139,6 Morph Plp uö(selten) 3 als Reimwort, im orientalischen Verständigungsspiel zwischen Liebenden2) R-n|Willst mich betrüben GWB7,126,5 DivNot Blumen- uZeichenwechsel → GWBKohl- GWBRunkel- GWBSommer- 1) vgl ua Plutarch, Leben des Cato Maior, 2.1; KlPauly 1(1964),1345 2) vgl BSeuffert, Goethes Roman in der „sogenannten Blumensprache”. GJb10(1889),242—250 Juliane BrandschJ.B.