Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
salzen verb.
salzen , verb. mit salz versetzen, mit salz würzen, sallere; goth. saltan, altn. schwed. salta, dän. salte, engl. salt, mnd. solten, niederl. zouten, ahd. salzan, mhd. salzen. das wort läszt sich vielleicht gradezu mit lat. sallere ( und altir. sallaim Fick 4 1, 557?) gleichsetzen, wenn dessen ll, wie Kluge 289 b annimmt, aus ld hervorgegangen ist. die reduplizierende flexion, die im goth. durch das part. prät. unsaltan sicher gestellt ist, ist auch im ahd. und mhd. erhalten: sialzin Graff 6, 219 ; im altn. und nd. flectiert es schwach, nur im part. begegnet noch ein starkes salten. Woeste 223…