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salzen

mhd. bis spez. · 15 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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Eintrag · Wander (Sprichwörter)

Salzen

Bd. 3, Sp. 1695

Salzen 1. Drümol g'solze und doch no z' räss. – Sutermeister, 34. 2. Im saltzen hab ein mass; dess schmaltzes kannstu nit zu viel dran thun. – Gruter, I, 51; Petri, II, 400; Blum, 150; Eiselein, 539. 3. Im saltzen soll man sparsam seyn, nicht so genaw im schmaltzen. – Lehmann, 700, 32. 4. Sparsam salzen und reichlich schmalzen. – Körte, 5137; Braun, I, 3703. 5. Wenn mans saltzt, so beists. – Lehmann, 727, 20. 6. Wer scharf salzt, muss viel trinken. It.: I salami fanno buona memoria por bevere. (Pazzaglia, 218, 5.) 7. Wie man sich's gesalzen hat, so muss man's essen. Böhm.: Jak jsi osolil, tak jíš. (Čelakovský, 161.) 8. Das ist mir zu gesalzen. – Frischbier², 8203. Sehr oft, um zu sagen: die Preise sind mir zu hoch. 9. Er ist nur eben so viel gesalzen, dass er nicht faule. – Eiselein, 539; Simrock, 8690. 10. Er (es) ist weder gesalzen noch geschmalzen. – Sailer, 303. Der Ungeniessbare. Lat.: Salsitudo non inest. (Binder II, 3012; Lang, 329.) 11. Sie ist übel gesalzen. Nicht so, wie sie sein soll. Er vernahm bald, dass sie »übel gesalzen war«. (Schaltjahr, II, 48.)

Pfeifer_etym nhd.

salzen

Salz n. Bezeichnung für das aus Natriumchlorid bestehende Kochsalz. Ahd. (8. Jh.), mhd. salz, asächs. salt, mnd. solt, mnl. sout, nl. zout, afries. salt, aengl. s(e)alt, engl. anor…

FindeB mhd.

salzen stv.

salzen stv. Lucid. RWchr. LvReg. EvA.

KöblerMhd mhd.

salzen red. V., st. V.

salzen , red. V., st. V. nhd. salzen, einsalzen, mit Salz bestreuen, salzig machen Vw.: s. īn-*, ver- Hw.: vgl. mnl. souten, mnd. solten (1) Q.: Lucid (1190-1195), RWchr, LvReg, Ev…

Lexer mhd.

salzen stv. red. I, 1.

salzen stv. red. I, 1. BMZ salzen Parz. Griesh. Teichn. Myst. mit salz s. Mgb. 218,22. gesalzeneʒ waʒʒer, ertreich ib. 101, 8. 103,9. 10. 204,22. 242,4. sô man den visch selzet, ei…

+ 13 weitere Wörterbücher

Lexer mhd.

salzen stn.

salzen stn. das einsalzen Mich. M. hof 35.

Adelung nhd.

Salzen

Salzen , verb. reg. act. nur daß es im Mittelworte nicht gesalzet, sondern gesalzen hat, mit Salz würzen, mit Salz bestreuen. Die Speisen salzen. die Speise ist zu sehr gesalzen. G…

Campe nhd.

Salzen v., trs

Salzen , v. trs . Mittelw. d. verg. Zeit gewöhnlich gesalzen , bei Andern regelmäßig gesalzet (s. Versalzen ), mit Salz bestreuen, würzen; N. D. solten . Die Speisen salzen . Die S…

Campe nhd.

Salzen adj, adv

Х Salzen , adj . u. adv . gesalzen, salzig. Salzen Brot. Salzene Butter. »Die salze (salzene) Meereswoge.« Kosegarten.

DWB nhd.

salzen verb.

salzen , verb. mit salz versetzen, mit salz würzen, sallere; goth. saltan, altn. schwed. salta, dän. salte, engl. salt, mnd. solten, niederl. zouten, ahd. salzan, mhd. salzen. das …

GWB GWB

salzen

salzen a etw mit Salz versehen α etw mit Salz würzen; einmal im Bild (in Anspielung auf Matth 5,13) Dame die einem andern den Teller [ mit Essen ] salzt GWB 53,429,6 Notiz Daß Sie.…

ElsWB Dial.

salzen

PfWB LothWB RhWB salze n , Part. g e salze n fast allg., g e salzt Heidw. W. 1. Salz an die Speisen tun. Von einer faden Speise, auch übtr.: Dis is t ni t gsalze n un d ni t gschma…

LothWB Dial.

salzen tr. v.

ElsWB PfWB RhWB salze n tr. v. allg. 1. Salz an die Speisen tun. — 2. übertr.: e Rechnung s. einen hohen Preis berechnen. I han em e g'salzdi gen eine tüchtige Ohrfeige Ri.

PfWB Dial.

salzen schw., st.

salzen schw., st. : 1. a. '(einer Speise) Salz zusetzen', salze, salse (saldsə, salsə, sldsə, slsə), z. Verbr. s. PfWB Salz [verbr., Henn Mda.-Int. 99, 103 Lambert Penns 130 Beam…

RhWB Dial.

salzen

salzen PfWB ElsWB LothWB Allg.; Part. Rhfrk, Mosfrk gəzalts(t), sonst zaltsə(n), –sǫultən usf. schw.: 1. Speisen s., de Zupp, de Botter (usf.) s.; ene gesalzene Häring Rip, Allg.; …

RhWB Dial.

salzen

salzen, sälzen I s. o. bei Salz.

SHW Dial.

salzen

salzen Band 5, Spalte 47-48

Nur als Faksimile.

LDWB2 spez.

salzen

sal|zen vb.tr. saré (sera). ▬ den Braten salzen saré le rost; die Suppe salzen saré la jopa.

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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1050–1350

Mittelhochdeutsch
salzenstv. red. I, 1.
Mhd. Handwörterbuch (Lexer) · +3 Parallelbelege

salzen stv. red. I, 1. BMZ salzen Parz. Griesh. Teichn. Myst. mit salz s. Mgb. 218,22. gesalzeneʒ waʒʒer, ertreich ib. 1…
15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
Salzen
Adelung (1793–1801) · +4 Parallelbelege

Salzen , verb. reg. act. nur daß es im Mittelworte nicht gesalzet, sondern gesalzen hat, mit Salz würzen, mit Salz bestr…
18./19. Jh.

Goethe-Zeit
salzen
Goethe-Wörterbuch

salzen a etw mit Salz versehen α etw mit Salz würzen; einmal im Bild (in Anspielung auf Matth 5,13) Dame die einem ander…
modern

Dialekt
salzen
Elsässisches Wb. · +5 Parallelbelege

PfWB LothWB RhWB salze n , Part. g e salze n fast allg., g e salzt Heidw. W. 1. Salz an die Speisen tun. Von einer faden…
—

Sprichwörter
Salzen
Wander (Sprichwörter)

Salzen 1. Drümol g'solze und doch no z' räss. – Sutermeister, 34. 2. Im saltzen hab ein mass; dess schmaltzes kannstu ni…
—

Spezial
salzen
Deutsch-Ladinisch (Mischí)

sal|zen vb.tr. saré (sera). ▬ den Braten salzen saré le rost; die Suppe salzen saré la jopa.

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Mittelhochdeutsch · 1050–1350

Mittelniederdeutsch · 1200–1600

solten KöblerMnd
solten KöblerMnd

Neuhochdeutsch · 15.–20. Jh.

Goethe-Zeit · 18./19. Jh.

Sprichwörter · —

Salzen Wander

Dialekt · modern

Spezial · —

salzen LDWB2

Indoeuropäisch · * rekonstr.

*sal KöblerIdg
sal Pokorny

Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit salzen

31 Bildungen · 2 Erstglied · 23 Zweitglied · 6 Ableitungen

Zerlegung von salzen 2 Komponenten

sal+zen

salzen setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

salzen‑ als Erstglied (2 von 2)

Salz, englisches

Meyers

Salz, englisches , s. Schwefelsaure Magnesia ; Salz, Schlippesches, s. Antimonsulfide ; Salz der Wissenschaft (Alembrotsalz), s. Quecksilber…

salzenheit

Lexer

salzen·heit

salzen-heit stf. salsugo Hb. 135. vgl. salzecheit, vgl. salzheit.

‑salzen als Zweitglied (23 von 23)

Übersálzen

Campe

Übersálzen , v. trs . unregelm. ( s. Salzen), ich übersalze, übersalzen, zu übersalzen . 1) Auf der Oberfläche mit Salz bestreuen, dann auch…

absalzen

DWB

abs·alzen

absalzen , sale condire, gehörig salzen.

ansalzen

DWB

ans·alzen

ansalzen , sale condire, einsalzen, auch ein wenig salzen, die butter ist nur angesalzen, leicht gesalzen.

aufsalzen

DWB

auf·salzen

aufsalzen , aufschwätzen, aufhängen? einem einen schatz ( ein mädchen ) aufsalzen. der arme mann im Tockenburg 278. Schmeller 3, 240 hat ein…

AUSSALZEN

DWB2

aus·salzen

DWB2 AUSSALZEN vb. DWB2 DWB2 DWB2 1 fisch, fleisch u. dgl. (für den verzehr) von salz befreien; selten, zuerst bildl. mit unklarem bezug: ⟨u…

b(e)salzen

Idiotikon

b(e)salzen Band 7, Spalte 898 b(e)salzen 7,898

besalzen

DWB

bes·alzen

besalzen , largum salem infarcire. Stieler 1675 .

durchsalzen

DWB

durch·salzen

durchsalzen , durchsälzen , mit salz durchdringen, durchreiben, durchstreuen. das fleisch ist noch nicht durchgesalzen. uneigentlich, seine …

einsalzen

DWB

eins·alzen

einsalzen , salire, nnl. inzouten, schw. insalta, dän. indsalte: eingesalznes fleisch, eingesalzne fische, bei Fischart Garg. 53 b eingesalz…

entsalzen

DWB

ent·salzen

entsalzen , salem eluere, nnl. ontzouten: die fische entsalzen; entsalzene heringe, haleces maceratae.

ersalzen

DWB

ers·alzen

ersalzen , sale aspergere, condire. Stieler 1675 : wol ersalzenes rindfleisch.

gesalzen

DWB

ges·alzen

gesalzen , adj. part. zu salzen, s. d. 1 1) eigentlich, mit salz versehen, salzig: diser see ist gesaltzen und unfruchtbar und wirt das todt…

in salzen

ElsWB

ins·alzen

in salze n 1. in Salz legen Bf. U. Han ih r s Fleisch schun ingsalzt? Lohr . 2. übertr. Das kann m e r i. das ist abgetan Str. 3. mit Dat. e…

Nachsalzen

Campe

nach·salzen

Nachsalzen , v. intrs . u. trs . 1) Nach dem Beispiele, nach der Weise eines Andern salzen. 2) Nach oder zu dem schon Gesalzenen noch salzen…

übersalzen

DWB

ueber·salzen

übersalzen , v. , untrennb. verb. 1) etwas oberflächlich mit salz bestreuen, s. Campe 5, 38 b ; Hilpert 2, 643 b . 2) etwas übermäszig salze…

uf salzen

ElsWB

uf salze n aufbürden Bitschw. Thann. Das Stückle wë llen mir dëm u. s. auf den schieben. — Bayer. 2, 273.

umsalzen

DWB

umsalzen , vb. , untrennbar, mit salz umlegen: von dem fische und heringe, den man usswaschet und umbsalczet (1429) acten der ständetage Pre…

ungesalzen

DWB

ung·e·salzen

ungesalzen , part.-adj. adv. , gth. v. gesalzen ( s. d. ). auch übel, wenig, nicht recht gesalzen, in eig. und uneig. bed. wie insulsus, mal…

versalzen

DWB

vers·alzen

versalzen , verb. durch salz unbrauchbar, ungenieszbar machen. in alter zeit reduplicierend, versalze, -sielz, -salzen, vgl.: si versielʒ de…

vorsalzen

DWB

vors·alzen

vorsalzen , verb. , im voraus salzen Campe ; hättest du es vorgesaltzen, dörftest du es nicht nachsaltzen Kramer teutsch-ital. dict. 2 (1702…

wohlgesalzen

DWB

wohl·gesalzen

-gesalzen , adj. , stark gesalzen: alte ärtzet wöllen, das alle wolgesaltzne kost reytze zuo unkeuscheyt Ryff spiegel u. regiment d. gesundt…

z(e)säme(n)salzen

Idiotikon

z(e)säme(n)salzen Band 7, Spalte 898 z(e)säme(n)salzen 7,898

īnsalzen

KöblerMhd

īnsalzen , red. V., st. V. nhd. einsalzen Hw.: vgl. mnd. insolten Q.: NüP (um 1300) E.: s. in, salzen W.: nhd. einsalzen, sw. V., einsalzen,…

salzen

salzen‑ als Erstglied (2 von 2)

‑salzen als Zweitglied (23 von 23)

Ableitungen von salzen (6 von 6)