Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
krausp
krausp , merkwürdige nebenform von kraus. 1 1) schon mhd., krûsp und kriusp, wie sich aus folg. ergibt: ir crûspen locke, ir wîʒe kel. Bartsch mitteld. ged. 65, 904 ; gelevare crûsp hâr, blondgelocktes Herbort 18294 , crûsp und swarz Eneit 148, 39 in G, gechrûspet haar Trist. 85, 16 in M; kruisp hâr myst. 184, 31, Herm. von Fritzlar, also kriusp, s. dazu kräuspel; walkeʒ sinewel in der hant ( den teig ) und füege eʒ umme den spiʒ als ein marach ( morchel ), und zwengeʒ ûʒʒene, daʒ eʒ krûsp sî. buch v. g. speise § 23, drücke es in krause form, es ist von einem kräpfelgebäck in morchelform die r…