Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
schnitteln verb.
schnitteln , verb. in kleine stückchen oder schnitten zerschneiden; seltenere parallelbildung zu schnitzeln, so bair.-tirol. Schm. 2, 586 . Schöpf 641 , und nd. sniddeln Schütze 4, 141 neben snitteln, das äuszere von etwas wegschneiden Dähnert 439 a . dazu das subst. schnidl, kleine schnitte: guldene schnidln, s. schnitte, ein halbe semelschnidl ( quelle vom jahre 1724), das oder die suppenschnidl Schm. a. a. o. , schnittl, n. Schöpf a. a. o. , nd. snittels, plur. schnitzel Schütze a. a. o. Dähnert a. a. o., vgl. auch buccella .. schnitel Dief. nov. gloss. 61 a . — selten in der schriftsprache…