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Broihan

mnd. bis Lex. · 5 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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Hauptquelle · Adelung (1793–1801)

Broihan

Bd. 1, Sp. 1203

Der Broihan , des -es, plur. doch nur von mehrern Arten, die -e, eine Art Weißbier, welche aus Weitzen, gemeiniglich aber mit einem Zusatze von Gerste gebrauet wird. Broihan brauen, schenken u. s. f. Daher der Broihanbrauer, die Broihanschenke u. s. f. Anm. Der gemeinen Meinung zu Folge hat dieses Getränk den Nahmen von einem gewissen Curt Broihan, der aus dem Dorfe Stöcken bey Hannover gebürtig war, sich aber in Hamburg von dem Vierbrauen nährete, und nach Hannover verschrieben wurde, um daselbst Hamburgisches Bier zu brauen, aber dafür 1526 den Broihan erfunden haben soll. Allein der ehemahl…

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Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    broihanSb.

    Köbler Mnd. Wörterbuch · +1 Parallelbeleg

    broihan , Sb. nhd. Bröhan (ein Weißbier) E.: Herkunft ungeklärt? L.: MndHwb 1, 351 (broihan)

  2. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Broihan

    Adelung (1793–1801) · +1 Parallelbeleg

    Der Broihan , des -es, plur. doch nur von mehrern Arten, die -e, eine Art Weißbier, welche aus Weitzen, gemeiniglich abe…

  3. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Broihan

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Broihan , s. Broyhan .

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Cotta, M. (2026). „broihan". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 19. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/broihan
MLA
Cotta, Marcel. „broihan". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/broihan. Abgerufen 19. May 2026.
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Cotta, Marcel. „broihan". lautwandel.de. Zugegriffen 19. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/broihan.
BibTeX
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