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würze

mhd. bis spez. · 12 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Anchors: 13 in 12 Wb.
Sprachstufen: 7 von 16
Verweise rein: 13
Verweise raus: 20

Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)

würze f.

Bd. 30, Sp. 2335

würze , f. , gewürz, aroma. im mhd., wohl kaum weit vor 1300, von dem plural des starken fem. wurz ( s. d. ) abgeleitet in der weise, dasz der plural als kollektiver singular mit spezieller bedeutung gebraucht wird. einen gelegentlich gebrauchten eigenen plural scheint würze erst in frühnhd. zeit zu entwickeln ( s. unter 1 a β ). würze wird stark flektiert. schwache formen begegnen nur vereinzelt: würtzen ( dat. sing. ) Braunschweig chir. (1539) 42 b ; würzen ( nom. pl. ) Freiligrath ges. dicht. (1871) 1, 135 . würze ist ein wort der hd. schriftsprache, die mundarten kennen es kaum ( aber vgl.…

Pfeifer_etym nhd.

Würze f.

Würze f. ‘scharfe oder schmackhafte Speisezutat, Aroma, Gewürz’, übertragen (seit 16. Jh.) ‘das Besondere, Reiz’, mhd. wurz(e), würz(e) ‘Gewürzkraut, Aroma’, in dieser speziellen B…

BMZ mhd.

würze swv.

würze , wurze swv. bereite mit wohlriechenden kräutern, würze. ahd. wurzju Graff 1,1052. condire würzen gl. Mone 4,231. swaʒ du uns gîst daʒ würze uns wol MS. 2,105. b. — wurzeten …

BMZ mhd.

würze stf.

würze stf. wurz. mir ist noch hiut diu wurze kunt ( von der man, wenn man sie in den mund nimmt, anschwillt und missevar wird ) frauend. 336,29. 337,5. swaʒ man schœner bluomen sih…

FindeB mhd.

würze stf. swf.

würze stf. LBarl. DvAPat. Enik. Lilie Brun HvNst. Eckh.i BDan. worze Parad. swf. Enik. DSp. Brun HvBurg.

+ 8 weitere Wörterbücher

Adelung nhd.

Würze

Die Würze , plur. doch nur von mehrern Arten, die -n. 1. Das Gewürz, ein jeder Körper, womit man die Speisen würzet. Hunger ist die beste, Salz die nothwendigste Würze. Sich das wo…

Campe nhd.

Würze Die

Die Würze , Mz. — n , überhaupt etwas, was durch seinen starken Geschmack oder Geruch oder durch eine andere beiwohnende Kraft sich auszeichnet. So werden in den folgenden Stellen …

GWB GWB

Würze

Würze [bisher nicht publizierter Wortartikel]

Meyers Lex.

Würze

Würze , s. Bier , S. 843.

Wander sprichw.

Würze

Würze 1. Die hitzige Würtz vnd Wein zünden die Höll im Leib an, dass der Teuffel möcht drinnen verbrennen. – Lehmann, 780, 48. 2. Die Würze der Kürze kennt keine Schürze. 3. Je meh…

PfWB Dial.

Würze f.

Würze f. : ' womit man würzt ', Weʳz [ NW-Frankeck LA-Venn ]; vgl. Gewürz . a. 1571: Item ein Clein dischlin daruff man wirtz wiegt [ZweibrKellR]. Rhein. IX 669 .

RhWB Dial.

Würze

Würze (mhd. wirz n.) Sg. t. f.: 1. wērts Bierwürze, Malzlauge Simm (auch Gewürz in der Wurst); wēts Köln-Stdt ; -ī- uWupp; wot Heinsb-Karken 1880. — 2. wȳrtsə die Kräuter, die in d…

LDWB2 spez.

Würze

Wür|ze f. (-,-n) 1 saus f.pl. 2 (Gewürz) spezies f.pl. 3 (auch ‹fig› ) cuncier m. 4 (vom Wein) aroma m. ✒ in der Kürze liegt die Würze la sostanza stá tl toch y tl cört; l’ester cö…

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

1050–1350

Mittelhochdeutsch
würzeswv.
Mhd. Wb. (Benecke/Müller/Zarncke) · +2 Parallelbelege

würze , wurze swv. bereite mit wohlriechenden kräutern, würze. ahd. wurzju Graff 1,1052. condire würzen gl. Mone 4,231. …
15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
Würze
Adelung (1793–1801) · +3 Parallelbelege

Die Würze , plur. doch nur von mehrern Arten, die -n. 1. Das Gewürz, ein jeder Körper, womit man die Speisen würzet. Hun…
18./19. Jh.

Goethe-Zeit
Würze
Goethe-Wörterbuch

Würze [bisher nicht publizierter Wortartikel]
19./20. Jh.

Konversationslex.
Würze
Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

Würze , s. Bier , S. 843.
modern

Dialekt
Würzef.
Pfälzisches Wb. · +1 Parallelbeleg

Würze f. : ' womit man würzt ', Weʳz [ NW-Frankeck LA-Venn ]; vgl. Gewürz . a. 1571: Item ein Clein dischlin daruff man …
—

Sprichwörter
Würze
Wander (Sprichwörter)

Würze 1. Die hitzige Würtz vnd Wein zünden die Höll im Leib an, dass der Teuffel möcht drinnen verbrennen. – Lehmann, 78…
—

Spezial
Würze
Deutsch-Ladinisch (Mischí)

Wür|ze f. (-,-n) 1 saus f.pl. 2 (Gewürz) spezies f.pl. 3 (auch ‹fig› ) cuncier m. 4 (vom Wein) aroma m. ✒ in der Kürze l…

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Mittelhochdeutsch · 1050–1350

würze BMZ
würze BMZ
würze FindeB
würzen FindeB
wurzen Lexer
wurz Lexer
wirz Lexer

Neuhochdeutsch · 15.–20. Jh.

Goethe-Zeit · 18./19. Jh.

Würze GWB

Konversationslex. · 19./20. Jh.

Würze Meyers
Bier Meyers

Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit wuerze

24 Bildungen · 23 Erstglied · 0 Zweitglied · 1 Ableitungen

wuerze‑ als Erstglied (23 von 23)

würzeabflusz

DWB

wuerze·abflusz

würzeabflusz Muspratt chemie (1888) 1, 1432 ,

würzebehälter

DWB

wuerze·behaelter

-behälter ebda 1, 503,

würzebesteuerung

DWB

wuerze·besteuerung

-besteuerung handwb. d. staatswiss. (1898) 2, 819,

würzebrunnen

DWB

wuerze·brunnen

-brunnen Beil technol. wb. (1853) 1, 663 ,

würzebütte

DWB

wuerze·buette

-bütte Jacobsson technol. wb. (1781) 4, 640 a ,

würzeessenz

DWB

wuerze·essenz

-essenz Forster s. schr. (1843) 1, 50 ,

würzekessel

DWB

wuerze·kessel

-kessel Karmarsch-Heeren techn. wb. (1876) 1, 492 ,

würzeklärung

DWB

wuerze·klaerung

-klärung ebda 10, 434,

Würzelborn

PfWB

wurzel·born

Würzel-born m. : FlN, Quelle, aus der angeblich die kleinen Kinder kommen, Weʳzelboʳn [ RO-Ruppeck ].

würzelchen

DWB

wurzel·chen

würzelchen , n. , dim. zu wurzel. 1 1) eigentlicher gebrauch. 1@a a) kleine baum- oder pflanzenwurzel: jeder vogel sucht ein ästchen, wählt …

würzelein

DWB

wuerze·lein

würzelein , n. , wurzelein, s. würzlein.

würzeleitung

DWB

wuerze·leitung

-leitung Lueger lex. d. ges. technik (1894) 2, 394 ;

würzelîn

BMZ

wurz·elin

würzelîn stn. dimin. zu wurz. krût unde würzelîn Parz. 501,13. vgl. 485,21. swâ sô der sâme hin geworfen wirt daʒ er diu wurzelîn gebirt Tri…

würzellîn

FindeB

wurz·ellin

* würzellîn stn. Dem. zu wurzel Tauler

würzenei

DWB

wuerze·nei

würzenei , f. , gewürz: ingber und allerhand kostbare würzeneien Alexis Roland (1840) 2, 81 .

Würzereich

Campe

wuerze·reich

Würzereich , gewöhnlicher Würzreich, — er, — ste , adj . u. adv . reich an Würze, reich gewürzt, wie auch, stark würzend, in hohem Grade ein…

würzerin

DWB

wurz·erin

würzerin , f. 1) gemüsehändlerin: von dem obgeschriben kasten ligen hultzen roren unter der erden pei vier schuhen und geen also gegen unser…

würzerinne

DWB

wuerze·rinne

-rinne Muspratt chemie (1888) 1, 1434 ,

würzeröhre

DWB

wuerze·roehre

-röhre ebda 1, 1432,

würzesteuer

DWB

wuerze·steuer

-steuer handwb. d. staatswiss. (1898) 2, 818,

würzestock

DWB

wuerze·stock

-stock Muspratt chemie (1888) 1, 1385 ,

würzetroc

Lexer

wuerze·troc

würze-troc stm. Anz. 18,13 ( 1357 ). wurztroc Mich. M. hof 35. 37.

würzeziehung

DWB

wuerze·ziehung

-ziehung ebda 1, 566.

Ableitungen von wuerze (1 von 1)

Gewürze

Campe

Х Das Gewürze , des — s , o. Mz. s. Ge — 2. 2).

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APA

Cotta, M. (2026). „wuerze". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 9. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/wuerze

MLA

Cotta, Marcel. „wuerze". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/wuerze. Abgerufen 9. May 2026.

Chicago

Cotta, Marcel. „wuerze". lautwandel.de. Zugegriffen 9. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/wuerze.

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