Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
torkeln verb
torkeln , törkeln , verb , ' keltern ' zu 1 torkel ' kelter ', wie im lat. torculare zu torculum: torggla Tobler Appenz. 146 ; torgkeln Schöpf tirol. 747 ; dǫ(ə)rglə Fischer 2, 278 . zu torkeln ist gelegentlich auch torken neu gebildet worden: ' brisare ' wein ausztorcken nov. gloss. 59 b Diefenbach. in Tirol heiszt törkelen ' im torkel mit weinproben bewirthen ' Schmeller 1 2 , 620 ; ( die erprobung des jungen weines soll ) im torkel geschehen und deswegen heiszt auch die lobenswerthe übung törkelen Steub drei sommer in Tirol 2, 237 ; im Etsch- und Eisackthal bedeutet törgkelen überhaupt ' tr…