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gerste

mhd. bis spez. · 19 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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Anchors
20 in 19 Wb.
Sprachstufen
8 von 16
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124
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50

Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)

gerste f.

Bd. 5, Sp. 3736
gerste, f. rancor, s. gärste sp. 1375.
39 Zeichen · 4 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    GËRSTEswf.

    Mhd. Wb. (Benecke/Müller/Zarncke) · +3 Parallelbelege

    GËRSTE ( ahd. gërsta Gr. 1,684. 2,202. Graff 4,265 ) swf. gerste. lat. hordeum , gr. κριθή. — sumerl. 34,42. Karaj. 96,2…

  2. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    gersteF.?, M.

    Köbler Mnd. Wörterbuch · +1 Parallelbeleg

    gerste , F.?, M. nhd. Gerste ÜG.: lat. hordeum vulgare Vw.: s. pacht-, sōmer-, tins-* Hw.: vgl. mhd. gerste (1), mnl. ge…

  3. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Gêrste

    Adelung (1793–1801) · +4 Parallelbelege

    Die Gêrste , plur. car. eine Art Getreide, welche einen blaßgelben eckigen Samen bringet; Hordeum L. Ihr eigentliches Va…

  4. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Gerste

    Goethe-Wörterbuch

    Gerste zur menschl Nahrung (auch Bierbereitung) u als Tierfutter [ in Sizilien ] Die Pferde füttern sie mit G., Häckerli…

  5. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Gerste

    Herder (Konv.-Lex., 1854–57) · +1 Parallelbeleg

    Gerste (hordeum) , bekannte Getreideart, als Sommer- u. Winter-G. angebaut, kommt in vielen Arten vor: die große zweizei…

  6. modern
    Dialekt
    Gerstef., m.

    Pfälzisches Wb. · +3 Parallelbelege

    Gerste f., m. : 1. wie schd., Gääʳscht (gǟʳšd, gǟÄ (r) šd) [weit verbr.], Gaaʳscht (gāʳšd) [ KU-Hohöll RO-Als FR-Bobh PS…

  7. —
    Sprichwörter
    Gerste

    Wander (Sprichwörter)

    Gerste 1. Bai de giärste saiget op Sünt-Vit, es se met samtem Sacke quit. ( Grafschaft Mark. ) – Woeste, 61, 54; Reinsbe…

  8. —
    Spezial
    Gerste

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Gers|te (Hordeum vulgare) f. (-,-n) ‹bot› orde (ordi) m. ▬ Gerste ohne Grannen orde moz m. ; die Gerste artet in Wildhaf…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit gerste

300 Bildungen · 271 Erstglied · 28 Zweitglied · 1 Ableitungen

Zerlegung von gerste 2 Komponenten

ger+ste

gerste setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

gerste‑ als Erstglied (30 von 271)

Gersteacker

SHW

Gerste-acker Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstesieb

SHW

Gerste-sieb Band 2, Spalte 1273-1274

Gerstesuppe

SHW

Gerste-suppe Band 2, Spalte 1273-1274

Gersteärn

SHW

Gerste-ärn Band 2, Spalte 1271-1272

gerstedûwe

MNWB

gerste·duwe

gerstedûwe , dûe Teil eines Gerstenschoofs, Bund Gerstenstroh, 5 stîge gerstedûen, vgl. 20 dûer gerstenstrôs (Hildesheim. Ub. 6, 390. 419).

gerstedūe

KöblerMnd

gerstedūe , Sb. Vw.: s. gerstedūwe

gerstedūwe

KöblerMnd

gerstedūwe , Sb. nhd. Teil eines Gerstenschoofs?, Bund Gerstenstroh E.: s. gerste, dūwe (2) L.: MndHwb 1/2, 80 (gerstedûwe)

gerstegrūz

KöblerMhd

gerstegrūz , st. M., st. F. nhd. Gerstenkorn, Korn der Gerste Q.: SalArz (Anfang 13. Jh.), StRMünch E.: s. gerste, grūz W.: nhd. DW- L.: MWB…

gerstelbrot

DWB

gerstel·brot

gerstelbrot , n. gegersteltes brot Frischbier 1, 110 a , im gegensatz zum brühbrot.

gerstelen

MNWB

gerst·elen

gerstelen , s. garstelen, swv. , gasseln, das heiße Brot vor dem Backen mit dem in Wasser getauchten Quast bestreichen und auf der Gassel in…

gerstel (gestel, gassel)

LW

gerstel (gestel, gassel), Ofenstab, -stange, ustarium; Quast, Bürste, mit dem die Bäcker die obere Seite des Brodes bestreichen (gasseln), d…

gersteln

DWB

gerst·eln

gersteln , verb. 1 1) transitiv, das brot gersteln, das wiederholt aus dem ofen gezogene brot mittels eines wischers aus gerstenstroh mit wa…

gerstemānde

KöblerMhd

gerste·mānde

gerstemānde , st. M. nhd. „Gerstenmond“, September Q.: BrEb (Anfang 14. Jh.) E.: s. gerste, mānde W.: nhd. (ält.) Gerstenmond, M., Gerstenmo…

Gerstenagel

SHW

Gersten-agel Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstenagen

SHW

Gersten-agen Band 2, Spalte 1271-1272

‑gerste als Zweitglied (28 von 28)

dinkelgerste

DWB

dinkel·gerste

dinkelgerste , f. hordeum zeocrithon, ägyptische gerste, wie dinkelkorn, franz. zéopyron. s. bartgerste . davidsgerste. davidskorn. himmelsk…

erbegerste

KöblerMhd

erbe·gerste

erbegerste , sw. F. nhd. „Erbgerste“, erbliche Abgabe an Gerste Q.: DRW (1332) E.: s. erbe (2), gerste W.: nhd. DW- L.: MWB 1, 1796 (erbeger…

ergerste

KöblerMnd

erger·ste

ergerste , (Adj. Superl.=)N. Vw.: s. ergeste L.: MndHwb 1, 593 (ergeste) Son.: örtlich beschränkt

Eyergêrste

Adelung

Die Eyergêrste , plur. inus. in den Küchen, eine Eyersuppe, in welcher der Eyerdotter so klein gerieben worden, daß er wie Gerste aussiehet.

frühgerste

DWB

frueh·gerste

frühgerste , f. die grosze, zweizeilige sommergerste, die im april und mai gesät wird und geschwinder wächst und reift, als andere. der name…

kërn|gerste

MWB

kërn|gerste swF. eine Getreideart, ‘Zweizeilige Gerste’ (vgl. AWB 5,134): hordeum distitum vel cantitum [d. i. cantherinum ] : kerngersta S…

mäusegerste

DWB

mause·gerste

mäusegerste , f. hordeum murinum, taubgerste, eine art wilder gerste. Nemnich 3, 176 ; mausegerst hordeum murinum Frisch 1, 651 a . auch lol…

pachtgerste

MNWB

pacht·gerste

° pachtgerste , m. : Gerste als Pachtzahlung an den Grundherrn, S. G. gelö̂st 6​1⁄2 molt 3 sch. p.n (Cod. trad. Westfal. 6, 129).

perlgerste

DWB

perl·gerste

perlgerste , f. die runden feinen gerstengraupen ( s. perlgraupe ) Zedler 27, 508 . Schedel waarenlex. 2, 194 b , perlengerste Frisch 2, 44 …

Reißgêrste

Adelung

reiss·gerste

Die Reißgêrste , plur. car. ein Nahme, welcher in der Landwirthschaft einer doppelten Art Gerste beygeleget wird, vermuthlich wegen einiger …

rībegerste

KöblerMhd

rībegerste , st. F. nhd. „Reibegerste“, Getreideabgabe E.: s. rīben W.: nhd. DW- L.: Lexer 167c (rībegerste)

Schuldgerste

DRW

schuld·gerste

Schuldgerste, f. Gerste als Abgabe bdv.: Schuldgetreide summa an gereiter gerste off dem melczhuse czu K. 3880 scheffil, item summa an schul…

sommergerste

DWB

sommer·gerste

sommergerste , f. gerste, die im frühjahr gesät und im selben jahr geerntet wird. Adelung, besonders hordeum distichon. Nemnich 2, 175 . Oke…

staudengerste

DWB

stauden·gerste

staudengerste , f. ' eine art zweyzeiliger sommergerste, welche sich in einem schweren und feuchten boden sehr bestaudet, d. i. mehrere halm…

Suchgerste

DRW

such·gerste

Suchgerste, f. Gerste als ¹Suche (I) gelden dy van B. cleyner mayssen vi mlr. suickgersten, maicht pachtmayssen v mlr. oJ. RhArch. 43 S. 57

sōmergerste

KöblerMnd

sōmer·gerste

sōmergerste , F. nhd. im Frühjahr gesäte Gerste, Sommergerste E.: s. sōmer, gerste W.: s. nhd. Sommergerste, F., Sommergerste, DW 16, 1529? …

tinsgerste

KöblerMnd

tins·gerste

tinsgerste , M. nhd. „Zinsgerste“, Gerste die als zinspflichtige Abgabe fällig ist E.: s. tins, gerste L.: MndHwb 3, 967 (tinsgarste)

Veitsgerste

Wander

veit·s·gerste

Veitsgerste Vietsgierste und Johannesflass lät den Biuern äs he was. ( Marsberg. ) – Firmenich, I, 320, 7.

vuotergërste

Lexer

vuoter·gerste

vuoter-gërste stf. der gebütel sol nemen ze lône von einem ster fuoter, eʒ sî haber oder fuotergerste, von dem hingeber niur einen Berner Me…

wintergerste

DWB

winter·gerste

wintergerste , f. , im herbst gesäte gerste, vgl. wintergetreide , winterkorn : wintergerste, weil sie nemlich vor winters gesäet wird Panco…

wēgerste

KöblerMnd

wēgerste , Adj. (Superl.) Vw.: s. wēge (3) L.: Lü 568af. (wêger/wêgersten)

zeilgerste

DWB

zeil·gerste

zeilgerste , f. , zweizeilige oder sommergerste: v . Perger 3, 100 ; ziel- oder z. Schlechtendal 5 8, 197; Adelung 2 4, 1674; s. zeilen-. —

Ableitungen von gerste (1 von 1)

ergerste

KöblerMnd

ergerste , (Adj. Superl.=)N. Vw.: s. ergeste L.: MndHwb 1, 593 (ergeste) Son.: örtlich beschränkt