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gerste

mhd. bis spez. · 19 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

KöblerMhd
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20 in 19 Wb.
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Eintrag · Köbler Mhd. Wörterbuch

gerste sw. F., st. F.

gerste , sw. F., st. F.

nhd.
Gerste, Gerstenfeld
Vw.:
s. erbe-, rībe-
Hw.:
vgl. mnl. gerste, mnd. gerste
Q.:
RWchr, GTroj, HvBurg, Apk, Ot, EckhV, BDan, SAlex, (st. F.) BDan, Hiob (FB gerste), Barth, BdN, Exod, HagenChr, Helbl, Himmelr, Hiob, Ipocr, JPhys (um 1120), KgvOdenw, KvWPart, Macer, Martina, MillPhys, Neidh, OvBaierl, Renner, Ring, Roseng, SalArz, Schulm, StatDtOrd, StRFreiberg, Urk, Wh
E.:
ahd. gersta 22?, sw. F. (n), Gerste, Gerstenschrot, Gerstengrütze; germ. *gerstō-, *gerstōn, sw. F. (n), Gerste; idg. *g̑ʰerzdʰ-, *g̑ʰerzd-, Sb., Stachel, Granne, Gerste, Pokorny 446
W.:
nhd. Gerste, F., Gerste, DW 5, 3734
L.:
Lexer 64a (gerste), Hennig (gerste), WMU (gerste 2366 [1297] 72 Bel.), MWB 2, 516 (gerste), LexerHW 1, 887 (gerste), Benecke/Müller/Zarncke I, 499b (gerste), DRW
794 Zeichen · 28 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    GËRSTEswf.

    Mhd. Wb. (Benecke/Müller/Zarncke) · +3 Parallelbelege

    GËRSTE ( ahd. gërsta Gr. 1,684. 2,202. Graff 4,265 ) swf. gerste. lat. hordeum , gr. κριθή. — sumerl. 34,42. Karaj. 96,2…

  2. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    gersteF.?, M.

    Köbler Mnd. Wörterbuch · +1 Parallelbeleg

    gerste , F.?, M. nhd. Gerste ÜG.: lat. hordeum vulgare Vw.: s. pacht-, sōmer-, tins-* Hw.: vgl. mhd. gerste (1), mnl. ge…

  3. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Gêrste

    Adelung (1793–1801) · +4 Parallelbelege

    Die Gêrste , plur. car. eine Art Getreide, welche einen blaßgelben eckigen Samen bringet; Hordeum L. Ihr eigentliches Va…

  4. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Gerste

    Goethe-Wörterbuch

    Gerste zur menschl Nahrung (auch Bierbereitung) u als Tierfutter [ in Sizilien ] Die Pferde füttern sie mit G., Häckerli…

  5. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Gerste

    Herder (Konv.-Lex., 1854–57) · +1 Parallelbeleg

    Gerste (hordeum) , bekannte Getreideart, als Sommer- u. Winter-G. angebaut, kommt in vielen Arten vor: die große zweizei…

  6. modern
    Dialekt
    Gerstef., m.

    Pfälzisches Wb. · +3 Parallelbelege

    Gerste f., m. : 1. wie schd., Gääʳscht (gǟʳšd, gǟÄ (r) šd) [weit verbr.], Gaaʳscht (gāʳšd) [ KU-Hohöll RO-Als FR-Bobh PS…

  7. Sprichwörter
    Gerste

    Wander (Sprichwörter)

    Gerste 1. Bai de giärste saiget op Sünt-Vit, es se met samtem Sacke quit. ( Grafschaft Mark. ) – Woeste, 61, 54; Reinsbe…

  8. Spezial
    Gerste

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Gers|te (Hordeum vulgare) f. (-,-n) ‹bot› orde (ordi) m. ▬ Gerste ohne Grannen orde moz m. ; die Gerste artet in Wildhaf…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit gerste

300 Bildungen · 271 Erstglied · 28 Zweitglied · 1 Ableitungen

Zerlegung von gerste 2 Komponenten

ger+ste

gerste setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

gerste‑ als Erstglied (30 von 271)

Gersteacker

SHW

Gerste-acker Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstesieb

SHW

Gerste-sieb Band 2, Spalte 1273-1274

Gerstesuppe

SHW

Gerste-suppe Band 2, Spalte 1273-1274

Gersteärn

SHW

Gerste-ärn Band 2, Spalte 1271-1272

gerstedûwe

MNWB

gerste·duwe

gerstedûwe , dûe Teil eines Gerstenschoofs, Bund Gerstenstroh, 5 stîge gerstedûen, vgl. 20 dûer gerstenstrôs (Hildesheim. Ub. 6, 390. 419).

gerstedūe

KöblerMnd

gerstedūe , Sb. Vw.: s. gerstedūwe

gerstedūwe

KöblerMnd

gerstedūwe , Sb. nhd. Teil eines Gerstenschoofs?, Bund Gerstenstroh E.: s. gerste, dūwe (2) L.: MndHwb 1/2, 80 (gerstedûwe)

gerstegrūz

KöblerMhd

gerstegrūz , st. M., st. F. nhd. Gerstenkorn, Korn der Gerste Q.: SalArz (Anfang 13. Jh.), StRMünch E.: s. gerste, grūz W.: nhd. DW- L.: MWB…

gerstelbrot

DWB

gerstel·brot

gerstelbrot , n. gegersteltes brot Frischbier 1, 110 a , im gegensatz zum brühbrot.

gerstelen

MNWB

gerst·elen

gerstelen , s. garstelen, swv. , gasseln, das heiße Brot vor dem Backen mit dem in Wasser getauchten Quast bestreichen und auf der Gassel in…

gerstel (gestel, gassel)

LW

gerstel (gestel, gassel), Ofenstab, -stange, ustarium; Quast, Bürste, mit dem die Bäcker die obere Seite des Brodes bestreichen (gasseln), d…

gersteln

DWB

gerst·eln

gersteln , verb. 1 1) transitiv, das brot gersteln, das wiederholt aus dem ofen gezogene brot mittels eines wischers aus gerstenstroh mit wa…

gerstemānde

KöblerMhd

gerste·mānde

gerstemānde , st. M. nhd. „Gerstenmond“, September Q.: BrEb (Anfang 14. Jh.) E.: s. gerste, mānde W.: nhd. (ält.) Gerstenmond, M., Gerstenmo…

Gerstenagel

SHW

Gersten-agel Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstenagen

SHW

Gersten-agen Band 2, Spalte 1271-1272

gerste als Zweitglied (28 von 28)

dinkelgerste

DWB

dinkel·gerste

dinkelgerste , f. hordeum zeocrithon, ägyptische gerste, wie dinkelkorn, franz. zéopyron. s. bartgerste . davidsgerste. davidskorn. himmelsk…

erbegerste

KöblerMhd

erbe·gerste

erbegerste , sw. F. nhd. „Erbgerste“, erbliche Abgabe an Gerste Q.: DRW (1332) E.: s. erbe (2), gerste W.: nhd. DW- L.: MWB 1, 1796 (erbeger…

ergerste

KöblerMnd

erger·ste

ergerste , (Adj. Superl.=)N. Vw.: s. ergeste L.: MndHwb 1, 593 (ergeste) Son.: örtlich beschränkt

Eyergêrste

Adelung

Die Eyergêrste , plur. inus. in den Küchen, eine Eyersuppe, in welcher der Eyerdotter so klein gerieben worden, daß er wie Gerste aussiehet.

frühgerste

DWB

frueh·gerste

frühgerste , f. die grosze, zweizeilige sommergerste, die im april und mai gesät wird und geschwinder wächst und reift, als andere. der name…

kërn|gerste

MWB

kërn|gerste swF. eine Getreideart, ‘Zweizeilige Gerste’ (vgl. AWB 5,134): hordeum distitum vel cantitum [d. i. cantherinum ] : kerngersta S…

mäusegerste

DWB

mause·gerste

mäusegerste , f. hordeum murinum, taubgerste, eine art wilder gerste. Nemnich 3, 176 ; mausegerst hordeum murinum Frisch 1, 651 a . auch lol…

pachtgerste

MNWB

pacht·gerste

° pachtgerste , m. : Gerste als Pachtzahlung an den Grundherrn, S. G. gelö̂st 6​1⁄2 molt 3 sch. p.n (Cod. trad. Westfal. 6, 129).

perlgerste

DWB

perl·gerste

perlgerste , f. die runden feinen gerstengraupen ( s. perlgraupe ) Zedler 27, 508 . Schedel waarenlex. 2, 194 b , perlengerste Frisch 2, 44 …

Reißgêrste

Adelung

reiss·gerste

Die Reißgêrste , plur. car. ein Nahme, welcher in der Landwirthschaft einer doppelten Art Gerste beygeleget wird, vermuthlich wegen einiger …

rībegerste

KöblerMhd

rībegerste , st. F. nhd. „Reibegerste“, Getreideabgabe E.: s. rīben W.: nhd. DW- L.: Lexer 167c (rībegerste)

Schuldgerste

DRW

schuld·gerste

Schuldgerste, f. Gerste als Abgabe bdv.: Schuldgetreide summa an gereiter gerste off dem melczhuse czu K. 3880 scheffil, item summa an schul…

sommergerste

DWB

sommer·gerste

sommergerste , f. gerste, die im frühjahr gesät und im selben jahr geerntet wird. Adelung, besonders hordeum distichon. Nemnich 2, 175 . Oke…

staudengerste

DWB

stauden·gerste

staudengerste , f. ' eine art zweyzeiliger sommergerste, welche sich in einem schweren und feuchten boden sehr bestaudet, d. i. mehrere halm…

Suchgerste

DRW

such·gerste

Suchgerste, f. Gerste als ¹Suche (I) gelden dy van B. cleyner mayssen vi mlr. suickgersten, maicht pachtmayssen v mlr. oJ. RhArch. 43 S. 57

sōmergerste

KöblerMnd

sōmer·gerste

sōmergerste , F. nhd. im Frühjahr gesäte Gerste, Sommergerste E.: s. sōmer, gerste W.: s. nhd. Sommergerste, F., Sommergerste, DW 16, 1529? …

tinsgerste

KöblerMnd

tins·gerste

tinsgerste , M. nhd. „Zinsgerste“, Gerste die als zinspflichtige Abgabe fällig ist E.: s. tins, gerste L.: MndHwb 3, 967 (tinsgarste)

Veitsgerste

Wander

veit·s·gerste

Veitsgerste Vietsgierste und Johannesflass lät den Biuern äs he was. ( Marsberg. ) – Firmenich, I, 320, 7.

vuotergërste

Lexer

vuoter·gerste

vuoter-gërste stf. der gebütel sol nemen ze lône von einem ster fuoter, eʒ sî haber oder fuotergerste, von dem hingeber niur einen Berner Me…

wintergerste

DWB

winter·gerste

wintergerste , f. , im herbst gesäte gerste, vgl. wintergetreide , winterkorn : wintergerste, weil sie nemlich vor winters gesäet wird Panco…

wēgerste

KöblerMnd

wēgerste , Adj. (Superl.) Vw.: s. wēge (3) L.: Lü 568af. (wêger/wêgersten)

zeilgerste

DWB

zeil·gerste

zeilgerste , f. , zweizeilige oder sommergerste: v . Perger 3, 100 ; ziel- oder z. Schlechtendal 5 8, 197; Adelung 2 4, 1674; s. zeilen-. —

Ableitungen von gerste (1 von 1)

ergerste

KöblerMnd

ergerste , (Adj. Superl.=)N. Vw.: s. ergeste L.: MndHwb 1, 593 (ergeste) Son.: örtlich beschränkt