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gerste

mhd. bis spez. · 19 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Alle 19 Wörterbücher
Anchors
20 in 19 Wb.
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86
Verweise raus
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Sprachstufen
8 von 16

Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)

gerste f.

Bd. 5, Sp. 3734

gerste , f. hordeum. 1 1) formen und verwandtschaft. 1@a a) ahd. gersta, mhd. gerste, alts. gersta, ags. gerst, mnl. gherste, nnl. gerst, garst, vläm. garst, fries. ( auf Wangerog ) jerssen, mnd. gerste, garste, gâst, nd. gâste, gâsten, gaste, gasse, gassen Schambach 59 b . Berghaus 1, 535 . Schiller z. thier- und kräuterb. 3, 31 b , köln. gääsch Hönig 68 a . die bezeichnung gerste ist dem deutschen eigenthümlich, die anderen altgerman. dialekte sagten dafür goth. baris ( erschlossen aus dem adj. barizeins), ags. bere neben gerst ( schott. bear, engl. barley), nordfries. berre, bar, bär, altno…

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    GËRSTEswf.

    Mhd. Wb. (Benecke/Müller/Zarncke) · +3 Parallelbelege

    Lexer FindeB GËRSTE ( ahd. AWB gërsta MWVQVZ Gr. 1,684. 2,202. MWVQVZ Graff 4,265 ) swf. gerste. lat. hordeum , gr. κριθ…

  2. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    gersteF.?, M.

    Köbler Mnd. Wörterbuch · +1 Parallelbeleg

    gerste , F.?, M. nhd. Gerste ÜG.: lat. hordeum vulgare Vw.: s. pacht-, sōmer-, tins-* Hw.: vgl. mhd. gerste (1), mnl. ge…

  3. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Gêrste

    Adelung (1793–1801) · +4 Parallelbelege

    Die Gêrste , plur. car. eine Art Getreide, welche einen blaßgelben eckigen Samen bringet; Hordeum L. Ihr eigentliches Va…

  4. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Gerste

    Goethe-Wörterbuch

    Gerste zur menschl Nahrung (auch Bierbereitung) u als Tierfutter [ in Sizilien ] Die Pferde füttern sie mit G., Häckerli…

  5. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Gerste

    Herder (Konv.-Lex., 1854–57) · +1 Parallelbeleg

    Gerste (hordeum) , bekannte Getreideart, als Sommer- u. Winter-G. angebaut, kommt in vielen Arten vor: die große zweizei…

  6. modern
    Dialekt
    Gerstef., m.

    Pfälzisches Wb. · +3 Parallelbelege

    Gerste f., m. : 1. wie schd., Gääʳscht (gǟʳšd, gǟÄ (r) šd) [weit verbr.], Gaaʳscht (gāʳšd) [ KU-Hohöll RO-Als FR-Bobh PS…

  7. Sprichwörter
    Gerste

    Wander (Sprichwörter)

    Gerste 1. Bai de giärste saiget op Sünt-Vit, es se met samtem Sacke quit. ( Grafschaft Mark. ) – Woeste, 61, 54; Reinsbe…

  8. Spezial
    Gerste

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Gers|te (Hordeum vulgare) f. (-,-n) ‹bot› orde (ordi) m. ▬ Gerste ohne Grannen orde moz m. ; die Gerste artet in Wildhaf…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit gerste

397 Bildungen · 271 Erstglied · 125 Zweitglied · 1 Ableitungen

Zerlegung von gerste 2 Komponenten

ger+ste

gerste setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

gerste‑ als Erstglied (30 von 271)

Gerste(n)-acker

SHW

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Gerste(n)-suppe

SHW

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Gerste-acker

SHW

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Gerste-haufen

SHW

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Gerste-sieb

SHW

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Gerste-stück

SHW

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Gerste-suppe

SHW

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Gerste-ärn

SHW

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gerstedûwe

MNWB

gerste·duwe

gerstedûwe , dûe Teil eines Gerstenschoofs, Bund Gerstenstroh, 5 stîge gerstedûen, vgl. 20 dûer gerstenstrôs (Hildesheim. Ub. 6, 390. 419).

gerstedūe

KöblerMnd

gerstedūe , Sb. Vw.: s. gerstedūwe

gerstedūwe

KöblerMnd

gerstedūwe , Sb. nhd. Teil eines Gerstenschoofs?, Bund Gerstenstroh E.: s. gerste, dūwe (2) L.: MndHwb 1/2, 80 (gerstedûwe)

gerstegrūz

KöblerMhd

gerstegrūz , st. M., st. F. nhd. Gerstenkorn, Korn der Gerste Q.: SalArz (Anfang 13. Jh.), StRMünch E.: s. gerste, grūz W.: nhd. DW- L.: MWB…

gerstelbrot

DWB

gerstel·brot

gerstelbrot , n. gegersteltes brot Frischbier 1, 110 a , im gegensatz zum brühbrot.

gerstelen

KöblerMnd

gerst·elen

gerstelen , sw. V. nhd. gasseln Hw.: s. garstelen E.: s. gerste L.: MndHwb 1/2, 80 (gerstelen) Son.: Brot vor dem Backen mit dem in Wasser g…

gerstel (gestel, gassel)

LW

gerstel (gestel, gassel), Ofenstab, -stange, ustarium; Quast, Bürste, mit dem die Bäcker die obere Seite des Brodes bestreichen (gasseln), d…

gersteln

DWB

gerst·eln

gersteln , verb. 1 1) transitiv, das brot gersteln, das wiederholt aus dem ofen gezogene brot mittels eines wischers aus gerstenstroh mit wa…

gersteltroch

KöblerMnd

gerstel·troch

gersteltroch , M. nhd. Trog zum Gasseln E.: s. gerstelen, troch L.: MndHwb 1/2, 80 (gersteltroch)

gerstemānde

KöblerMhd

gerste·mānde

gerstemānde , st. M. nhd. „Gerstenmond“, September Q.: BrEb (Anfang 14. Jh.) E.: s. gerste, mānde W.: nhd. (ält.) Gerstenmond, M., Gerstenmo…

Gersten-agel

SHW

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Gersten-agen

SHW

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Gersten-binder

SHW

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Gersten-birne

SHW

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Gersten-boßen

SHW

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gersten-buckeln

SHW

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gerste als Zweitglied (30 von 125)

dinkelgerste

DWB

dinkel·gerste

dinkelgerste , f. hordeum zeocrithon, ägyptische gerste, wie dinkelkorn, franz. zéopyron. s. DWB bartgerste . davidsgerste. davidskorn. himm…

Dornägerste

ElsWB

Dornägerste , [Tòrnákərtə, Ternákərtə Olti. Fisl. Attenschw. ; Tònákərt Ensish. Su. ] f. rotrückiger, gemeiner, grosser Würger. — Idiotik…

erbegerste

KöblerMhd

erbe·gerste

erbegerste , sw. F. nhd. „Erbgerste“, erbliche Abgabe an Gerste Q.: DRW (1332) E.: s. erbe (2), gerste W.: nhd. DW- L.: MWB 1, 1796 (erbeger…

ergerste

KöblerMnd

erger·ste

ergerste , (Adj. Superl.=)N. Vw.: s. ergeste L.: MndHwb 1, 593 (ergeste) Son.: örtlich beschränkt

Eyergêrste

Adelung

Die Eyergêrste , plur. inus. in den Küchen, eine Eyersuppe, in welcher der Eyerdotter so klein gerieben worden, daß er wie Gerste aussiehet.

Fächer-gerste

PfWB

faecher·gerste

Fächer-gerste f. : eine Gerstenart, Fächergerst [ Wilde 70 (NW-Niedkch)]; vgl. PfWB Reisgerste . Marzell 114.

frühgerste

DWB

frueh·gerste

frühgerste , f. die grosze, zweizeilige sommergerste, die im april und mai gesät wird und geschwinder wächst und reift, als andere. der name…

futtergerste

DWB

futter·gerste

futtergerste , f. gerste zu oder als viehfutter. im besondern die zweizeilige gerste, frühgerste, hordeum distichon. zweyschichtige gersten,…

glattgerste

DWB

glatt·gerste

-gerste : hordeum distichum Schlechtendal flora v. Deutschland 3, 43 ; -hafer;

grieszgerste

DWB

grieszgerste , f. , hordeum vulgare Holl 135 b . —

Ableitungen von gerste (1 von 1)

ergerste

KöblerMnd

ergerste , (Adj. Superl.=)N. Vw.: s. ergeste L.: MndHwb 1, 593 (ergeste) Son.: örtlich beschränkt