Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
kröschen
kröschen , 1 1) kreischen, 1@a a) eig., so nd., z. b. ditm., von kleinen kindern die noch nicht sprechen können und ihre freude so ausdrücken. Richey 417 ( hamb. kryschen). 1@b b) bildl., von bratendem specke u. ä., der ähnlich kreischt, md., z. b. oberlaus. der speck kröscht Anton 9, 12 , die butter kröscht Adelung. auch oberd.: kröschen ' prasseln wie schmalz das auf glut gestellt ist ' Schmeller 2, 395 . kröschen lassen, braten, rösten: honig, gänsefett und zwiebeln in einem neuen tiegel mit butter kröschen lassen. Fleming teutscher jäger 2, 120 b . 2 2) trans., eig. kreischen machen, 2@a a…