Eintrag · Campe (1807–1813)
Kern Der
1. Der Kern, des — es, Mz. die — e; Verkleinungsw. das Kernchen, O. D. Kernlein, des — s, d. Mz. w. d. Ez. ein Wort, womit man sowol eine Höhlung, als auch und gewöhnlich einen Körper, durch welchen in den meisten Fällen jene Höhlung hervorgebracht wird, bezeichnet. 1) I der Bedeutung einer Höhlung kömmt es nur noch in einigen Fällen vor. I der Geschützkunst versteht man darunter den innern hohlen Raum von der Mündung der Kanone bis an den Boden; sonst die Seele. S. Kerngeschütz, Kernrecht, Kernstange. An den Pferden ist der Kern so viel als Kennung. S. d. 2) (1). Dann auch, eine Furche am Gaumen der Pferde. I N. D. heißt felbst in weiterer Bedeutung ein Einschnitt, welchen man sonst Kerbe nennt, ein Kern. 2) Ein Körper, welcher eine Höhlung verursacht oder auch ausfüllt. So heißt bei den Gießern derjenige Theil der Form, welcher dem zu gießenden hohlen Körper die Höhlung geben soll, der Kern; zum Unterschiede von dem andern Theile, welcher diesem antwortet, und dem zu gießenden Körper die äußere gewölbte Gestalt giebt, dem Mantel. Auf ähnliche Art wird eine Platte im Gießwerkzeuge der Schriftgießer, an welche der Buchstabe zu liegen kömmt, und bei den Schlossern ein Eisen, die Gesenke damit zu machen, der Kern genannt. Bei den Gewächsen heißen die Samen sowol in ihrer Hülse oder Schale, als auch außer derselben Kerne, in welcher Bedeutung die O. D. das Getreide überhaupt Kern nennen. Auch die Samen der Sonnenblumen werden Kerne genannt. Vorzüglich aber führen diesen Namen bei den Obstarten, die in eigenen von dem Fleische der Frucht umgebenen Höhlen liegenden Körper, welche der Same derselben sind oder ihn enthalten, Samenkerne. Die Kerne der Äpfel, Birnen, Mispeln, Weinbeeren Auch, wenn diese Samenkerne noch in einer eignen harten steinichten Schale eingeschlossen sind, heißen sie sowol mit dieser Schale als auch und gewöhnlicher ohne dieselbe Kerne, z. B. die Kerne der Kirschen, Pflaumen, Pfirsiche oder Kirschkerne, Pflaumenkerne, Pfirsichkerne ; bestimmter aber in und mit den harten Schalen Steine, als Kirschsteine, Pflaumensteine Bei manchen Gewächsen ist der in einer harten Schale eingeschlossene innere Kern die genießbare Frucht selbst, wie bei den Mandeln, Nüssen der Mandelkern, Nußkern An den Pfeifen heißt dasjenige Stück, welches dasjenige Ende derselben, worein geblasen wird, oder worein der Wind fährt bis auf eine schmale Öffnung ausfüllt, ebenfalls der Kern. I weiterer Bedeutung ist er das Inerste eines Körpers, vorzüglich wenn es aus derbern und festern Theilen besteht. Der Kern des Holzes, das innere Holz des Stammes und der Äste von dichterem und festerem Gewebe; zum Unterschiede vom Splinte. Der Kern der Salat= und Kohlhäupter, der Artischoken der inwendige festere Theil derselben. Der Kern in einer Pfeife, Flöte, der oben in die Röhre derselben befestigte Zapfen, vermittelst dessen man erst darauf einen Ton hervorbringen kann. Der Kern des Hufes, der inwendige empfindliche Theil desselben. Der Kern schwindet, wenn dieser Theil des Hufes schadhaft wird. Der Weizen hat einen schönen Kern, wenn der inwendige mehlige Theil derb und guter Art ist. Auch vom Fleische sagt man, es sei vom Kern, wenn es durchaus derbes dichtes Fleisch ist, in welchem keine Knochen sind. S. Brustkern. Das Schießpulver ist von gutem Kern, wenn es fest und von guter Beschaffenheit ist. Der Begriff sowol des Festen als auch des Vorzüglichen scheint auch in dem Gebrauche des Wortes Kern, im N. D. Karn, zu Grunde zu liegen, nach welchem der Milchrahm, besonders wenn er sich beim Buttern von der Buttermilch absondert, diesen Namen führet. Da in den meisten Fällen der Kern der Schale oder dem ihn umgebenden Geringern entgegensetzt und als das Vorzüglichste betrachtet wird, so bezeichnet man mit dem Worte Kern uneigentlich überhaupt das Beste, Vorzüglichste, Kräftigste eines Dinges. So heißt Kern das feinste weißeste Mehl, Kernmehl, und im Bergbaue, das beste geschiedene Erz. Der Kern des Heeres, der Truppen. Der Kern eines Buches, einer Rede das Wesentlichste, Beste davon, oder auch ein kurzer Auszug, welcher dieses enthält (Quintessenz). So auch in den Zusammensetzungen Kerngut, Kernspruch wo es etwas Vorzügliches in seiner Art bezeichnet. I andern Fällen ist Kern üblicher.