Eintrag · Rheinisches Wb.
Mulde
Mulde das Wort ist vom Süd. bis n. ausschl. Ürd.-L. im N. allg., n. davon Back, Mengback; die zugrunde liegenden älteren Formen mhd. mulde, muolter, multer, ahd. muoltera finden im Rhein. ihre Entsprechungen; auf muolde gehen die rhfrk., mosfrk., rip., nberg. Formen zurück, u. zwar Rhfrk mūl [Simm-Buch Corw Sabershsn -ō-; Goar-Perschd -u-; NWend -ōu- (-ou- Birkf-Idar Herrst)], -ō-; Ottw -ōu-; an der mosfrk. Saar n. ausschl. Saarl-Friedrichsw Bous Ensd Schwalb Sprengen, Saarbr-Heusw (nach Ottw hin) -ōu-, –o·u.-; -o·u.- reicht zunächst bis einschl. Saarl-Biring Fremersd, Merz-Ficking Haustdt Erbring Hargarten Oppen; dann w. einschl. Saarbg-Eft Hellend Borg Tetting Wies u. ö. einschl. Saarbg-Greimerath OZerf Hentern OEmmel nach dem trier. Hochw. hinein; sonst an der Saar -ō:- [Merz-Losh Saarhölzb -ō·ə.-; Becking -·ə.-; Saarl-Hüttersd Kerl OEsch Pachten, Merz-Erbring, Saarbg-Greimerath Wellen -ø·y.-]; das übrige Mosfrk hat -ū:-, –ō:- [Bernk (Mos) -o·u.-; Bitb-Badem mo·l.; Wittl-Gipperath -u-; Bitb-Mettend, Daun-Tettschd -:-; Üdersd -o·u.; Prüm-Masthorn Olzh -o-; Nimsreuland -u-; Neuw-Altenbg Brückrachd mō:lə; Etschd Strauschd mo·l.; Linz -u-]; Rip mō:l [Malm-Bracht, Schleid-Ripsd, Rheinb-Buschhv Schweinh -ū:-; Köln-Fliesteden Pingsd Weiss, Jül-Bourh Mersch, Eup-Raeren, Aach-Vorweiden, Sieg-Merten mu·l.; MülhRh-BGladb -o-]; doch Malm-Bütgenb, Monsch-Kalterherbg Rötgen Schmidt, Schleid-Berg Blumenth Heimb Marmag Scheven Udenbreth Vlatten Wollseifen, Eusk-Antw Borr Enzen Firmenich Langend Palmersd Rövenich Zülp (u. mō:l), Rheinb-Heimerzh Queckenbg, Bo-Volmershv, Dür-Bürvenich Drove Gürzenich Kelz Müddersh, Jül-Gereonsw Siersd, Aach-Büsb (u. mō:l) Kinzw Laurensbg Merkst Vaelserquartier Walh Werth mō:lt [Schleid-Hellenth Reifferschd, Eusk-Ülpenich, Rheinb-Schweinh, Aach-Kohlschd mo·u.lt; Monsch-Strauch mū·ə.lt; Schleid-Eicks mō:ldə; Aach-Hofstdt mo·l.t; Schleckh -u-; Orsb -ø-; Breinig mō:nt]; dann im LRip mit Ausfall des -l- in Monsch-Woffelsb, Schleid-Dottel Ettelschd Gemünd Glehn Kall OReifferschd Roggend Schönseiffen Sistig, Eusk-Billig Commern Elsig Euenh Frauenbg Kreuzweingarten Lommersum OLiblar OElvenich OGartzem Schwerfen Stdt, Rheinb-Flamersh Kirchh Stdt, Bergh-Quadr, Dür-Geich Ginnick Muldenau, Jül-Barmen Inden Langend Laurensbg Pattern Roerd Schleiden, Aach-Höngen Warden mō:t [Dür-Froitzh mō:t, mō:lt u. mō:l]; NBerg in Sol mō:l, mehr bakəsm. [Bürrig -ō:- u. mo·l.]; Lennep -ū-, –ūə-; die oberg. Formen gehen auf mulde zurück: Gummb (auch Lennep), Wippf molə; auch Elbf mu·l., Pl. -lən; ebenso auf mulde zurückgehend: Eup-Stdt mo·l.də; Eup-Ld, SGeilk, Erk-Gerderhahn Houverath Immerath, Grevbr-Wickr mo·l.t; das übrige SNfrk hat mo·l. [Erk-Körrenz, MGladb-Rheydt -u-; Elmpt, Kemp -ǫ-; doch auf -uo- zurückgehend in SNeuss, Erk-Holzw Kaulhsn Pesch, Geilk-Hünshv Lindern Oidtw, Heinsb-Arsbeck Effeld, MGladb-Donk Geneiken Viersen -ō:-]; WSelfk mū ə.l u. Geilk-Gangelt Kreuzr Langbr, Heinsb-Saeffelen (u. mō:l) Schierwaldenr Wehr Brüxgen -o·u.-; Breberen Höngen mū·ə.l; Millen -o·u.-; Grevbr, Neuss, OMGladb, Erckleinenbr, Geilk-Frelenbg mo·l.dər, Pl. -rə, auf mulder (lat. mulctra ‘Melkkübel’) zurückgehend [Köln-Sinthern mō:lər; Sieg-Winterschd mu·l.dər] f.: 1. muldenförmiger Behälter. a. die aus einem Stück Holz gefertigte flachere oder tiefere runde Schüssel, worin die Butter geknetet wird, Botterm., für die schwarze Seife, Sepenmöllchen, für die Schuhwichse, Wichsmöllchen, für Milch, Brocken, Fleischstückchen für die Katze, Katzenmöllchen Gummb, Berg, uWupp 1870. RA.: En hölten M. es besser we en Glaskump Wippf. Wenn et nit bottere well, dann bottert et nit, un wenn mer en de M. schleiht Köln. — b. viereckiger, fester Trog aus Holz, nach unten sich verengend, in dem das Mehl (der Teig) für das Brot angemengt wird, im Mosfrk häufig unter die eichene Tischplatte eingebaut, Backm. (Brot-, Weckm. Saarbr) Allg. mit Ausn. des Berg., wo Bed. 1 a gilt, (doch auch Sol), wie auch Siegld, Altk (Backe)trog, im Berg Back-, Deigtrog, Trog u. wohl Backesmol; s. dazu andere Syn. Knettrog, Kump, Mehlback, Mengback, Teigkübel, –trog, Wirkback; stell de M. an de Uwe, eich muss inmere (Teig ansetzen) Rhfrk; en de M. geht en Malder Korn Rip; an (in) de M. gohn anfangen, den Teig zu bearbeiten Bitb. RA.: Et wäəss (wächst) nüs en de M. es steht eine schlechte Getreideernte in Aussicht Mü-Eif. Rent (regnet) et op Jakobsdag, da r. et an (in) de M. Bitb-NWeis. Der kleine Mensch räscht (reist) aus der M. Saarl-Bous. Et regent wie met Mollen Mörs-Orsoy. Besser, et Bruckt (Brot) schmächt nom Ovven os wie no der M. besser zu scharf als zu schwach gebacken Prüm-Ihren. Wonn et Jokobsdag rent (regnet), da r. et dem Bäcker on de M. Prüm, Bitb. — Rätsel. Et gäht ebbes de Trap erof on hot veier (4) Uhren (on kann net heren)? Bernk, Rhfrk, Mosfrk; et hot vier Uhren, käne Kopp on kän Fiss? Bernk-Talling; et geht de Drepp enuf met zwä Ohre (die Magd geht zum Speicher), kimm eronner met sechs (die M. hat noch dazu vier Ohren)? Birkf. E zinne Mölche on e fett Pöhlche (Pfuhl) on e rauh Wörmche on e wölle Zippzäppche? zinnerne Lampe mit Öl u. Docht Sieg-ODollend, Verbr. (mit Var.). — c. Trog zum Brühen des geschlachteten Schweines Rhfrk, Mosfrk, Sieg, Bo. RA.: Et könnt neist driwer, wemmer ebbes an (in) der M. leien hot Trier-Mehring. — d. der Behälter der Kelter zur Aufnahme der gemahlenen Trauben Trier (Mos); Rinne in der K., in der sich der Most sammelt und abfliesst Koch-Carden. — e. Mehlkasten in der Mühle, in den das gebeutelte, feine Mehl fällt Bitb-Mettend, Prüm-Leidenborn, May-Kollig. — f. Gipsbehälter Merz-Becking Riml. — g. mī:lχən Mehlkorb Bitb-Speicher. — h. mu·l. Gestell zum Legen von Äpfeln Neuw-Hönning. — 2. übertr. a. Gehäuse, Kasten der zweiräderigen Karre Kobl-Winning, Goar-OWesel. — b. muldə Strassenrinne, Gosse, ins Feld gerissene Regenrinne Neuw-Breib Ratzert Seyen, Altk-Dickend Elben Elkenr Gebhardshain, Kausen Kotzenr Molzhain Nauroth; Rinne zum Abfluss der Jauche Altk-Dickend. — c. mūl Bergschlucht, Erdsenkung Kreuzn-Hergenf, Meis-Meddersh; -ō:- MülhRh-BGladb; mō:l Heinsb-Saeffelen [im übrigen in FlN, z. B. an der Mul, am Milchen muldenförmiger Weinbergsdistrikt Trier-Mehring; Mol Köln-GrKönigsd; mehr als Appellat. Däll, Deift, Depde ‘Tiefe’, Donk). — d. mū:l Freiplatz beim Nachlaufesp., wo man nicht abgeschlagen werden darf Wittl-Stdt.