Bäck

bäckchen

DWB

baeck·chen

bäckchen , n. s. bäcklein

Bäckchens

PfWB

Bäckchens n. : ein Klickerspiel, Bäckches [ Groh 188]; vgl. Bäck 2 .

Bäckde

RhWB

Bäckde Aach f.: was auf einmal gebacken wird.

bäckelchen

DWB

backel·chen

bäckelchen , n. bäcklein, diminutiv von backe.

Bäckele

LothWB

baeck·ele

Bäckele [bègələ] n. Sbg. Ri. Kuß: gimmer e B.

Bäckel I

RhWB

baeck·eli

Bäckel I -ę- Neuw-Datzeroth m.: die Kruste, die sich in Kochtöpfen ansetzt.

bäckelig

RhWB

bäckelig Adj.: 1. -E- die Speise ist b., verdorben durch zu langes Stehn auf dem Feuer Koch-Leienk . — 2. -ę- als Besuch zu lange bleibend N…

Bäckel II

RhWB

Bäckel II -ę- Siegld n.: 1. Brotart. a. ungesäuertes Brot von geriebenen Kartoffeln und viel Roggen- oder Hafermehl, statt der sonst bei Bro…

bäckeln

PfWB

baeck·eln

bäckeln 1 schw. : 1. 'gern und öfter backen, besonders Süßigkeiten', bäckele (bęgələ). Die bäckelt de ganz Daag [allg.]. Dem muß mer bäckle …

bäcken

RhWBN

bac·ken

bäcken bękə Ruhrschiff schw.: rückwärts fahren, vom Schiff.

Bäckenherr

Adelung

baecken·herr

Der Bäckenherr , S. Adelung Bäckerherr .

BÄCKENKNECHT

DWB2

baecken·knecht

BÄCKENKNECHT , beckenknecht m. selten beckknecht. mhd. beckenkneht. bäckergeselle, -gehilfe; vor allem obd. u. omd., noch mdal.; zu bäck : 1…

Bäckenstock

Adelung

baecken·stock

Der Bäckenstock . S. Adelung Bäckerstock .

bäcker

DWB

bac·ker

bäcker , m. pistor. s. becker .

Bäckerarm

PfWB

baecker·arm

Bäcker-arm m. : ' muskulöser Arm ', Bäckeʳaaʳm [ KU-Herschw/Petth ].

Bäckerbeine

Meyers

baecker·beine

Bäckerbeine , s. Bein .

Bäckerblütsch

RhWBN

Bäcker-blütsch -ø- Geld-Nieukerk m.: Aufsprung beim Brot.

Bäckerbrot

Adelung

baecker·brot

Das Bäckerbrot , des -es, plur. inus. im Oberdeutschen Beckenbrot, Brot, welches der Bäcker gebacken hat, im Gegensatze des hausbackenen, od…

Bäckerbrout

LothWB

Bäcker-bro u t n. D. Si. Brot, wie es die Bäcker backen im Gegensatz zu Hausbrot.

Bäckerbursch

Adelung

baecker·bursch

Der Bäckerbursch , des -en, plur. die -en, vulg. Beckenbursch, ein Gesell bey den Bäckern; ein Nahme, welchen sie sich selbst beylegen, dage…

Bäckerbursche

PfWB

baecker·bursche

Bäcker-bursche m. : ' Bäckergeselle ', Bäckerborsch, -borscht (s. u. Bursche ) [verbr.]. Dur-ah 'Tut auch' so grob un so proforsch Un vorab …

bäckerdragen

MeckWB

baecker·dragen

bäckerdragen für den Bäcker Brot austragen: se hett bäckerdraagt Sta Wes ; eine eigentümlich abkürzende Ausdrucksweise.

Bäckerdutzend

Wander

baecker·dutzend

Bäckerdutzend Es ist ein (blosses) Bäkkerdutzend.

Bäckerei

Pfeifer_etym

baecke·rei

backen Vb. ‘durch Hitzeeinwirkung gar werden (lassen)’. Auf einem stark flektierenden Verbum germ. *bak- beruhen ahd. bahhan (9. Jh.), aengl…

bäckeren

ElsWB

baeck·eren

bäckere n [pakəra Katzent. ] schnell gehen. M i r hä n müeße n b., d aß m i r an d e r Zug kumme n sin d . — viell. zu bëche n 3? oder zu bä…

Bäckerēy

Adelung

baecke·rey

Die Bäckerēy , plur. die -en. 1) Alles was zum Backen, besonders des Brotes gehöret. 2) Der Ort, der zum Backen bestimmt ist. Besonders ist …

Bäckerfru

MeckWBN

Wossidia Bäckerfru f. Bäckerfrau Müll. Reut. 10 a .

Bäckerfüße

PfWB

Bäcker-füße Pl. : ' schräggestellte Plattfüße ', Bäckeʳfiß (-fīs) [ LU-Opp ]; vgl. Bäckerbeine .

Bäckergang

MeckWB

baecker·gang

Bäckergang m. Straße in Hamburg, im Reim auf die Leberwurst: hest Läwerwust, hest Läwerwust, hest Läwerwust nich sehn? In 'n Bükgang, in 'n …

Bäckergeselle

GWB

baecker·geselle

Bäckergeselle dient .. bey mir eine Köchin, welche .. von ihrem Manne, einem B-n, der sich bald auswärts, bald hier aufhält, auf allerley We…

Gebäck

Campe

geba·eck

Gebäck , des — es, Mz. die — e . 1) Das wiederholte Backen; wie auch, ein schlechtes Backen; ohne Mehrzahl. 2) Etwas Gebackenes, besonders w…

Stute (Gebäck)

Wander

stute·gebaeck

Stute (Gebäck) Stute (Gebäck). 1. Je lütter de Stuten, desto gröter ward de Bäcker sin Bûk (Bauch). ( Rendsburg. ) Stute ist die plattdeutsc…

Bäcke

Adelung

* Die Bäcke , plur. die -n, ein im gemeinen Leben, obgleich nicht überall gebräuchliches Wort. 1) Die Handlung des Brotbackens; ohne Plural.…

Gebäck

Campe

Gebäck , des — es, Mz. die — e . 1) Das wiederholte Backen; wie auch, ein schlechtes Backen; ohne Mehrzahl. 2) Etwas Gebackenes, besonders w…

gebäcke

DWB

gebäcke , gebäck , n. subst. verb. zu backen ( s. unter ge- sp. 1616); oberd. gebäche, s. d. 1 1) einmaliges backen und das gebackene selbst…