Eintrag · Rheinisches Wb.
dämpfen
dämpfen Rhfrk dambə [an der oNahe hier u. da -a- neben -ę-]; sonst Umlaut -ę-, –E-, –ęi-, –- (s. o. Dampf) [-i- Bitb-Neuerbg Rittersd; -iə- Saarbg-Tawern; -ø- Bitb-Mettend) schw.: 1. intrans. a. dampfen, rauchen, qualmen, wie nhd. Wat et do (aus dem Schuschten) dämpt; et dämp en user Stuff; de Supp is so hess, dat se dämpt Allg. — RA.: Wo et dämpt, do muss och Feier sen, hat den Eilespiegel gesot, du hat en of et Eis geschass Trier-Mehring, — du wärmpt he sech an em freschen Kohdreck Prüm-Dahnen. Et fänk an te d. es ist nicht mehr recht geheuer Duisb. Hür op, et dämp! Abfertigung gegen Lügen Sieg-Ägid. Do dämp de Schorresten (Kamin) net no das bringt nichts ein Rip, Nfrk, Mayf; der Schorrsten blift nit ant d. Nfrk. — De Drauwe d. wie e Schwewelbalg sie haben viel Mostgehalt Trier, Bernk. Et Wasser dämpt, wenn es sprühend heruntersaust Daun-OBetting. — Dem dämpt es er hat üble Laune Saarbr-Breb. Es dampt der betrügt dich Kreuzn. Du hot et äwel gedömpt da gab es Auftritte in der Aufregung Bitb-Mettend. — Dat et dämpt dass es nur so kracht Rip, Mosfrk, z. B. de lit (lügt), dat et d.; et rent (früs), dat et d., losschlohn (usfahre, drenhaue usf.), dat et nur su d. dervan, — dat et esu rappelt on d. Allg.; Stolz em Kopp, Flüh em Hemb, dat et d. Sieg-Ägid. — b. mit persönl. Subj. α. schwitzen; d. van Schwess Allg. De Buren van Kampen, de eten, dat se d., un ärbeijen, dat se fresen (frieren) Wesel. — β. eiligst, keuchend gehen, hinaufsteigen, dass man in Schweiss gerät; e es schun freh of de Berg gedämbt Hunsr; (heran) gedämpt kommen schnell u. deshalb [] schwitzend herankommen Mosfrk, Rip. — γ. vom Pferde, an Herzschlächtigkeit leiden Allg. Flötende Fraulü, kriende Henne on dämpende Peərd sind alle dri niks weərt Heinsb-Karken. — Dat Peərd hät sech gedämpt Sieg-Fussh. — δ. he dämp hat übelriechenden Atem Kemp-Dülken. — c. et dämpt Nebel steigt auf Allg.; öm de Berg dämpt et, et get Re (Regen) Siegld. — 2. absol., ohne Objekt. a. mit der Dampfmaschine, anstatt mit Flegel oder Göpel dreschen Rheinb-Meckenh, Neuss-Alshf. — b. Tabak heftig rauchen, qualmen Allg. De dämpt wie ene ärme Mann, de der Backove stoch, — am backe wär Rip, Allg.; du dämps jo wie e Schorrschdən (Hoəschten, Kamin, Wihroksfat, alder Uwe, alder Backuwe, wie 70, wie en Alde) Allg.; de dämp en enem Zug; du dämps mir de ganze Stuff voll Allg. — Auch mit Obj. der Beziehung. Loss mer noch en (Pfeife, Zigarre) d.! Allg. — De Füss (Füchse) d., sen am d. in den Schluchten im Wald steigt der Nebel auf Allg. — c. den Sauerteig ansetzen Verbr. wie Dampf 6 WMosfrk. Ich muss de Nowend nach d. fir ze baken; et get gedämpt. RA.: Steif gedämpt un linn gekneden, dat get et bescht Brout Saarbg-Serrig — 3. trans. a. etwas d., der Einwirkung von Dampf aussetzen. α. Kartoffeln d., in Öl oder Fett (ohne Wasser) in geschlossenem Eisentopf sieden; gedämpte Erdäppel (Grumbirn) Rip, OBerg, Siegld, Mosfrk; et git düsen Ovend e Pöttche gedeimpt Köln-Worring. — Ebenso Äpfel, Rotkohl d. — Was haben wir gekocht? Antw.: Gedämpte Mecken Goar-OGondershsn, — Pifflamot, in der Schell gedämpt Saarbr-Ludw, — gedämpte Hänschen (Handschuhe) Altk, Neuw. — β. Tiere d., durch Rauchentwicklung aus ihrem Sitz jagen, z. B. de Füss werden gedämp; eich han de Beien gedämpt aus einem hohlen Baum Rip, Allg.; haut Owed wille mer de Horwispele d. Mosfrk; er es am Müs d. Feldmäuse mit Schwefeldampf Rip, Allg. — γ. Fleisch d., räuchern Wittl-Binsf, Bitb-Herforst. — b. übertr. α. etwas d., unterdrücken; et Für, et Led, de grell Färf, de Ifer d. Rip, Allg. nach dem Nhd. — β. einen d., schleunigst fortjagen, aufscheuchen, in die Flucht schlagen Mosfrk, Rip, auch weg-, fortd. — γ. enen d. einen Furz lassen Prüm-Ihren. — Abl.: die Dämperei, dat Gedämps, sech zerd.