Eintrag · Pfälzisches Wb.
Spelz f., m.
Spelz f., m.: 1. 'die dem Weizen ähnliche Getreideart Triticum spelta (seltener T. dicoccon, monococcum)', Spelz (šbęlds, šbęls) [KU-Schmittw/O ZW-Stamb KL-Schneckhs PS-Fehrb Frankth LU-Altr Opp NW-Haardt Meckh Niedkch LA-Siebdg BZ-Heuchh Nd'horb Nd'ottb Christmann Kaulb 85 Müller Dietschw 60 Müller Gerhardsbrunn 301 Feierowend 50/1954]; vgl. Dinkel, Emmer, Grünkerne. Gen. f. mehrfach genannt, Gen. m. nur bei Müller Dietschw 60 Lambert Penns 139; Zs.: Abbruch-, Fronspelz. Nach Angaben von Gewährsleuten wurde der Anbau zwischen 1870 und 1920 eingestellt. Früher war der Anbau jedoch weit verbreitet. Da die Hülsen dieser Getreideart nicht beim Dreschen abfallen, mußten sie in einem eigenen Schälgang in der Mühle entfernt werden; vgl. Friedrich W. Weber: Spelz oder Dinkel. Vorläufer des Weizens in der Pfalz. In: NPfGV 65/1985 49-61. Die Sp. hot Kilwe (s. Külp 3 a α) [KU-Schmittw/O]. RA.: Was gilt d' Spelz? Hiermit neckt man die Bewohner von GH-Zeisk. Nach Vogel 88 und Wilde 71 auf eine Episode aus dem Jahr 1779 zurückgehend, in der es einen Streit um abgeerntete Spelzhaufen mit dem Kloster Heimbach gab; vgl. auch Spelzenmänner. SprW.: Wenn eine jüngere Schwester vor der älteren heiraten will, sagt man Mer schneidt doch net die Sp. vor'm Korn [Land und Umg. (Wilde Notizen)]. a. 1500: Und ist im gesagt, das etliche speltz, derhalben er mit herrn Jobsten Coci in irrung stet ... verrechnet worden sey [Krebs ProtDomk. Nr. 57]. a. 1501: 100 lib. d. fur korn und speltz [Krebs ProtDomk. Nr. 80]. bevolhen, das er die speltz den von Horhaim uf borg verkaufen ... solle [Krebs ProtDomk. Nr. 83]. a. 1522: 75½ malter Speltzen Byn ich ... Schuldig verbliben [LandsbgKellR]. a. 1577: Speltz ist mit keime(n), Graß, Halm, Kno(e)pfen vnd a(e)hern dem Weyssen (Weizen) gleich, außgescheiden der Kern lasset sich nit mit flegeln auß dreschen ... Brauchet ma(n) im Westerich vnd die Speltz fu(e)r Korn fu(e)rnemlich aber zu(e) de(m) mastvihe, dann brot allein auß diser frucht gebachen ist von farben gantz Braunrot vnartig vnnd vngeschmackt [Bock Kreutterbuch 229v/ 230r]. a. 1587: von allerley früchten, so mit dem pflügen erbawet werden, es sey waitz, korn, speltz, habern, erbis, wicken, linsen, bonnen [PfWeist. 480 (Essweiler Tal)]. a. 1761: die sambtl. Erben 3 kleine Malter Speltz dem Vatter alljährlich Bey zu dragen [LeinGbl. 1911 76 (RO-Gonb)]. — 2. nur Pl. '(leere) Samenhülsen von Getreide, z. B. von Hafer, Weizen', Spelze (šbęlsə) [KB-Dannfs Kriegsf, Hussong Kir- kel 145]; vgl. Spreu. — Rhein. VIII 313/14; DWb. X, I 2139/40.