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griess

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Hauptquelle · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

Grieß m.

Grieß m. ‘geschälte und gemahlene Getreidekörner, grobkörniger Sand’, ahd. grioʒ (8. Jh.), mhd. grieʒ ‘Sand(korn), Ufersand, Ufer’, asächs. griot, mnd. grēt, mnl. griet, aengl. grēot, engl. grit, anord. grjōt ‘Kies’, schwed. gryt ‘Steinhaufen’ stellen sich mit groß, 1Grütze (s. d.) und den außergerm. Verwandten russ. grúda (груда) ‘großer Haufen’, lit. grū́das ‘Korn’ zu ie. *ghrēud-, Erweiterung der Wurzel ie. *gher- ‘hart worüber streichen, zerreiben’ (s. auch 2grauen). Im Sinne von ‘gemahlenes Getreide’ ist Grieß seit dem 15. Jh. bezeugt. – grießig Adj. ‘feinkörnig’, mhd. grieʒec; grießeln V…

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Grießm.

    Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

    Grieß m. ‘geschälte und gemahlene Getreidekörner, grobkörniger Sand’, ahd. grioʒ (8. Jh.), mhd. grieʒ ‘Sand(korn), Ufers…

  2. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Grieß

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Grieß , ein korniges Mühlenprodukt der Grießmüllerei (s. Mühlen), dient zur Gewinnung der feinsten Mehle, kommt aber auc…

  3. modern
    Dialekt
    Grießm.

    Pfälzisches Wb. · +2 Parallelbelege

    Grieß m. : 1. 'körniges Mehl (aus Weizen, aus Mais)', Grieß (grīs) [allg.]; vgl. PfWB Grießmehl , Grütz 2. Zs.: PfWB Spe…

  4. —
    Spezial
    Grieß

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Grieß m. (-es,-e) (körnig gemahlenes geschältes Getreide) gries m. ▬ ein Brei aus Grieß na jüfa da gries.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit griess

71 Bildungen · 67 Erstglied · 4 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von griess 2 Komponenten

gri+ess

griess setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

griess‑ als Erstglied (30 von 67)

Griessäule

Adelung

gries·saeule

Die Griessäule , plur. die -n. 1) An den Wassermühlen und Wasserwehren, diejenigen Säulen, welche auf dem Fachbaume stehen, den Spannrahmen …

Grießblume

PfWB

griess·blume

Grieß-blume f. : 1. 'wilde Möhre', auch andere Doldenblütler werden so genannt, -blumm [ Wilde 67]; vgl. PfWB Gelbrübe 1 b. — 2. 'Labkraut (…

Grießbrei

PfWB

griess·brei

Grieß-brei m. : wie schd., -brei [verbr.]. SHW Südhess. II 1463 ; ElsWB Els. II 177 ; BadWB Bad. II 472 .

Grießbrett

PfWB

griess·brett

Grieß-brett n. : 1. 'das Tragholz über dem Achsenstock des Vorderwagens', Grießbrett [ BZ-Ingh Kling Nd'horb Nd'ottb ]; vgl. PfWB Bett 2 f β…

Griessbrot

RhWB

griess·brot

Griess-brot (s. S.) -ē : s- Waldbr-Rossel , Sieg-Ägid , Bergh , Dür , Aach ; -ē·i.zə- Eup ; -ī : tən- Remschd; -istən- Elbf n.: Graubrot aus…

Grießbrunnen

PfWB

griess·brunnen

Grieß-brunnen m. : FlN in PS-Th'eischw, Griesbrunne. Kleinen Kindern erzählt man, sie seien aus dem G. geholt worden. — Zum ersten Wortteil …

Griessbrëtt

Idiotikon

Griessbrëtt Band 5, Spalte 901 Griessbrëtt 5,901

Griessbīel

Idiotikon

Griessbīel Band 4, Spalte 913 Griessbīel 4,913

grießeln

Pfeifer_etym

griess·eln

Grieß m. ‘geschälte und gemahlene Getreidekörner, grobkörniger Sand’, ahd. grioʒ (8. Jh.), mhd. grieʒ ‘Sand(korn), Ufersand, Ufer’, asächs. …

Griessemmel

Campe

griess·emmel

Die Griessemmel , Mz. die — n , eine Art Semmeln aus Griesmehl (s. d. 2) gebacken.

Grießen

Campe

gries·sen

Grießen , v. ntr . so viel als 2. Grieseln . Wieland. Z.

griessen,

FWB

1. ›Sand oder Kies an- oder wegschwemmen‹.; 2. ›Getreide zu Grieß mahlen‹.; 3. ›mit den Zähnen knirschen‹.

Griesseⁿ

Idiotikon

Griesseⁿ Band 2, Spalte 470 Griesseⁿ 2,470

Griessfladem

RhWB

Griess-fladem Eusk-Dirmerzh m.: Fl. mit Gr.mehlbelag.

Grießflutten

PfWB

 Grieß-flutten Pl. : ' Knödel, die mit dem Löffel aus steifgekochtem Grießbrei ausgeschöpft werden ', Grießflutte [ Don-Schowe Torscha ]; v…

Griessflūteⁿ

Idiotikon

Griessflūteⁿ Band 1, Spalte 1231 Griessflūteⁿ 1,1231

Grießheimer

PfWB

griess·heimer

Grieß-heimer m. : eine Pflugsart, Grießemeʳ [ KL-Fischb KB-Zell ]; auch Grießemeʳ Plug [ RO-Lohnsf KB-Boland FR-Bockh ].

Griessieb

Adelung

gries·sieb

Das Griessieb , des -es, plur. die -e, bey den Müllern, ein Sieb von Draht, den gespitzten Weitzen dadurch zu sieben, da denn das, was zurüc…

grießig

Pfeifer_etym

gries·sig

Grieß m. ‘geschälte und gemahlene Getreidekörner, grobkörniger Sand’, ahd. grioʒ (8. Jh.), mhd. grieʒ ‘Sand(korn), Ufersand, Ufer’, asächs. …

Grießjoch

PfWB

griess·joch

Grieß-joch n. : ' am Vorderpflug die die Grießstecken verbindende obere Stange ', Grießjoch [ Klein Wag. 120 (NPf Sick.)]; vgl. PfWB Brücke …

Grießkloß

PfWB

griess·kloss

Grieß-kloß m. : 'Kloß aus Grieß 1', Grießkleeß (Pl.), eine beliebte Speise [verbr. NWPf NPf]; vgl. PfWB Grießflutten , PfWB -knödel , PfWB -…

‑griess als Zweitglied (4 von 4)

Gallengrieß

PfWB

gallen·griess

Gallen-grieß m. : ' kleine Gallensteine ', Gallegrieß [ RO-Als ]. SHW Südhess. II 1064 .

Spelz(en)grieß

PfWB

spelzen·griess

Spelz(en)-grieß m. : 'Grieß aus Spelz 1', Spelzegrieß [ KU-Schmittw/O ]. a. 1840: Spelzegrieß per 100 Pfund fl. 9 [Kaiserslauterer Wochenbla…

Weitzengrieß

Adelung

Der Weitzengrieß , des -es, plur. inusit. aus Weitzenkörnern bereiteter Grieß.

Weizengrieß

PfWB

weizen·griess

Weizen-grieß m. : 'körnig gemahlener Weizen', -grieß [ KU-Schmittw/O ]. LothWB Lothr. 531 Weise-, Wäsegris; ElsWB Els. II 866 Weissengries. …