Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
ster n.
ster, n. , altes hohlmasz und gewicht; seit dem anfang des 14. jhs. zuerst in Südtirol nachweisbar. auch später bleibt das wort auf Tirol und Süddeutschland beschränkt; gelegentlich auch im schwäbischen, s. Fischer 5, 1732; nachtr. 3201. formen: ster, stär, star Zingerle ma. inv. 367; daneben steer, staar tir. weisth. 4, 925b; stâr Schöpf tir. 700; star und starick Unger-Khull steir. 570; star v. Lori baier. bergr. 645; stähr Frischlin nomencl. (1586) 116; mit verdumpftem a stor Martin arzneibuch (1572) 1, 2 (schwäb.). — verkleinerungsform ist sterl, stärl Zingerle ma. inv. 268; sterlein Meinhards II. urbare d. grafsch. Tirol 150 Zingerle; sterli tir. weisth. 4, 303; starel Zingerle invent. liii 62; ain starls ebda IV 220. — die flexion ist stark: ster (acc. plur.) tir. weisth. 4, 676; im Passeier (Südtirol) mündlich (1934). nach zahlen auch unflektiert: von zwaintzig ster sâmen mon. habsb. 2, 141, neben flect. formen: von funfzehen steren tir. weisth. 4, 427; grosse schiff ... mit hundert tusend steren korns Apollonius v. Tiria (aus Kirchberg in Schwaben) in mitteil. d. Lpz. dt. gesellsch. (1873) 95. — im lusern. pl. stärdɐr neben stär Bacher 393. vereinzelt als masc. angegeben der star Höfer österr. 3, 172; stear, masc. 'scheffel' Schmeller cimbr. 174b. ster ist lehnwort; gebrauch und ausbreitung weisen auf eine herkunft aus dem süden: ital. staro trocken- und flüssigkeitsmasz, ausdruck der bauernsprache, s. Petrocchi novo diz. univ. della ling. it. (1891) 1044b; schriftsprachlich staio, s. Tommaseo-Bellini diz. d. ling. it. 6 (1924) 1164a; abzuleiten aus lat. sextarius (wie sechter s. d.), dem 6. teil des römischen congius (3½ l) Meyer-Lübke 593a. sehr zu beachten ist aber auch das rhäto-rom.: lad. stêr scheffel Velleman lad. notwb. (1929) 729; in Gröden (Dolomiten) stè Lardschneider-Ciampac Grödner ma. (1933) 382; Schöpf 700; friaul. star misura di grano Pirona voc. friul. (1871) 409b. 11) trockenmasz, hauptsächlich für getreide, futter, daneben für salz u. a., entsprechend dem ital., vgl. Tommaseo-Bellini 6 (1924) 1164a, und dem rhäto-rom. (s. o.). als solches ist das ster das eigentliche hohlmasz Tirols bis zur einführung der metrischen masze und gewichte in Österreich v. 1. jan. 1873 und dem verbot der alten vom 1. jan. 1876, vgl. Mothes baulex. 3, 357; im volk noch bis zur gegenwart gebraucht (mündl. aus dem Burggrafenamt, 1934): er (der gebütel) sol ouch nemen ze lôn von einem ster fuoter, ez sî haber oder fuotergerste ... einen Berner; unde von einem ster salz ... ouch einen Berner Meraner stadtrecht (nach 1317) in zfda 6, 427f.; v ster chorn arch. f. österr. gesch. 40, 42b (Kloster Sonnenburg, Südtirol, 1316- 1338); dt. dem spitaller von Clausen (Südtirol) vi star mell Zingerle ma. inv. xv 52 (1417); 1 starel arbais (erbsen) ebda liii 62 (1478); ain stär ponen (1451) tir. weisth. 4, 744; item sex und zwainzig ster waiz Germania (Pfeiffer) 16, 77 (Südtirol nach 1445); die ander masz (in Venedig) ist drucken und wirtt ster genant, damit mist man saltz und allerley getraydt Meder handelbuch (1558) 1b; etliche gott- und ehrlose kauffmannsknecht das wasser ... darein gieszen ... dadurch das getreyd geschwollen und umb etlich stär besser ergeben thut Guarinonius grewel d. verwüstung (1610) 736; der hofherrschaft hat Paumann jährlich ... ain stär tirggen (türk. weizen) zu lifern ... zway stär nussen und vier öpfl (Meran 1763) bei Al. Auer bayr. klöster im Etschland 1, 73. — die grösze des sters ist landschaftlich sehr verschieden; das mittel liegt etwa um 30 l und entspricht annähernd dem ital. staio mit durchschnittlich 25 l, s. Ballesio fraseologia ital. Firenze (o. j.) 1418a; vgl. Rottleuthner lokalmasze. die einzelnen gemeinden verpflichten ihre leute auf ein bestimmtes ster, das verschiedentlich besonders bezeichnet wird: gemaines ster (1379 Brixen); platzster, das sich auf dem marktplatz befindet (Sterzing); fronstär (bis 15. jh., Bruneck); marchstar (vor 1555, Partschins) tir. weisth. 4, 389; 424; 477; 25. ferner unterscheidet sich die grösze nach der art des zu messenden inhalts: das futterstar z. b. faszt erheblich mehr als das kornstar, vgl. Zingerle ma. inv. 309. — es dient als richtmasz für andere, kleinere einheiten: ain metzen, der dreissig metzen ain ster machen tir. weisth. 4, 427 (Sterzing); ain metzen, der fünf zwai ster pergent ebda 389 (1379 Brixen); der muesnaph soll sein, das ir vier und zwainzig ain stär sein ebda 201 (1338 Wangen, n. von Bozen); ain mäszl habern, deren 16 ain stär fillen ebda 1, 19 (Kufstein). vgl. auch: artaba Aegyptia habet 5 modios Italicos anderthalb smmern, stAehr Frischlin nomenclator (1586) 116a. anderseits wird das ster selbst unterteilt: item sollen die müllner mit guoten millen ... auch ganz, halb und ain viertel stär versechen sein tir. weisth. 1, 26 (Kufstein); nimb einen halben stor gestossenen senffsamen Martius arzneibuch (1572) 1 (schwäbisch). — daneben besteht das kleine stär tir. weisth. 4, 171 und das sterl (der starello Italiens Krünitz 169, 707): in Ulten (Südtirol) z. b. gehen 3 stärl auf 1 kornstar Zingerle ma. inv. 368; ein starol (Kaltern) ist ⅙ star Rottleuthner lokalmasze 72. neben ster als menge tritt gelegentlich die angabe oder vorstellung ihres gewichtes (übergang zu 3, s. d.): es hat ain stär weitzen ungever 50 ℔ ... so hat ain stär korn ungeverlich 47 ℔ tir. weisth. 1, 26 (Kufstein; das dortige pfund = 0, 560 kg Rottleuthner lokalmasze 97); und an hls hōb si kchp, sou an strkchn, ass si mit di zenn (zähne) pan spund drai stār kchourn von der üntersten af die öberste tenn auitrōgn ht sage a. Südtirol (Schnalstal), mündlich (1933); ähnl. bei Zingerle sagen a. Tirol (1891) 136 (Südtir.). übertragen gebraucht wird ster als flächenmasz zur bezeichnung eines stück landes, zu dessen besammung 1 ster nötig ist (in Bozen z. b. = 7, 22 ar, vgl. Rottleuthner lokalmasze 40; 45): ettlich akher von zwaintzig ster sâmen mon. habsb. 2, 141 (Bozen, ende d. 15. jh.); tir. weisth. 4, 743 (1451). — daraus die bezeichnung ster lant: so ist ainem veltsaltner zu lon gemacht von ainem tagmad wisen, was ausser stuck sein, und von ainem stär lant acker ausser sein tir. weisth. 4, 121 (Burggrafenamt); item mer ein stär landt ackher, darinn patheun angelegt (Meran 1558) Al. Auer bayr. klöster im Etschland 1, 29; ain ackher obern haus, drai stär landt gross (Algund 1714) ebda 1, 67. — derselbe gebrauch im italienischen: Rottleuthner 40; Tommaseo-Bellini 6, 1164a. das maszgefäsz heiszt ebenfalls ster: ain itlicher person sol haben ... rechte ... ster ... sterli ... und all ander masswag tir. weisth. 4, 303. — oder es wird eigens als solches bezeichnet: 1 beschlagenes stermasz Zingerle ma. inv. xliiib 17 (1462). bildlich im volksmund (von miszgeburten): tschete (idioten), dia grint (köpfe) auhōbm wia schtāre mündlich aus Südtirol (1934), vgl. ital. avér la testa come 'n star Ricci voc. trent.-ital. (1904) 447. zusammengesetzt mit -weis: und wolten das (salz) mithaben (in gemeinsamem kauf) stêrweis tir. weisth. 4, 354. 22) flüssigkeitsmasz, vor allem für wein. nur im Überetsch (Kaltern) und Welschtirol, vgl. Zingerle ma. inv. 367 f., auch hierin zum italienischen stimmend, vgl. Rottleuthner lokalmasze 152; Tommaseo-Bellini 6, 1164a (bauernsprache): darumb sol im (dem fronboten) ain ieder hauswirt geben 1 garb rock, 1 garb waitz und ain sterel wein im wimad tir. weisth. 4, 313; 314 (Kaltern); wohl ebenfalls wein: das alsdan der, welichem das erst stärl zueerkennt worden, die huet (der weingüter) ... verkauft ... davon aber den mitverwandten fir dero gebirende recht des huet- oder riglgnuss auf ain stärl nur ain gulden geben tir. weisth. 4, 318 (Kaltern). — öl: zwai sterl öl urb. v. Kaltern (a. 1485) bei Lexer mhd. 2, 1181. 33) masz und gewicht im hüttenwesen, besonders für erze. auszer in Tirol auch in den benachbarten bergbaugebieten Altbayerns und der Steiermark üblich, vgl. Krünitz 169, 707; Veith dtsch. bergwb. 457; Unger-Khull steir. 547b. es ist zunächst das stergefäsz (s. 1), der 'kübel, damit sie (die Tyroler) erz und salz ausfördern und nach dessen anzahl sie rechnen' bergm. wb. (1778) 516a: ist das artzstar des Lafatschs (n. von Hall a. Inn) neulicher zeit um vil grosser gemacht worden (1525) bei Wopfner bauernkrieg in Deutschtirol 76. seine grösze (als erzmasz in Bayern) ist: 1 (Münchner) schuh 2½ zoll lang, 1 schuh 2¼ zoll breit, 11⅝ zoll tief v. Lori bergrecht (1764) 645. in der hauptsache wird aber nach dem gewicht gerechnet, das ein ster erz darstellt; dieses beträgt allgemein 108-110 pfund: Krünitz 169, 707. — als trockenmasz von 180 alten Wiener pfunden bei Unger-Khull steir. 574b. — entsprechungen im ital. fehlen; der gebrauch des sters als gewicht und im bergbau ist im deutschen selbständig.