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krût

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Eintrag · Etymologisches Wb. des Ahd. (EWA)

krût

krûtAWB n. a-, *iz/az-St., seit dem 8. Jh.
in Gl., bei O, N, in WH: ‚Pflanze(n), Kraut,
Gras, (Würz-, Zauber-)Kräuter, Seifenkraut,
Johanniskraut, Tüpfel-Hartheu, Gemüsekohl,
Röhricht, Riedgras, Strauch(werk), Gestrüpp;
carectum, flos, frutectum, gramen, herba,
herbuscula, hypericon, olus, papyrio, saliun-
ca, zizania‘ 〈Var.: c(h)-; -uo-, -ua-, -au-;
-d〉. Der ehemalige *iz/az-St. ist im Pl. fort-
839 krûtS840
gesetzt (nom.pl. -er, gen.pl. -ero, -iro, dat.pl.
-eren, akk.pl. -ir; vgl. Braune-Reiffenstein
2004: § 197). – Mhd. krût st.n. ‚kleinere
Blätterpflanze, Kraut, Gemüse, bes. Kohl‘,
nhd. Kraut n. ‚Pflanze, deren oberirdische
Teile nicht verholzen, Heilpflanze, Würz-
pflanze o. Ä., alles Grüne, Stängel und Blät-
ter (besonders bei bestimmten Nutzpflanzen
im Unterschied zu dem für die menschliche
Ernährung verwertbaren Teil), (bes. süddt.,
öster.) (Weiß-)Kohl, (bes. nordwestdt.) aus
gekochten oder gedämpften Zuckerrüben,
Äpfeln und Birnen oder anderem Obst durch
Auspressen und Eindicken gewonnener zäh-
flüssiger Sirup‘.
1078 Zeichen · 33 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. * rekonstr.
    Indoeuropäisch
    krū̆t

    Idg. Etym. Wb. (Pokorny)

  2. 8.–11. Jh.
    Althochdeutsch
    ..krut

    Althochdeutsches Wörterbuch · +2 Parallelbelege

    ..krut Gl 3,50,56 s. ? kriuzekrût mhd.

  3. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    KRÛTstn.

    Mhd. Wb. (Benecke/Müller/Zarncke) · +3 Parallelbelege

    KRÛT stn. kraut. ahd. chrût Graff 4, 594. herba voc. o. 43,2. liljen krût Gfr. lobges. 23. bluomen krût das. 84. æhte is…

  4. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    krût

    Mittelniederdeutsches Wb. · +17 Parallelbelege

    ~krût Angelica off., Engelwurz. —

  5. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    krut

    Grimm (DWB, 1854–1961)

    krut , s. kraut .

  6. modern
    Dialekt
    Krut

    Elsässisches Wb. · +2 Parallelbelege

    Krut [Krùt Urbis ; Kryt Sier. u. nö. fast allg.; Krœyt Bühl Aschb. N.; Pl. Kritər(ə), Kræitər] n. 1. Pflanze, Pl. bes. h…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit krut

332 Bildungen · 198 Erstglied · 132 Zweitglied · 2 Ableitungen

krut‑ als Erstglied (30 von 198)

Krutäg'

MeckWB

Krutäg' f. Egge zum Entfernen des Unkrauts Ro Selp .

Krutbeet

MeckWB

krut·beet

Krutbeet n. halb hd. 'Krautbeet'; vgl. Bedd' II (Bd. 1, 693); spottend von einer Frau, die einen Hut mit viel Blumen darauf trägt: dei hett …

Krutblett

ElsWB

krut·blett

Krutblett f. K. Z. , Pl. Krutbletter , n. Wittenh. , Chrut blett Fisl. 1. Kohlblätter. Rda. Er het O h re n wie Ch. große Ohren Fisl. 2. Sch…

Krutbohrer

ElsWB

krut·bohrer

Krutbo h rer m. bohrerähnliches Werkzeug zum Entfernen des Strunkes aus den Kohlköpfen Hi. K. Z.

Krutbrüej

ElsWB

Krutbrüej f. Wasser, in dem Kohl abgekocht wird; verächtlich für Wein Str. ‘Was, trinke die denn Wyn? Po jo! ’s wurd Kruttbrüej sin!’ Pfm. I…

Krutbüdel

MeckWB

krut·buedel

Krutbüdel m. Beutel mit getrockneten Kräutern Wo. Sa. ; von jem., der gefarzt hat: hei hett sick in 'n Krutbüdel stäken Wi Oertz . Br. Wb. 2…

Krutdamm

MeckWB

krut·damm

Krutdamm m. Blumenbeet, -garten Schildt 23; Lu TewsW ; Gemüsegarten ebda.

Krutdorschenzwiger

ElsWB

Krutdorsche n zwiger [Krytòrətswèjər Ruprechtsau ] m. Gemüsegärtner (scherzend oder spottend).

Krutdorsen

ElsWB

Krutdorse n O., Krut dorsche n U. m. 1. Krautstrunk. Di e K. usstëche n Bisch. Der muess bal d K. frësse n , so arm is t er Zinsw. 2. Spitzn…

krûtec

Lexer

krûtec adj. krautig, herbosus Voc. 1482. der krûtige wase Mart. 92,24 ;

krûteht

Lexer

krut·eht

krûteht stn. fructetum Dfg. 249 c . Dwb. 5, 2120 ( 14. jh. );

krûteleht

FindeB

* krûteleht stn. Gras, Kräuter Hiob

krûten

Lexer

kru·ten

krûten swv. krût holen Hpt. 8,317 ; unkraut jäten Fasn. 610,2 ; würzen, condire Dief. n. gl. 107 a . s. Dwb. 5,2114 ;

krûter

Lexer

kru·ter

krûter stm. herbularius Dfg. 275 a . herbarius Voc. 1482. vgl. kriuteler, kriutener.

Krutfru

MeckWB

Krutfru f. Gemüsehändlerin: dor kemen de Güstrowschen Krutfrugens mit Wörteln un Bohnen Bri. 3, 53.

Krutgabel

ElsWB

krut·gabel

Krutgabel [Krỳtkàwl Obbr. ] f. Gabel zum Rühren des Krautes.

krûtgārde

MNWB

krut·garde

krûtgārde , krü̑de- , m. , Hausgarten, Gemüsegarten , Blumen-, Gewürzkräutergarten (: bômgārde ), übertr. in der myst. Literatur nach areola…

krûtgārdeken, krü̑der

MNWB

krûtgārdeken, krü̑der-, n. , Gewürzkräuter- , Heilkräutergarten (Bugenhagen-Bibel Hoheslied 5—6, Luther: würtzgärtlein ); übertr. krü̑dergār…

krûtgarte

Lexer

krut·garte

krût-garte swm. BMZ gemüsegarten Griesh. (1,134). Ls. 2. 425,230. Urb. 124,29. Uhk. 235. 293 ( 1360. 80 ). Stz. 646. Mone z. 1, 156. herbari…

Krutgarten

ElsWB

krut·garten

Kru t garte n [‘ X rykârtə Pfetterhsn. Roppenzw. ; Krykârtə Hi. ; Krytkârtə M. ; Krykôrtə K. Ingenh. Geud. ] m. Gemüsegarten am Hause; Flurn…

krût*gelt

MNWB

krut·gelt

krût * gelt , n. , eine besondere Distribution für bestimmte Ratsgeschäfte (Hamburg) . —

‑krut als Zweitglied (30 von 132)

âlkrût

MNWB

alk·rut

âlkrût , n. , verschiedene Kräuter, vornehmlich Satureja hortensis, Kölle, Bohnenkraut .

¹backenkrût

MNWB

backen·krut

1 backenkrût , n. , Latwerge, Konfekt, electuarium , häufig bei Festlichkeiten gereichte Leckerei (oft neben Rosinen, Ingwer u. ä. genannt).

bādekrût

MNWB

bade·krut

bādekrût , n. , Heil- und Würzkräuter zum Bade (Liebstöckel, Rosmarin, Kamille u. a.).

bārenkrût

MNWB

baren·krut

bārenkrût Bärenklau, Branca ursina s. o. (jünger: Heracleum sphondylium und Verbascum Wollkraut, Königskerze).

bêrenkrût

MNWB

beren·krut

bêrenkrût feniculum porcinum, Peucedanum offic. L., wilder Fenchel. S. bārenkrût , bernekrût.

bernekrût

MNWB

berne·krut

bernekrût , Pflanze: ranunculus sceleratus , flammula (Jovis) „ bernekrud, watermerk , sulfbreke is flammula, apium aquaticum , apium ranaru…

Bessenkrut

MeckWBN

bessen·krut

Wossidia MeckWB Bessenkrut n. 2. Beifuß, artemisia spec.: Bersenkrut Giese Pflanz. 35.

billenkrût

MNWB

billen·krut

billenkrût (wit und swart) s. bilsenkrût, n. , Bilsenkraut „hyoscyamus, jusquiamus”; billen-, billerȫlie, bilreȫlie „oleum jusquiami”;

blôtkrût

MNWB

blot·krut

blôtkrût „sanguinaria”; Capsella bursa pastoris Hirtentäschelkraut. Auch Wegtritt (doch auch anderen blutstillenden Pflanzen wird der Name b…

Boorskrut

MeckWBN

Wossidia Boorskrut n. Wasserpest, elodea canadensis Pa Parchim@Goldberg Goldb .

borstkrût

MNWB

borst·krut

borstkrût , n. , Bezeichnung verschiedener Heilkräuter bei Brustleiden, Asthma u. a.

breme(n)krût

AWB

bremen·krut

breme ( n ) krût mhd. st. n. ; mnd. brēmenkrût Lasch- Borchling, Mnd. Hwb. s. v. breme. bremen-crut: nom. sg. Gl 3,546,35 ( clm 615, 14. Jh.…

brennekrût

MNWB

brenne·krut

brennekrût s. brantwort scharfer Hahnenfuß (Gl. auch „apiatellum”).

Brutkrut

MeckWBN

brut·krut

Wossidia MeckWB Brutkrut n. 4. Myrte, myrtus communis Giese Pflanz. 39.

büssenkrût

MNWB

buessen·krut

büssenkrût , n. , Schießpulver, bez. dessen Bestandteile, Kohle, Schwefel, Salpeter. b. stôten, b.-mȫle Pulvermühle.

derdenkrût

MNWB

derde·n·krut

derdenkrût offizinelle Pflanze, „... dach unde nacht, wid, derdencrud, sünte Marienkrud ...” = dērenwortel? ērdenkrût?

d.nkrût

MNWB

d.-nkrût, n. , Pulver . —

Ableitungen von krut (2 von 2)

bekruten

KöblerMhd

bekruten , sw. V. Vw.: s. bekröten

unkrût

Lexer

un-krût stn. ib. unkraut, bogula, zizania Dfg. 77 c . 635 c . Greg. 3551. 59. Ulr. Wh. 262 a . 264 b . unkr. sæjen Berth. 366,21, ûʒ riuten …

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „krut". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 16. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/krut/ewa
MLA
Cotta, Marcel. „krut". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/krut/ewa. Abgerufen 16. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „krut". lautwandel.de. Zugegriffen 16. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/krut/ewa.
BibTeX
@misc{lautwandel_krut_2026,
  author       = {Cotta, Marcel},
  title        = {„krut"},
  year         = {2026},
  howpublished = {lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern},
  url          = {https://lautwandel.de/lemma/krut/ewa},
  urldate      = {2026-05-16},
}