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pfeffern

mhd. bis spez. · 13 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Pfeifer_etym ▾
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13 in 13 Wb.
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Eintrag · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

pfeffern

pfeffern

Pfeffer m. Gewürzpflanze sowie das aus den Früchten gewonnene scharfe Gewürz, ahd. pheffur, pheffar (8. Jh.), mhd. pheffer, mnd. mnl. pēper, nl. peper, aengl. pipor, piper, engl. pepper ist entlehnt (vor der hd. Lautverschiebung und der Abwanderung der Angeln und Sachsen) aus gleichbed. lat. piper n., griech. péperi (πέπερι) n., vereinzelt píperi (πίπερι); zugrunde liegt letztlich aind. pippalī́ ‘Pfeffer(korn)’. Unter Bezug auf die Herkunft des Gewürzes entsteht die Redensart jmdn. dahin wünschen, wo der Pfeffer wächst, d. h. nach Indien, also ‘sehr weit weg, ans Ende der Welt’ (Anfang 16. Jh.). – pfeffern Vb. ‘mit Pfeffer würzen’, mhd. pheffern; vgl. gepfeffert Part.adj. ‘übermäßig hoch’, z. B. vom Preis (17. Jh.), dann auch ‘streng, schwierig, derb’. Pfefferkuchen m. stark gewürztes, süßes, oft mit Honig versetztes Gebäck, ‘Lebkuchen’, frühnhd. pfefferkuoche (15. Jh.).
883 Zeichen · 39 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    pfeffernsw. V.

    Köbler Mhd. Wörterbuch

    pfeffern , sw. V. Vw.: s. pfefferen*

  2. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Pfêffern

    Adelung (1793–1801) · +3 Parallelbelege

    Pfêffern , verb. reg. welches in doppelter Gestalt üblich ist. 1. Als ein Neutrum, mit dem Hülfsworte haben, wie Pfeffer…

  3. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    pfeffern

    Goethe-Wörterbuch

    pfeffern stark würzen; ‘jdm etw gepfeffert kochen’ metaphor für: es ihm interessant machen [ Mephisto: ] Auf diesem Wege…

  4. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Pfeffern

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Pfeffern , in Süddeutschland und einem großen Teile Österreichs zu Weihnachten üblicher Volksgebrauch, entspricht dem in…

  5. modern
    Dialekt
    pfeffern

    Bayerisches Wörterbuch · +3 Parallelbelege

    pfeffern Band 2, Spalte 2,505–508

  6. —
    Sprichwörter
    Pfeffern

    Wander (Sprichwörter)

    Pfeffern 1. Gut gepfeffert ist halb verdaut. 2. Das ist gepfeffert. Sehr theuer. Die Redensart schreibt sich wol aus den…

  7. —
    Spezial
    pfeffern

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    pfef|fern vb.tr. 1 (mit Pfeffer würzen) mëte porvada, saré cun porvada 2 ‹fig› (lebendig gestalten) mëte n pü ’ de porva…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit pfeffern

34 Bildungen · 9 Erstglied · 23 Zweitglied · 2 Ableitungen

pfeffern‑ als Erstglied (9 von 9)

Pfeffernase

RhWB

pfeffer·nase

Pfeffer-nase (s. S.) Saarbr-SJohann , Köln-Stdt f.: verächtl. aufgestülpte N.

Pfefferneujahrsstadt

PfWB

 Pfefferneujahrs-stadt f. : ' eine nicht vorhandene Stadt ', Pefferneijohrstadt [Don-Alexhhs ( Steinmetz )].

Pfefferneujahrstag

PfWB

pfeffer·neujahrstag

 Pfefferneujahrs-tag m. : ' ein Tag, den es nicht gibt ', Pefferneijohrschdaa [ Don-Gottlob ]; vgl. Nimmerleinstag . Rhein. VI 684 .

Pfeffernüsse

Meyers

pfeffer·nuesse

Pfeffernüsse , kleine, runde Pfefferkuchen, werden besonders gut in Braunschweig und Offenbach bereitet.

pfeffernüszchen

DWB

pfeffer·nueszchen

pfeffernüszchen , pfeffernüszlein , n. dim. zum vorigen: wann die andern mädchen die ruthe kriegten, gab er ( der lehrer ) ein pfeffernüszch…

Pfếffernúß

Adelung

pfeffer·nuss

Die Pfếffernúß , plur. die -nüsse, Diminut. das Pfeffernüßchen, Oberd. Pfeffernüßlein, eine Art Gebackenen in Gestalt der Haselnüsse aus ebe…

pfeffernusz

DWB

pfeffernusz , f. nur im plur., kleines nuszförmiges gebäck aus pfefferkuchenteig Zedler 27, 1325 , plattd. pepernöte Dähnert 347 b : ( sie b…

‑pfeffern als Zweitglied (23 von 23)

anpfeffern

DWB

anpfeffern , pipere condire: die speise ist zu stark angepfeffert; er pfeffert seine reden noch mit spott an.

durchpfeffern

DWB

durch·pfeffern

durchpfeffern , stark mit pfeffer würzen. die speise ist wol durchpfeffert. uneigentlich. seine worte waren durchpfeffert, scharf, beiszend.

einpfeffern

DWB

ein·pfeffern

einpfeffern , pipere condire, nnl. inpeperen, mit pfeffer einmachen. figürlich, eingepfefferte, beiszende spottgedichte. nnl. ik zal hem dat…

Nachpfeffern

Campe

nach·pfeffern

Nachpfeffern , v. intrs . u. trs . 1) Nach dem Beispiele eines Andern pfeffern. 2) Hinten nach, später, wie auch, noch mehr pfeffern. D. Nac…

überpfeffern

DWB

ueber·pfeffern

überpfeffern , v. , untrennb. verb. 1) mit pfeffer überstreuen Campe 5, 34 b . 2 ) übermäszig pfeffern, nimio pipere aliquid depravare, corr…

verpfeffern

DWB

ver·pfeffern

verpfeffern , verb. durch pfeffer schmackhaft machen ( besonders in übermäsziger weise ): bey essen, weil sie bey dem trunck nicht übel schm…

Ableitungen von pfeffern (2 von 2)

bepfeffern

DWB

bepfeffern , pipere condire: eine speise bepfeffern. man sagt lieber blosz pfeffern, piperare.

verpfeffern

DWB

verpfeffern , verb. durch pfeffer schmackhaft machen ( besonders in übermäsziger weise ): bey essen, weil sie bey dem trunck nicht übel schm…