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Krapfen

mhd. bis spez. · 11 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Pfeifer_etym ▾
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13 in 11 Wb.
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Eintrag · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

Krapfen m.

Krapfen m.

Krapfen m. ‘in Fett gebackenes Gebäckstück, Pfannkuchen’ (vorwiegend obd.), ahd. krapho ‘Haken, Kralle, ähnlich geformtes Gebäck’ (9. Jh.), mhd. krapfe. Das Substantiv ist auf eine Labialerweiterung ie. *greb- der Wurzel ie. *ger- ‘drehen, winden’ (wozu auch Kringel, Krampe, Krampf, Krume, Krüppel, s. d.) zurückzuführen. Landschaftliche Deminutivformen sind südd. Kräpfchen, Kräpfel, md. Kräppel(chen).
404 Zeichen · 15 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 1050–1350
    Mittelhochdeutsch
    krapfenswv.

    Mhd. Handwörterbuch (Lexer) · +2 Parallelbelege

    krapfen swv. umbekrapfen, zu krapfe 1.

  2. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    krapfenm.

    Grimm (DWB, 1854–1961) · +2 Parallelbelege

    krapfe , krapfen , m. ein festgebäck. I I. Form und verwandtschaft. I@a a) ahd. chrapho artocrea, rapheola, mhd. krapfe;…

  3. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Krapfen

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Krapfen , ein namentlich in Süddeutschland und Österreich verbreitetes Gebäck aus Weizenmehl, Butter, Ei und Milch, auch…

  4. modern
    Dialekt
    Krapf(en)

    Elsässisches Wb. · +3 Parallelbelege

    Krapf(e n ) [Krópf Mü. ; Krûpf Geisp. ; Kràpf Str. ; Krópfə Sulzern Heidolsh. ; Krôpfə Bf. ; Kryopfə M. ; Kràpfə Lobs. B…

  5. —
    Sprichwörter
    Krapfen

    Wander (Sprichwörter)

    Krapfen Et falen nichen Krape 1 vum Himmel erouf. ( Siebenbürg.-sächs. ) – Schuster, 460. Krapfen oder Kräpfl, kleine in…

  6. —
    Spezial
    Krapfen

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Krap|fen m. (-s,-) 1 (kleiner rundlicher Krapfen) canifl (-i) m. 2 (kleiner Krapfen, gefüllt mit Mohn, wildem Spinat, Rü…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit krapfen

19 Bildungen · 15 Erstglied · 4 Zweitglied · 0 Ableitungen

krapfen‑ als Erstglied (15 von 15)

krapfenbacher

Lexer

krapfen·bacher

krapfen-bacher stm. krapfenbäcker Beh. 312, 6, artocopus Dfg. 52 a . krapfen becker, pastillarius ib. 415 c , krapfen beck Voc. 1482.

krapfenbachære

KöblerMhd

krapfenbachære , st. M. nhd. Krapfenbäcker Q.: Beh, Urk (1325-1350), Voc E.: s. krapfe (1), bachen W.: s. nhd. Krapfenbäcker, M., Krapfenbäc…

krapfenbäcker

DWB

krapfen·baecker

krapfenbäcker , m. pastillarius, krapfenbecker Dief. 415 c , artocopus, krapfenpacher 52 a , Behaim Wiener 312, 6 .

Krapfengenist

PfWB

krapfen·genist

Krapfen-genist n. : Deutung der Gewährsperson: 'dünnes Leseholz, wie es die Raben zum Nestbau verwenden', Krappegenischt [ BZ-Dernb ]; wohl …

krapfenmal

DWB

krapfen·mal

krapfenmal , n. auswuchs am pferdehufe: todtenblüe in huefen, so man auch staingallen und krapfenmal nennet. Seuter rossarznei 396 , steinga…

Krapfenrecht

PfWB

krapfen·recht

Krapfen-recht n. : 'das Recht, die im Wald hervorstehenden Äste bis 8 cm Durchmesser abzuhauen', -recht [ KL-W'lein ]; vgl. Krapfen 2 a, Kra…

Krapfenstiel

PfWB

krapfen·stiel

Krapfen-stiel m. : 'Stiel des Krapfens 1 a', Krappesteel [ KL-Stelzbg ]. Südhess. III 1770 . —

Krapfenzinken

PfWB

krapfen·zinken

Krapfen-zinken Pl. : 'Zinken des Krapfens 1 a', -zinke [ KL-Stelzbg ]. Südhess. III 1770/71 .

‑krapfen als Zweitglied (4 von 4)

käsekrapfen

DWB

kaese·krapfen

käsekrapfen , m. quarkkrapfen, werden öfter mit den käsefladen erwähnt ( meist nur krapfen) in dem käsfladenkrieg bei Fischart, käskrapfen G…

mandelkrapfen

DWB

mandel·krapfen

mandelkrapfen , m. krapfen mit mandeln. Jacobsson 3, 13 a ; dim. mandelkräpflein. öcon. lex. 1505; mandelkräpfchen. frauenz.-lex. 2029.

schlickkrapfen

DWB

schlick·krapfen

schlickkrapfen , m., schlickkräpfchen . -lein , n. ein gebäck, das eine farce enthält, erst in wasser gekocht und dann in schmalz gebacken w…

umbekrapfen

Lexer

umbe·krapfen

umbe-krapfen swv. umfassen. hilf mir durch dîne werdekeit Cunnewâren hulde umbkrapfen breit Parz. 207,2 ( das richtige steht wol in der 1. a…

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „krapfen". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 9. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/krapfen/pfeifer_etym
MLA
Cotta, Marcel. „krapfen". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/krapfen/pfeifer_etym. Abgerufen 9. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „krapfen". lautwandel.de. Zugegriffen 9. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/krapfen/pfeifer_etym.
BibTeX
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  author       = {Cotta, Marcel},
  title        = {„krapfen"},
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