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Knoblauch

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Wander
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Eintrag · Wander (Sprichwörter)

Knoblauch

Bd. 2, Sp. 1433
Knoblauch 1. Als Knoblauch ist er gegangen und als Zwiebel wieder gekommen. (S. Zwiebel.) – Reinsberg IV, 40. 2. As (wenn) man esst nischt kein Knobel, stinkt man nicht. (d.-deutsch. Brody.) Wenn man keinen Knobloch isst, riecht man nicht danach. 3. Der Knobloch blüht, er will Hêtel1 tragen. (Schles.) – Weinhold, 11 u. 45. 1) Von Haupt, Häuptel, Köpfe. – Bei übergrosser Lustigkeit. 4. D'r Knoblich blîd'm, a wat Hätla trään. (Oesterr.-Schles.) – Peter, 445. Er ist übermüthig, die Strafe wird nicht ausbleiben. 5. Knoblauch heisst die Zwiebel Stinkwurz. 6. Knoblauch ist ein guter Koch, dem Apotheker zu Schmoch, dem Doctor zu Poch, aber der Nase zum Joch. – Körte, 3455. Um die wirksamen Eigenschaften des Knoblauchs hervorzuheben sagen die Polen: An dem Tage, wo man Butter und Knoblauch isst, braucht man sich nicht vor Gift zu fürchten. (Magazin, 1863, 604.) Auch bei den Alten war der Knoblauch eine sehr beliebte Speise der Soldaten, das Bild eines kriegerischen Lebens und Sinnes. In dieser Beziehung hatten die Friedliebenden das Sprichwort: Iss nicht Knoblauch; das so viel bedeutet, als: Sei nicht kriegs- oder streitlustig. 7. Knoblauch stinkt von allen Seiten. – Winckler, XIX, 62. Böhm.: Nes česnek kam chceš, česnek i bude. Frz.: Tousjours sent le mortier les aux. (Leroux, I, 37.) 8. Knoblauch tregt man auss, Zwiebeln bringt man wieder. – Petri, II, 425; Mathesius, Postilla, III, XXVIIa. »Lasset die alten fallen darnieder, tragent knobloch auss und zwifel herwieder.« (Schade, I, 82, 179.) »Haben Knobloch getragen auss, bringen Zwifel wieder nach hauss.« (H. Sachs, IV, L, 2.) 9. Knoblauch vnd brantwein wöllen beisammen sein. – Henisch, 477, 23; Petri, II, 425. 10. Knobloch hat ein weissen Kopff, grünen Stengel (Stiel und scharfe Zinken). – Lehmann, 10, 67 u. 146, 95; Eiselein, 385. Böhm.: Česnek má hlavu bílou, ale kličku zelenou. (Čelakovsky, 122.) Poln.: Czosnek ma głowe biała, a ogon zielony. (Čelakovsky, 122.) 11. Nach Knoblauch riecht der eine, der andere nach Zwiebeln. 12. Wenn einer Knoblauch gegessen hat, so riecht man's wol. Frz.: Plus on pile d'ail, plus il sent mauvais. (Cahier, 55.) 13. Wenn Knoblauch fortgeht, kommt Zwiebel wieder. It.: Andadu ses azu, torradu ses chibudda. 14. Wer den Knoblauch isst, dem riecht er nicht widrig. – Altmann VI, 430. 15. Wer keinen Knoblauch gegessen, der stinkt auch nicht danach. 16. Wer Knoblauch gegessen, der riecht nach Knoblauch. Böhm.: Kdo česnek jedl, tomu dech páchne. (Čelakovsky, 372.) 17. Wer knoblauch gessen, der empfindt keinen gestanck davon. – Lehmann, 739, 10. »Wer in sünden lebt, der merkts selbst nicht.« 18. Wo man Knoblauch stampft, stinkt auch der Mörser. 19. Ich frage nach Knoblauch und er antwortet von Zwiebeln. Lat.: Ego tibi de alliis loquor, tu respondes de caepis. (Faselius. 74.) 20. Sich zum ägyptischen Knoblauch zurückwünschen. Aus einer bessern, aber ungewohnten Lage in die frühern, zwar drückendern, aber gewohnten Verhältnisse. [Zusätze und Ergänzungen] 21. Dem, welcher Knoblauch isst, gelingt es nimmermehr, dass er nicht stinkt. (Rumänisch.) – Franzos, Vom Don zur Donau. 22. Wer lang Knoblauch isset, der stinket wie die alten Böcke. – Friesen, Spiegel, XXIb. 23. Wer nit met Knoblauch isst, der lebt das jar nicht aus. Elsässisches Bauernsprichwort. 24. Es riecht nach Knoblauch. Um zu sagen, es ist eine gewisse Parteianschauung stark vertreten. Der Ausdruck verdankt seine Entstehung einer Rede des Abgeordneten Windthorst (Meppen) in der vierten Sitzung des deutschen Reichstages am 3. November 1876. Einige Worte des Redners wurden mit misbilligenden Aeusserungen begleitet, die ihn zu der Bemerkung veranlassten: »Schon die gestrigen Vorgänge hätten ihm bewiesen, dass es mislich sei, seine Beschwerden vorzubringen, die Atmosphäre des Hauses dufte stark nach Knoblauch«, d.h. die Partei der unbedingten Anhänger der Bismarck'schen Staatsleitung sei hier im Hause stark vertreten. 25. Iss keinen Knoblauch. Der Knoblauch war bei den Alten ein sehr beliebtes Genussmittel der Soldaten, ein Bild des kriegerischen Lebens und Sinnens. Daher bedeutet die Redensart: Sei nicht streit- oder kriegslustig. Lat.: Allium ne edas. (Genlis, II, 93.)
4214 Zeichen · 123 Sätze

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Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Knoblauch

    Adelung (1793–1801) · +3 Parallelbelege

    Der Knoblauch , des -es, plur. inus. eine Art des Lauches, welcher einen flachblätterigen Stamm mit zusammen gesetzten K…

  2. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Knoblauch

    Goethe-Wörterbuch

    Knoblauch a lauchartige Gewürzpflanze mit scharf schmeckender u stark riechender, zusammengesetzter Zwiebel (Allium sati…

  3. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Knoblauch

    Herder (Konv.-Lex., 1854–57) · +2 Parallelbelege

    Knoblauch , s. Lauch .

  4. modern
    Dialekt
    Knoblauch

    Elsässisches Wb. · +2 Parallelbelege

    Knoblauch , Knobloch , Knobli(g) , Knöbli ch [Knóplə Fisl. Pfetterhsn. ; Knópl Steinbr. ; Knówlo Heidw. ; Knówlik Witt…

  5. Sprichwörter
    Knoblauch

    Wander (Sprichwörter)

    Knoblauch 1. Als Knoblauch ist er gegangen und als Zwiebel wieder gekommen. (S. Zwiebel.) – Reinsberg IV, 40. 2. As (wen…

  6. Spezial
    Knoblauch

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Knob|lauch (Allium sativum) m. (-[e]s,-e) ‹bot› ai m.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit knoblauch

68 Bildungen · 58 Erstglied · 10 Zweitglied · 0 Ableitungen

knoblauch‑ als Erstglied (30 von 58)

Knoblauchbirn

Campe

knoblauch·birn

Die Knoblauchbirn , Mz. die — en , eine nach Knoblauch riechende oder schmeckende Birn. Nicht gut belegt man mit diesem Namen die einem Apfe…

Knoblauchblatt

GWB

knoblauch·blatt

Knoblauchblatt als (improvisierter) Bestandteil einer opt Versuchsanordnung; in polem Zshg Newton läßt während seiner Untersuchungen .. manc…

knoblauchhaupt

DWB

knoblauch·haupt

knoblauchhaupt , n. spica allii Frisch 1, 528 c , une tête d'ail Rädlein 551 a , knoblochhopt bulbus Dief. 84 a (15. jh. ), wie zwiebelhaupt…

knoblauchhetzend

DWB

knoblauchhetzend , das knoblochhetzend hanenkempfen. Garg. 195 a ( Sch. 361), man hetzte und reizte die kampfhähne durch füttern mit knoblau…

knoblauchkost

DWB

knoblauch·kost

knoblauchkost , f. knoblauch als speise, oder speise mit knoblauch ( s. d. 2): so lad euch S. Pantel in Sachsen zu schunken, zu knachwürst u…

knoblauchkraut

DWB

knoblauch·kraut

knoblauchkraut , n. 1 1) alliaria Frisch 1, 528 c , erysimum alliaria, ein an schattigen orten wachsendes kraut mit knoblauchgeruch, auch kn…

knoblauchland

DWB

knoblauch·land

knoblauchland , n. eine gegend nördlich von Nürnberg; von der Nürnberger veste sagt S. Frank : darauf die statt lieblich zu übersehen und au…

Knoblauchpilz

Campe

knoblauch·pilz

○ Der Knoblauchpilz , des — es, Mz. die — e , eine Art Pilze, die in Gestalt gelbbrauner Erbsen auf einem ziemlich langen und dünnen Stiele …

knoblauchsaft

DWB

knoblauch·saft

knoblauchsaft , m. sucus allii: nimb knoblauchsaft, reibe dem pferd die zen und biler wol darmit. Seuter 100 . Mathesius Sar. 79 a ( s. 4, 9…

knoblauchsbutze

DWB

knoblauch·s·butze

knoblauchsbutze , m. was man vom knoblauch wegwirft, s. butze 3: würdest ihne ( den Socrates, nach dem ersten anblick ) .. nicht einer loris…

knoblauch als Zweitglied (10 von 10)

Ackerknoblauch

Adelung

acker·knoblauch

Der Ackerknoblauch , des -es, plur. inusit. eine Knoblauchsart mit purpurfarbigen, schirmförmigen Blumen, welche in den Wäldern, auf den Fel…

Bêrgknoblauch

Adelung

berg·knoblauch

Der Bêrgknoblauch , oder Bêrglauch, des -es, plur. inus. eine Art wilden Knoblauches mit schirmförmigen weißlichen Blumen, welche breite pur…

Bisamknoblauch

Adelung

bisam·knoblauch

Der Bisamknoblauch , des -es, plur. inus. eine Art Knoblauches, mit einem rundblätterigen Stamme, der in Languedoc und Spanien einheimisch i…

lachenknoblauch

DWB

lachen·knoblauch

lachenknoblauch , m. 1 1) allium ursinum, bärenlauch, waldknoblauch. Nemnich 1, 191 . 2 2) auch teucrium scordium, eine pflanze von knoblauc…

schlangenknoblauch

DWB

schlangen·knoblauch

schlangenknoblauch , m. name für die lauchart allium scorodoprasum Nemnich ( s. schlangenlauch); waldknoblauch oder schlangenknoblauch. Sebi…

waldknoblauch

DWB

wald·knoblauch

waldknoblauch , m. 1 1) der bärenlauch, waldlauch, rampen, rams, allium ursinum L. Fuchs (1543) 282 . Bock (1595) 277 a . Tabernaemontanus (…

wasserknoblauch

DWB

wasser·knoblauch

wasserknoblauch , m. der knoblauchsgamander, teucrium scordium L. v . Hohberg Georgica (1682) 1, 237 . Nemnich 4, 1451 ; in Bern Pritzel-Jes…

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Cotta, M. (2026). „knoblauch". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 12. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/knoblauch/wander?formid=K01123
MLA
Cotta, Marcel. „knoblauch". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/knoblauch/wander?formid=K01123. Abgerufen 12. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „knoblauch". lautwandel.de. Zugegriffen 12. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/knoblauch/wander?formid=K01123.
BibTeX
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  author       = {Cotta, Marcel},
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