Eintrag · Südhessisches Wörterbuch
Molke
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Lautwandel-Kette
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Campe (1807–1813) · +2 Parallelbelege
Die Molke , Mz. — n , die wässerigen Theile der Milch, nachdem die Fett= und Käsetheile sich davon geschieden haben; das…
Goethe-Wörterbuch
*Molke bei der Milchgerinnung abgesonderte wässrig-trübe Flüssigkeit; in sprachrefl Zshg Diese Benennung Serac [ für bes…
Pfälzisches Wb. · +3 Parallelbelege
Molke f. , Molken m. : 1. 'sich von der geronnenen Milch, vom Weißkäse absondernde wäßrige Flüssigkeit; Käsewasser', nur…
Verweisungsnetz
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Wortbildung
116 Bildungen · 109 Erstglied · 7 Zweitglied · 0 Ableitungen
WWB
Molke-bēr n. Biersurrogat (nach dem Zweiten Weltkrieg) ( WmWb ).
WWB
Molke-düppen Steintopf, in dem der Rahm zum Buttern aufbewahrt wird (Frbg.) ( Kr. Olpe Olp At).
KöblerAfries
molken 1 und häufiger , st. M. (a) nhd. „Molke“, Käsemilch ne. milk (N.) Hw.: vgl. ae. molcen, ahd. molken*, mnd. molken E.: germ. *mulkana-…
FWB
1. ›Molke, Käsewasser, Rückstand der von Fett und Käsestoffen befreiten Kuhmilch‹; in einzelnen Belegen generell: ›jedes Produkt der Milchwi…
SHW
molken-artig Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-blume Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-brunnen Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-brühe Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-bütte Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-düppen Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-honig Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-kirsche Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-schelee Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-stück Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-suppe Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-trämmel Band 4, Spalte 731-732
SHW
Molken-zuber Band 4, Spalte 731-732
DWB
molkenbauch , m. bauch von molken oder milcherzeugnissen aufgeschwemmt; als komischer bauernname: Maulfrank, Haunolt, Schlauraff und Knoll, …
PfWB
Molken ✝ -beere f. : eine Beerenart, Molkebeer [ Lambert Penns 107]. —
PfWB
Molken-berg m. : FlN, mda. Molkeberg [ KL-Hoheck ]. a. 1478: am molkenberg [HornbGb. (ZW-Hornb)]. —
WWB
Molken-blō¹me f. Löwenzahn (Taraxacum) (Frbg.) ( Kr. Soest Sos Hö).
RhWB
Molken-blume -gəblūm (s. S.) uNahe, Simm , Goar , Bernk-Bruchw , Zell-Enk , Koch-Bruttig f.: Wiesenschaumkraut, cardamine pratensis.
PfWB
Molken-born m. : FlN; a. 1656: garten bey dem Molken born [Kurpf. Rechnung 570 a Bl. 9 (KL-Hoheck)]. a. 1755: am Molken Born, stöst auff die…
RhWB
Molken-brühe -brī: Bernk-Malborn f.: Molken.
Lexer
molken-bûch , molken-knoch , molken-slûch , molken-vrâʒ fing. namen Fasn. 98. 100. 102. 306. 36. 42. 859.
KöblerMnd
molkendach , M. nhd. Tag an dem nur Milchspeisen ausgegeben werden (in den Hospitälern?) Q.: SL (falsch) = Brem. Wb. 3 144 E.: s. molken, da…
DWB
molkendieb , m. wie milchdieb sp. 2191, name des schmetterlings: papilio, ein molkendiep, molkendipt Dief. 411 a ; die pfeifholtern oder mol…
Lexer
molken-diep stm. BMZ papilio Dfg. 411 a .
WWB
Molken-drīwer m. Nachtschmetterling bzw. -falter (Frbg.) ( Kr. Meschede Mes Su).
WWB
Molken-dǖwel m. [Olp] Nachtschmetterling bzw. -falter, Motte.
WWB
Awend-molke am Abend gemolkene Milch ( Kr. Soest Sos WWB-Source:256:SchmB SchmB ).
DWB
biermolke , f. molke von solcher milch, die man durch bier zum gerinnen bringt.
DWB
eisenmolke , f. serum ferreum? übrigens härtet der krieg nicht viel stärker aus als der friede, denn dieser gibt dem landmann, seemann, hand…
WWB
Kǟse-molke f. [verstr.] Flüssigkeit, die bei der Käsezubereitung von der Milch als Rückstand bleibt (Frbg.).
DRW
Margelmolke, f. Bestw. mundartlich für Maria? Abgabe aus oder anstelle von Milchprodukten vierdhalb schilling jerlich margelmulken 14. Jh. S…
PfWB
Sauer-molke f. : 'wäßrige Brühe, die bei der Bereitung des Käses entsteht', Saueʳmolke, Pl. [ KU-Breitb ]; vgl. PfWB Sauermilchmolken . —
Herder
Schmolke (Schmock), Benjamin, geb. 1672 zu Brauchitschdorf bei Liegnitz, gest. 1737 als Oberprediger zu Schweidnitz, hat sehr viele geistlic…