Eintrag · Goethe-Wörterbuch
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Lautwandel-Kette
Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart
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15.–20. Jh.
NeuhochdeutschMolkeDie
Campe (1807–1813) · +2 Parallelbelege
Die Molke , Mz. — n , die wässerigen Theile der Milch, nachdem die Fett= und Käsetheile sich davon geschieden haben; das…
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18./19. Jh.
Goethe-ZeitMolke
Goethe-Wörterbuch
*Molke bei der Milchgerinnung abgesonderte wässrig-trübe Flüssigkeit; in sprachrefl Zshg Diese Benennung Serac [ für bes…
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modern
DialektMolkef. m.
Pfälzisches Wb. · +3 Parallelbelege
Molke f. , Molken m. : 1. 'sich von der geronnenen Milch, vom Weißkäse absondernde wäßrige Flüssigkeit; Käsewasser', nur…
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Wortbildung
Komposita & Ableitungen mit molke
116 Bildungen · 109 Erstglied · 7 Zweitglied · 0 Ableitungen
molke‑ als Erstglied (30 von 109)
Molkebēr
WWB
Molke-bēr n. Biersurrogat (nach dem Zweiten Weltkrieg) ( WmWb ).
Molkedüppen
WWB
Molke-düppen Steintopf, in dem der Rahm zum Buttern aufbewahrt wird (Frbg.) ( Kr. Olpe Olp At).
molken 1 und häufiger
KöblerAfries
molken 1 und häufiger , st. M. (a) nhd. „Molke“, Käsemilch ne. milk (N.) Hw.: vgl. ae. molcen, ahd. molken*, mnd. molken E.: germ. *mulkana-…
molken
FWB
1. ›Molke, Käsewasser, Rückstand der von Fett und Käsestoffen befreiten Kuhmilch‹; in einzelnen Belegen generell: ›jedes Produkt der Milchwi…
molkenartig
SHW
molken-artig Band 4, Spalte 731-732
Molkenblume
SHW
Molken-blume Band 4, Spalte 731-732
Molkenbrunnen
SHW
Molken-brunnen Band 4, Spalte 731-732
Molkenbrühe
SHW
Molken-brühe Band 4, Spalte 731-732
Molkenbütte
SHW
Molken-bütte Band 4, Spalte 731-732
Molkendüppen
SHW
Molken-düppen Band 4, Spalte 731-732
Molkenhonig
SHW
Molken-honig Band 4, Spalte 731-732
Molkenkirsche
SHW
Molken-kirsche Band 4, Spalte 731-732
Molkenschelee
SHW
Molken-schelee Band 4, Spalte 731-732
Molkenstück
SHW
Molken-stück Band 4, Spalte 731-732
Molkensuppe
SHW
Molken-suppe Band 4, Spalte 731-732
Molkenträmmel
SHW
Molken-trämmel Band 4, Spalte 731-732
Molkenzuber
SHW
Molken-zuber Band 4, Spalte 731-732
molkenbauch
DWB
molkenbauch , m. bauch von molken oder milcherzeugnissen aufgeschwemmt; als komischer bauernname: Maulfrank, Haunolt, Schlauraff und Knoll, …
Molkenbeere
PfWB
Molken ✝ -beere f. : eine Beerenart, Molkebeer [ Lambert Penns 107]. —
Molkenberg
PfWB
Molken-berg m. : FlN, mda. Molkeberg [ KL-Hoheck ]. a. 1478: am molkenberg [HornbGb. (ZW-Hornb)]. —
Molkenblō¹me
WWB
Molken-blō¹me f. Löwenzahn (Taraxacum) (Frbg.) ( Kr. Soest Sos Hö).
Molkenblume
RhWB
Molken-blume -gəblūm (s. S.) uNahe, Simm , Goar , Bernk-Bruchw , Zell-Enk , Koch-Bruttig f.: Wiesenschaumkraut, cardamine pratensis.
Molkenborn
PfWB
Molken-born m. : FlN; a. 1656: garten bey dem Molken born [Kurpf. Rechnung 570 a Bl. 9 (KL-Hoheck)]. a. 1755: am Molken Born, stöst auff die…
Molkenbrühe
RhWB
Molken-brühe -brī: Bernk-Malborn f.: Molken.
molkenbûch
Lexer
molken-bûch , molken-knoch , molken-slûch , molken-vrâʒ fing. namen Fasn. 98. 100. 102. 306. 36. 42. 859.
molkendach
KöblerMnd
molkendach , M. nhd. Tag an dem nur Milchspeisen ausgegeben werden (in den Hospitälern?) Q.: SL (falsch) = Brem. Wb. 3 144 E.: s. molken, da…
molkendieb
DWB
molkendieb , m. wie milchdieb sp. 2191, name des schmetterlings: papilio, ein molkendiep, molkendipt Dief. 411 a ; die pfeifholtern oder mol…
molkendiep
Lexer
molken-diep stm. BMZ papilio Dfg. 411 a .
Molkendrīwer
WWB
Molken-drīwer m. Nachtschmetterling bzw. -falter (Frbg.) ( Kr. Meschede Mes Su).
Molkendǖwel
WWB
Molken-dǖwel m. [Olp] Nachtschmetterling bzw. -falter, Motte.
‑molke als Zweitglied (7 von 7)
Awendmolke
WWB
Awend-molke am Abend gemolkene Milch ( Kr. Soest Sos WWB-Source:256:SchmB SchmB ).
biermolke
DWB
biermolke , f. molke von solcher milch, die man durch bier zum gerinnen bringt.
eisenmolke
DWB
eisenmolke , f. serum ferreum? übrigens härtet der krieg nicht viel stärker aus als der friede, denn dieser gibt dem landmann, seemann, hand…
Kǟsemolke
WWB
Kǟse-molke f. [verstr.] Flüssigkeit, die bei der Käsezubereitung von der Milch als Rückstand bleibt (Frbg.).
Margelmolke
DRW
Margelmolke, f. Bestw. mundartlich für Maria? Abgabe aus oder anstelle von Milchprodukten vierdhalb schilling jerlich margelmulken 14. Jh. S…
Sauermolke
PfWB
Sauer-molke f. : 'wäßrige Brühe, die bei der Bereitung des Käses entsteht', Saueʳmolke, Pl. [ KU-Breitb ]; vgl. PfWB Sauermilchmolken . —
Schmolke
Herder
Schmolke (Schmock), Benjamin, geb. 1672 zu Brauchitschdorf bei Liegnitz, gest. 1737 als Oberprediger zu Schweidnitz, hat sehr viele geistlic…