Eintrag · Pfälzisches Wb.
Lebkuchen m.
Lebkuchen m. : 'Honiggebäck von besonderer Form', Lebkuche (lębkūxə) [verbr.], -kichl [SP-Heiligst]; vgl. Pfefferkuchen, Guts 2; Zs.: Honiglebkuchen. Man kannte Waldbeckelumeʳ L. [KU-Schmittw/O]. Leute aus dem Hunsrück gingen mit herzförmigen und viereckigen Waldböckelheimer Lebkuchen hausieren [nach Bertram Pfälzische Gebildbrote, in: WestmAbhandl. 5. 1941/42 266]; vgl. Lebkuchenherz. Auch Nürnberger und Basler Lebkuchensorten waren bekannt [HB-Bexb]. In der Pfalz wurde L. meist vom Bäcker [KL-Wörsb PS-Erfw Bertram a. a. O.], seltener (zu Weihnachten) selbst gebacken [FR-Maxd]. L. war ein beliebtes Weihnachtsgeschenk [mancherorts VPf verbr. übrige Pf]. Die Buwe krien (an Weihnachten) vum Pedder un vun de Got außer L. un Guts 'n Has; die Mäd krien dasselwe, awwer e Bopp (Puppe) [RO-Bistschd]. L. diente auch als Christbaumschmuck [PS-Gersb KB-Bubh GH-Kuhdt Schwegh]. Andernorts wurden die Patenkinder an Neujahr [Frankth LU-Opp SP-Ottstdt NW-Lambr GH-Rülzh BZ-Kapswey] oder an Ostern [GH-Rh'zab] mit L. beschenkt. Bei Abendrot in der Vorweihnachtszeit sagte man den kleinen Kindern: 's Krischtkindche backt L. [KB-Kriegsf, mancherorts, Gal-Dornf], mit dem Zusatz: jetzt kummt's ball [PS-Erfw]; vgl. Kristkind 1. Neujahrswünsche: Prost Neijohr, / e Bretzel wie e Scheierdor, / e L. wie e Zicheldach, / e Brotworscht bis uf Hachebach [GH-Kand Vollmw], Var.: ... e L. wie e Ofeplatt, / esse mer uns allminanner satt [Schandein Bav. IV,2 354]. Alter Neujahrsspruch: Proß Neijohr, / e L. wie e Scheierdor, / e Blutworscht wie e Ouwerohr / un e Säckl voll Gääßhoor / un en Forz uf's letz Ohr, / des esch meiner sechs wohr [BZ-Dierb]. Weitere Neujahrssprüche s. Brezel, Neujahr. a. 1575: 10 Pf. für lebkuchen [KSchArch. IV 2255]. Südhess. IV 220/21; Rhein. V 267; Els. I 422.