Eintrag · Rheinisches Wb.
Kartoffel
Kartoffel das Wort reicht nach Wk. IV 9 über den Westerw (die Rheinorte haben meist grumbīr u. n. Neuw-Rheinbrohl ərtapəl), Siegld u. die Sieg abwärts etwa bis Sieg-Fussh Ägid, u. zwar Westerw tufəl, –o-, auch daneben kad-, gad-; Siegld dofəl; im Klevld kartufəl neben rdapəl u. rtnot; in Erk-Doveren tøfəlkə in der Kinderspr., Pl. -ələ, –əln [døfəl Altk-Hellert; kartufəlts Klevld] f., m.: 1. wie nhd.; die technischen Wendungen zum K.bau s. bei Erdapfel u. Grundbirne, dazu de Duffeln va de Fern (Federn) hacke auf dem bestellten Kart.feld die gepflügten Schollen einebnen; de D. kebbe das Feld lockern, wenn die Pflanzen aufgegangen sind, de D. haufe (mit der Hacke), — hoəche (mit dem Pflug) behäufen Siegld; gekochte, gedämpte, gebrodene, gequallte, saure Toffeln; Toffeln met Bröh (Brühe). RA.: Setzt mer de K. em Aprel, dann kimmt se, wann se well; setzt mer se awer em Mai, dann kimmt se gleich Neuw. Morgens K.n en aller Freh, meddags K.n met der Breh, owends K.n en em Kleid (gequellt), K.n, K.n en Ewigkeit; morgens gebroren, meddags en Stecker (Stücken), owends gequallt oller (oder) en Scheiwen, dobei soll et bleiwen Neuw. Bat haət mer uf de Welt, wenn mer K.n schellt, wenn mer Deppekochen (Düppenkuchen) hat on esst sich dann net satt! Neuw. Dat well ech der son (sagen), Tuffele ka mer drohn; ech well der jet verzällen (erzählen), T.ə ka mer schellen; ech well der noch jet verroden (verraten), T.ə ka mer broden, no mosste awer net kiwen (keifen, schimpfen), mer kann se och riwen (reiben) Neuw-Asb, Neuw verbr.; ech well der wat son, Ollich (Öl) es kei Dron (Tran); ech well der wat verzehle, K.ə kann mer schele; ech well der wat verrode, K.ə kann mer brode Neuw-Dierd. Net fir honnert (100) faule K.n, on dat sein er net winnig! Neuw-Wienau. Kartoffele, K.! demjenigen nachgerufen, der in scharfem Trabe auf weichem Boden reitet Rees. Was haben wir gekocht? Antw.: Doffeln on Stipp Siegld. — Im Klevld wird der letzte K.strauch mit anhängenden K. ins Haus gebracht, wobei der überbringende Knecht spricht: Hier breng ek ou (euch) de Stoppelhahn mät fifontwentig (25) Kartuffels dran; se sönd nit ütgelest, sönd alle so gewest; dat Feld ös leg (leer), den Kelder (Kelter) ös voll, Frau, schött ons e e Gläsken voll! Dinsl-Hünxe. — 2. übertr. scherzh. a. Taschenuhr; krig ens deng Tuffel erus on kick ens, bievill Uhr dat et ös! Sieg-Ägid, Allg. — b. verächtl. Nase Siegld.