Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
anrichte
anrichte , f. mensa instructoria coquorum, tisch oder bank, worauf die speisen, vor dem auftragen, angerichtet werden, platz in der küche, wo man leicht zu eszwaaren kommen und davon naschen kann, nnl. aanrechtbank, aanrechttafel, niederd. richtebank; engl. dressboard. schon der nibelungische küchenmeister hat seine anrihte ( ahd. anarihta?), denn im liede von Biterolf und Dietlieb heiszt es 12016: eʒ müese im vil übele gezemen, dem Hûnolt schancte dâ den wîn, und dem zer anrihte sîn Rûmolt gab die brâten. Fischart Garg. 81 b unter andern wirtshäusern nennt auch eins, das zur anricht hiesz, in…