Eintrag · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)
Morchel f.
Morchel f.
Morchel f. Name für Speisepilzarten mit weißlichem, hohlem Stiel und unregelmäßigrundlichem oder spitzkegeligem braunem Hut, mhd. morhel, morchel ‘Morchel’ (aber auch ‘kleine Möhre’) wird meist, doch wenig überzeugend, wegen der angeblichen Ähnlichkeit mit einer Möhrenwurzel als Deminutivum von ahd. mor(a)ha, mhd. morhe, morche, more (nhd. Möhre, s. d.) aufgefaßt; vgl. ahd. morhila ‘(kleine) Möhre’ (Hs. 12. Jh.). Dagegen nimmt FEW 6, 1, 545 f. an, daß mhd. morhel, morchel (mit den Nebenformen spätmhd. maurache, mauroche, vgl. ahd. moraha als Interpretament zu lat. tūber ‘Morchel’, 11. Jh.) in der Bedeutung ‘Morchel’ als Entlehnung aus einem (auch für das allerdings erst seit dem 16. Jh. bezeugte mfrz. morille vorauszusetzenden) vlat. *maurīcula ‘Morchel’, eigentlich ‘kleine Mohrin’ (Übertragung nach der dunklen Farbe des Pilzes), fem. Deminutivum zu lat. Maurus ‘Bewohner der Landschaft Mauretanien, Maure’ (s. 1Mohr), anzusehen ist. Dann freilich müssen schon früh mhd. morhel, morchel ‘(kleine) Möhre’ (aus ahd. morhila) und mhd. morhel, morchel ‘Morchel’ (aus vlat. *maurīcula) zusammengefallen sein und (analog dazu) muß mhd. morhe, morche, more ‘Möhre’ auch die Bedeutung ‘Morchel’ angenommen haben.