Eintrag · Campe (1807–1813)
Morchel Die
Die Morchel, Mz. — n. 1) Eine Benennung derjenigen Erdschwämme, deren Hut auf der Oberfläche einen netzförmigen Überzug hat und auf der untern Fläche eben und glatt ist (Phallus L.); auch Morchelschwamm, bei Andern Aderschwamm, Gichtschwamm, besonders die eßbare Art desselben (Phallus esculentus L.), wozu die Spitzmorcheln und Stockmorcheln gehören. I weiterer Bedeutung nennt man alle getrocknete eßbare Schwämme Morcheln. 2) Die Bischofsmütze (Helvella mitra L.). S. d. 3) † Ein Name der Trüffeln, die in manchen Gegenden Erdmorcheln heißen. I Österreich und Vaiern lautet dies Wort Maurache.