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Kotelett

nhd. bis spez. · 7 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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Hauptquelle · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

Kotelett n.

Kotelett n.

Kotelett n. ‘Rippenstück vom Schwein, Kalb, Hammel’, Entlehnung (Anfang 18. Jh.) aus frz. côtelette f. ‘Rippchen’, Deminutivum von frz. côte ‘Rippe’, dem gleichbed. afrz. coste, lat. costa (s. auch Küste) vorausgeht. Nach der Ähnlichkeit mit dem Fleischstück heißen die kleinen kurzen Backenbärte frz. côtelettes, dt. Koteletten Plur. (mit dem seltenen Sing. Kotelette f.), wohl um 1870 von Berlin aus sich verbreitend.
419 Zeichen · 17 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Kotelettn.

    Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

    Kotelett n. ‘Rippenstück vom Schwein, Kalb, Hammel’, Entlehnung (Anfang 18. Jh.) aus frz. côtelette f. ‘Rippchen’, Demin…

  2. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Kotelett

    Goethe-Wörterbuch

    Kotelett pl (gebratenes) Rippenstück vom Rind, Schwein ua [ Bitte um Zusendung ] Zum Frühstück .. wünschte ich wohl eine…

  3. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Kotelett

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Kotelett (franz. côtelette , »Rippchen«), Kalbs-, Hammels- oder Schweinsrippenstück, so zerschnitten, daß daran die Spit…

  4. modern
    Dialekt
    Kotelettn.

    Pfälzisches Wb. · +2 Parallelbelege

    Kotelett n. , (f.): 1. a. 'Rippenstück von Schlachttieren, bes. vom Schwein und Rind', Kotlett (ˈkod̩lęd), Kotelett (ˈko…

  5. —
    Spezial
    Kotelett

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Ko|te|lett n. (-[e]s,-e/-s) ‹gastron› cotleta (-tes) f.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit kotelett

10 Bildungen · 10 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von kotelett 2 Komponenten

kote+lett

kotelett setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

kotelett‑ als Erstglied (10 von 10)

Koteletten

Pfeifer_etym

kotel·etten

Kotelett n. ‘Rippenstück vom Schwein, Kalb, Hammel’, Entlehnung (Anfang 18. Jh.) aus frz. côtelette f. ‘Rippchen’, Deminutivum von frz. côte…

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „kotelett". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 10. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/kotelett
MLA
Cotta, Marcel. „kotelett". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/kotelett. Abgerufen 10. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „kotelett". lautwandel.de. Zugegriffen 10. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/kotelett.
BibTeX
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