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kotelett

nhd. bis spez. · 7 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Anchors: 7 in 7 Wb.
Sprachstufen: 5 von 16
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Hauptquelle · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

Kotelett n.

Kotelett n. ‘Rippenstück vom Schwein, Kalb, Hammel’, Entlehnung (Anfang 18. Jh.) aus frz. côtelette f. ‘Rippchen’, Deminutivum von frz. côte ‘Rippe’, dem gleichbed. afrz. coste, lat. costa (s. auch Küste) vorausgeht. Nach der Ähnlichkeit mit dem Fleischstück heißen die kleinen kurzen Backenbärte frz. côtelettes, dt. Koteletten Plur. (mit dem seltenen Sing. Kotelette f.), wohl um 1870 von Berlin aus sich verbreitend.

GWB GWB

Kotelett

Kotelett pl (gebratenes) Rippenstück vom Rind, Schwein ua [ Bitte um Zusendung ] Zum Frühstück .. wünschte ich wohl eine geräucherte Zunge, kalte Beefsteaks; auch sonstige Cotelett…

Meyers Lex.

Kotelett

Kotelett (franz. côtelette , »Rippchen«), Kalbs-, Hammels- oder Schweinsrippenstück, so zerschnitten, daß daran die Spitze einer durchhackten Rippe ein wenig aus dem Fleisch hervor…

PfWB Dial.

Kotelett n.

Kotelett n. , (f.): 1. a. 'Rippenstück von Schlachttieren, bes. vom Schwein und Rind', Kotlett (ˈkod̩lęd), Kotelett (ˈkodə̩lęd) [verbr.], Kutlett (ˈkud̩lęd) [ RO-Rehborn PS-Erfw Ge…

RhWB Dial.

Kotelett

Kotelett kotəlęt, –də-, –tl- [Rhfrk auch kudlęt ; NBerg auch kolęt ] , Pl. -tə(n), –də(n), –tər, –ts ; Demin. –tχə(n), –tšə, –tjə f., n.: 1. Rippchen mit anhängendem Fleisch vom…

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SHW Dial.

Kotelett

Kotelett Band 3, Spalte 1697-1698

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LDWB2 spez.

Kotelett

Ko|te|lett n. (-[e]s,-e/-s) ‹gastron› cotleta (-tes) f.

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
Kotelettn.
Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

Kotelett n. ‘Rippenstück vom Schwein, Kalb, Hammel’, Entlehnung (Anfang 18. Jh.) aus frz. côtelette f. ‘Rippchen’, Demin…
18./19. Jh.

Goethe-Zeit
Kotelett
Goethe-Wörterbuch

Kotelett pl (gebratenes) Rippenstück vom Rind, Schwein ua [ Bitte um Zusendung ] Zum Frühstück .. wünschte ich wohl eine…
19./20. Jh.

Konversationslex.
Kotelett
Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

Kotelett (franz. côtelette , »Rippchen«), Kalbs-, Hammels- oder Schweinsrippenstück, so zerschnitten, daß daran die Spit…
modern

Dialekt
Kotelettn.
Pfälzisches Wb. · +2 Parallelbelege

Kotelett n. , (f.): 1. a. 'Rippenstück von Schlachttieren, bes. vom Schwein und Rind', Kotlett (ˈkod̩lęd), Kotelett (ˈko…
—

Spezial
Kotelett
Deutsch-Ladinisch (Mischí)

Ko|te|lett n. (-[e]s,-e/-s) ‹gastron› cotleta (-tes) f.

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Neuhochdeutsch · 15.–20. Jh.

Kotelett Pfeifer_etym

Goethe-Zeit · 18./19. Jh.

Kotelett GWB

Konversationslex. · 19./20. Jh.

Kotelett Meyers

Dialekt · modern

Spezial · —

Kotelett LDWB2

Wortbildung

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Zerlegung von kotelett 2 Komponenten

kote+lett

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