Eintrag · Pfälzisches Wb.
Kaffee m.
Kaffee1 m.: 1.a. 'Kaffeebohnen, auch in gemahlenem Zustand', Kaffe(e), (ˈkafe, ˈkafē) [verbr.], Kaffie (ˈkafi, ˈkafī) [mancherorts Lambert Penns 90 mancherorts Don Gal Buch], Koffee (ˈkofē) [KU-Rathskch]. Zs. Bohnenkaffee. [] Sie dut K. reeschde, K. mahle [verbr.]. — b.α. 'Kaffee-Ersatz verschiedener Art' in Eichel-, Gersten-, Korn-, Malz-, Speicher-, Spitzbohnen-, Zichoriekaffee. — β. 'blaue Wolfsbohne (Lupinus angustifolius)', Kaffee [Wilde 275 (BZ-Rohrb)]. — 2. 'Getränk aus Kaffee'; K. koche, seihe, trinke [verbr.]; schwarzer K. 'K. ohne Milchzusatz' [verbr.]; bitterer K. [verbr. Gal]; scheeler K. 'schwacher K.' [mancherorts]; vgl. Bankerottsbrühe. Zs. Milchkaffee. Der K. hot e Farb, wie wann er der Kuh hinne an de Heese erunner gelääf wär [KU-Diedk]. Des is e verkehrter K., wenn der K. mehr Milch als K. enthält [LU-Opp]. Ich trink e Kumpche K. 'eine Tasse K.' [KU-Brück, verbr.]; de K. barfießich trinke, ohne etwas dazu zu essen [LU-Muttstdt]; K. un Gequellde (Pellkartoffeln) gilt als Armeleutegericht [(1930) LU-Muttstdt]. RA.: Deckel ab, de K. kocht! sagt man, wenn jemand den Hut abziehen soll [KU-Diedk]. Wammer die Bohne oⁿbind, werd de K. raulich 'Wenig Bohnen geben einen faden Geschmack' [KU-Schmittw/O]. Wann de K. uf de Disch kummt, sell er seiⁿ: heeß wie die Hell, schwarz wie de Deiwel un sieß wie die Lieb [BZ-Dierb]. Fer schwarze K. schaff ich net, wenn der Lohn zu gering ist [KU-Herschw/Petth]. Wird den Arbeitsleuten in einem Haus schlechte Kost geboten, so heißt es: Do gibt's nix als K. un Salat [ZW-Battw]. SprW.: Angesichts der reichen und schönen Ausstattung einer jungen, wohlhabenden Frau heißt es: Ja, fer Geld kriet mer Zucker un K. 'Für Geld kann man sich alle Wünsche erfüllen' [KL-Trippstdt]. Scherzfrage: Wer hat's besser, der K. odder der Tee? Antwort: Der K., dann der K. derf steh, der Tee muß zieche! [PS-Erfw]. Volksgl.: Wann Bläscher ufm K. sitze, bringt der Briefbott e Brief [KL-Wörsb]. Fer 's Heemweh soll mer K. darrich der Spiellumpe seihe un drinke, dann vergeht em 's Heemweh [Penns-DeitschEck 27. 2. 1954]. Nach Eintritt des Todes werre die Nochberschleit oun die Freindschaft geruft, de Dore werd gewäscht oun angezoh. Jerer bet e Vatterounser oun dann werd Kaffi getronk [WD-Niedkch]. — 3. 'Mahlzeit mit Kaffeegetränk'. a. 'Frühstück' [mancherorts]. Gruß- und Anredeformel beim Eintritt während des Frühstücks: K. getrunke! [GH-Zeisk, PS-Erfw FR-Tiefth LA-Gommh]. — b. 'Nachmittagskaffee' [vereinzelt]; vgl. Vieruhressen. — 4. Zs. Perlkaffee. — Südhess. III 1027/28; Rhein. IV 34 ff.; Lothr. 270; Els. I 424; Bad. III 46.