Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
hederich m.
hederich, m. und n. 11) erysimum officinale, wilder senf, eine in rispen wachsende pflanze (der name erscheint in folge dessen an hader angelehnt, vergl. sp. 112 und hadel sp. 109). es erscheint als unkraut auf äckern: hederich ist ein kraut, welches auf den äckern ... sonderlich aber auf denen mit haber besäeten feldern manchmal in solcher menge wächset, dasz man von ferne nicht anderst denken solte, als es seie der acker über und über mit riebsen besäet. öcon. lex. (1731) 983; da sonst in andere wege gegen dem früling nichts anders dann hederich, hattich und ander unkraut würden mit der frucht aufwachsen. Sebiz feldb. 290; Christus wolt nicht das hedderich ausrotten lassen, das nicht auch der weitzen mit ausgerottet würde. Luther 1, 492b. erysimon hederich, wegsenf Dief. 208b; wegesenf, erysimon, et verbena foeminae, alias hederich. Stieler 2011. als name ähnlicher pflanzen: erysimum alliaria, knoblauchhederich; erysimum cheiranthoides, der levkojenartige hederich, schotendotter; sinapis arvensis, gelber falscher hederich, ackersenf; raphanus raphanistrum, weiszer hederich, auch heidenrettich, heiderich, ackerrettich; rumex acutus, rother hederich. in Niedersachsen führt auch glecoma hederacea, der gundermann, den namen hederik, hederich, huderich; noch anderswo endlich heiszt hederich thlaspi arvense, der bauernsenf. Nemnich. 22) stuppa hederick Dief. 558a. aus einem niedersächs. glossar des 15. jahrh. ist wol nichts als vereinzelte weiterbildung von hede.