Eintrag · Etymologisches Wb. des Ahd. (EWA)
grûz
grûzAWB m./f. i-St., seit der 2. Hälfte des
9. Jh.s in Gl. und GSpV:
Mhd. grûz st. m./f.
Schreibung des Auslauts).
9. Jh.s in Gl. und GSpV:
‚geschrotetes Ge-〈Var.: -t〉. –
treidekorn, Bierwürze, Weizenbier, Gersten-
bier; furfur, magaria, mansur‘
Mhd. grûz st. m./f.
‚Korn [von Sand oder Ge-, frühnhd. grausz, nhd. Graus m.
treide]‘
‚Steinschutt‘(mit etymologisch falscher
Schreibung des Auslauts).