Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
sülzen vb.
sulzen , sülzen , vb. , zu sulze, sülze. die bedeutungen entsprechen denen von sülze. vgl. auch versulzen teil 12, 1, 1846. 1 1) ' salz sieden ': 'sülzen, sulzen salzsieden, das salzwasser in einer pfanne einkochen ' bergm. wb. (1778) 543; sulzen soviel wie salzsieden Jacobsson technol. wb. 4, 352 a . vgl. DWB sülze 1 a. 2 2) ' vieh oder wild mit salzspeise füttern und locken ': auch haben ihn die kinder schrecklich gern, als wie den schäfer, welcher sultzt, die schafe, so laufen sie ihm nach auf weg und steg Pichler neue marksteine (1890) 183 ; das wild sulzen ' heiszt, es durch sulzen oder s…