Eintrag · Mecklenburgisches Wb.
Stäk m., f.
Wossidia Stäk a. Spr. Steke m., mod. Stäk f., selten m., oft in hd. Lautform Stich m. Stich 1. das Stechen eines spitzen Gegenstandes, einer Waffe oder eines Insekts a. eig.: as dat Mäten (Dornröschen) von den Stäk (der Spindel) ümfollen wir S. Neum. Volksm. 148; Schwerverwundete baten, se süllen ehr doch 'n lütten Stich gäben, dat se dormit af wiren (1889) RoRostock@RibnitzRibn; 'di ... Joden vor den steke des scapes twe pennighe unde vor den steke des rindes vire scolen gheven den vleschoweren' (als Gebühr für das Schächten; 1350) UB. 10, 389; Stich der Bienen Wo. Sa.; von Schlangen: de Slangen laten em gor nich ut 'n Stich verfolgen ihn Wa; Stäk spälen Messerspiel Wa Waren@LexowLex; wessen Messer dabei im Rasen stecken bleibt, der hat 'n Stäk RoRostock@Barnstorf bei WustrowBarnstW; 'n Stich LuLudwigslust@ZiegendorfZieg; Stich Zeichen auf dem zu backenden Teig HaHagenow@EichhofEichh. b. Rdaa., vom Kampf ausgehend: dor is nich Hau oder Stäk in er redet unvernünftig Wa; Hau un Stich Ha Hagenow@RedefinRed; weitere Belege s. Hau1 1 (Bd. 3, 505); 'im steke unde lope tholatende' (in der Gefahr verlassen) Gry. Lb. 1, Dd 1b; 'du ... kanst mick so hübsck in Steecke laaten' Laur. in Nd. Jb. 11, 148; se hett dat Geld in Stich laten RoRostock@TessinTess; 'solck flickwerck holdt den steke nicht unde kan nicht bestan' (ist nicht stichhaltig) Gry. Both. Jon. Ff 2b; Paw. R 1a; 'nademe Oeverst de Lde wanckelmOedich syn, und went thor prove kumpt, den steke und de farve nicht holden' (sich als unzuverlässig erweisen) Slüt. G 2b; Mien Tähn ... hohlen kuhm bie Klümp mehr Stich (1742) Kohf. Hg. 29, 2a; Ehn anner Minsch de hehl kehn Stich, Vertell dat up den Straten Babst 3, 40. c. übertr. Stichelei: dat (eine Geschichte) is jo 'n Stich in de Marlowschen RoRostock@BartelshagenBart; 't is mi gor kein'n lütten Stich (Ärger, Kummer) Stillfr. Biweg 161; 'n lütten Stich (weg) hebben etwas verrückt sein allgem.; von Nahrungsmitteln etwas verdorben sein: de Melk hett 'n Stich ist etwas sauer allgem.; dat Bier hett 'n Stich ist sauer GüGüstrow@PustohlPust; vereinzelt: dat Äten hett nich den richtigen Stich Geschmack PaParchim@DobbertinDobb; ne Stäk Trumpf beim Kartenspiel StaStargard@Alt StrelitzAStrel. 2. dinglich a. die Stelle am Hals, wo das Schwein gestochen wird: sḍä·k f. Jac. 1, 109; 'am Schwein ein bestimmtes Stück Fleisch, etwa 30 cm im Geviert groß, das an der oberen Brust sitzt' Nd. Jb. 43, 80; GüGüstrow@GägelowGäg; rechnet zu den Eingeweiden (vgl. Kaldun 2, Bd. 4, 46) RoRostock@ReezReez; WiWismar@ZurowZur; Swienskopp mit oder ahn Stäk Wa; wenn Swin slacht't wir, denn gew 't Supp mit Stäk, dat wir uns' Morgenbrot HaHagenow@BesitzBes; de Stäk von 'n Swin kümmt int Swartsuer RoRostock@DierhagenDierh; von einem Menschen mit dickem Hals und etwas Kropfansatz: dee hett œwer ne däägte Stäk Nd. Jb. 43, 51. b. Herausgestochenes; dem Silber entnommene Probe: 'Meister ..., welche ... einem jeglichen Goldschmidt in seine Werckstädt gehen, sein Silber, Gold und Arbeit besehen, streichen und mit dem Stich probiren sollen' (1562) Bär. Ges. 4, 1, 86; 'n Stich Botter ein Stück Butter von bestimmter Größe, welches den Dienstboten auf dem Lande gegeben wird Mi 10b; Reut. 4, 408; allgem.; wi kregen in 'n Winter twei Stich Botter, in 'n Sommer twei Stich Botter un ein Stich Smolt GüGüstrow@RothspalkRothsp; von 'n Gräunen Dunnersdag an gew 't 'n Stich Botter mihr WaWaren@BlücherhofBlüch; Spatenstich: weck Städen sünd twei Stich Afrum, weck man einen bei der Gewinnung von Erde zum Ziegelbrennen SchwSchwerin@DambeckDamb. c. seem. wie Krüzknuppen (s. d., Bd. 4, 728 mit Abb.): de Schippers seggen twee halw Stäk, wi Fischers seggen Krüzknuppen WaWaren@MalchowMalch; Kluge Seem. 759. Vereinzelt für die Schlinge um den Bindebaum: Stäk Ro Rostock@JahnkendorfJahnk; Marl; HaHagenow@GothmannGothm; Syn. s. Bäs'bomschört, Karte bei Sner. d. im Hääktisen die zugespitzten und mit Widerhaken versehenen Zinken: de Stäk kriggt se (die Hechte) fat't RoRostock@RibnitzRibn. e. Mittelpunkt der Schießscheibe: Stich Monh. 6, 280b. 3. kaufmänn. Tauschgeschäft: 'im Kauff und stich, oder Tausch' (1615) Bär. Ges. 3, 2, 32; mod. vereinzelt, mit Bedeutungswandel: wenn se in 'n Stich köpen willen im Ganzen RoRostock@RibnitzRibn. 4. PN.: 'arnoldus stek' (1301) Brockm. 105. — Zss.: Achter-, Botter-, Grad'-, Hand-, Kähl-, Krüz-, Metzer-, Ogen-, Pahl-, Schoten-, Sünnen-, Swin-, Wäwlinstäk, -stich. — Mnd. stek(e). — Br. Wb. 4, 1019; Dä. 460a; Da. 208a; Kü. 3, 256; 272; Me. 4, 827; 842.