Ragout

Ragout frz; -gu GWB16,405; in metaphor Verwendung (Pkt b) überwiegend in den 1770er Jahren belegt a Würzfleisch, Mischgericht (der höheren Küche) aus geschmorten od gedünsteten Fleisch- od Fischstücken (evtl Pilzen ua) in einer pikanten (sämigen) Soße; mehrf in Bild u/od Vergl [Wirt zu Wilhelm, mBez auf den zum Tischdienst befohlenen Friedrich] endlich habe er eine Schüssel mit R., anstatt sie auf den Tisch zu setzen, zwischen Mademoiselle und den Gast..hineingeworfen, worauf ihm der Stallmeister ein paar tüchtige Ohrfeigen gegeben GWB21,223,22 Lj II 14 [Goethe, mBez auf die Bevorzugung ThMoores (1779-1852) gegenüber GGByron durch LBelloc] Höchstens in einem R. dürfe Moore einige Lorbeerblätter genießen GWBGespr(He3¹,737) Kanzl Müller 20.11.24 [Mardochai zu Esther:] Wem aber am Herzen thut liegen|Die Menschen in einander zu fügen|Wie Krebs und Kalbfleisch in ein Ragu|Und eine wohlschmeckende Sauce dazu.|Kann unmöglich gleichgültig seyn|Zu sehn die Heiden wie die Schwein|Und unser Lämmelein Häuflein zart|Durcheinander lauffen nach ihrer Art GWBAAJw1,232 JahrmPlund¹ 256 43,373,25 Cell II 13 []Gespr(He2,178) Riemer 26.12.06 uö(selten) b metaphor für Gemisch, Durcheinander; überwiegend pejor mBez auf (verschiedene od in sich nicht homogene, kompilatorische) Ideen u Texte, auch im Bild [Ankündigung künftiger Gesprächsthemen] Machen Sie sich auf ein abentheuerlich R., Reflexionen, Empfindungen..Grillen..gefaßt GWBB1,260,18 Salzmann [19.6.? 71 Korr GB1¹,212] So ein R. von Wahrheit und von Lügen,|Das ist die Köcherei die mir am besten schmeckt GWB3,239 ZXen I 169 [Direktor zum Theaterdichter:] Wer vieles bringt, wird manchem etwas bringen;|Und jeder geht zufrieden aus dem Haus.|Gebt ihr ein Stück, so gebt es gleich in Stücken!|Solch ein R. es muß euch glücken GWB14,11 Faust I 100 die vielen zerknickten, verbogenen und verzogenen Wahlverwandtschaften, die immer als neue R-s von der Grundlage der seinigen von diesen neueren Schriftstellern uns aufgetischt würden GWBGespr(He2,780) LSeidler [17.2.13] GB3¹,54,21 Steinhauer 15.4.[76] B3,209,14 ChStein [Feb 76 Korr Fränkel² 1,18] uö(selten) Syn zu b GWBallerlei(A.) GWBQuodlibet Juliane BrandschJ.B.