Eintrag · Köbler Mhd. Wörterbuch
mostert st. M.
mostert , st. M.
- nhd.
- Senf, Mostrich, Mostert
- ÜG.:
- lat. sinapis Gl
- Hw.:
- vgl. mnl. mostaert, mnd. mostart
- Q.:
- RqvII (FB musthart), Gl (14. Jh.), LS, WeistGr
- E.:
- s. mfrz. mostarde, Sb., Senf; wohl von lat. mustāceus, M., Mostkuchen, Lorbeerkuchen, Hochzeitskuchen, Gamillscheg 1, 637; vgl. lat. mustum, N., Most; vgl. lat. mustus, Adj., jung, neu, frisch; idg. *meud-, *mudro-, Adj., munter, Pokorny 741; idg. *meu- (1), *meu̯ə-, *mū̆-, Adj., Sb., V., feucht, Flüssigkeit, beschmutzen, waschen, reinigen, Pokorny 741
- W.:
- nhd. (ält.) Mostert, M., Mostert, angemachter Senf der zur Würze der Speisen dient, DW 12, 2599
- L.:
- Lexer 144b (mostert), Lexer 147a (musthart), Glossenwörterbuch 422b (mostert), LexerHW 1, 2258 (musthart), Benecke/Müller/Zarncke II/1, 225b (mostert), Benecke/Müller/Zarncke II/1, 279b (musthart)