Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
feim m.
feim, m. spuma, ahd. feim, faim (Graff 3, 519a), mhd. veim (wb. 3, 317a), ags. fâm, engl. foam, bair. faim (Schm. 1, 531), einige setzen faum für faim. zunächst liegt sl. pjena, poln. piana, böhm. péna, diesem aber skr. phêna, sämtlich mit n für m, welchem doch das m des lat. spuma und ahd. scûm (Graff 6, 496), mhd. schûm, nhd. schaum, nnl. schuim, altn. skûm, schw. dän. skum gleicht. sc entspricht dem sp, wie it. schiuma neben spuma und fr. écume = escume zeigt, spanisch besteht espuma. ohne s reiht sich puma an unser faum, faim wie an sl. pjena, aber auch an unser schaum, denn die anlautenden sc und f vertreten sich anderwärts oft, die neapolit. mundart macht aus fiore sciore, aus fiume sciume, die sicilianische ciuri, ciumi, unser scheinen, goth. skeinan stellt sich zum gr. φαίνειν. nach allem diesem läszt sich an der identität von feim, schaum, spuma, phêna, pjena nicht zweifeln, eine wurzel dafür schwer ausmitteln, vgl. mit spuma spuere. lit. pěnas, lett. peens milch könnte die schäumende bezeichnen; richtiger führt vielleicht das, was unter feind bemerkt wird. ganz ab liegt das goth. hvaþô und schlieszt sich dem finn. vahto, est. waht an, scheint sich auch mit lit. putta, lett. puttas zu berühren. noch ferner liegt ἀφρός, nimmt jedoch altn. frauð und froða, norw. frau, schw. fradga, dän. fraade auf, ἀφρίζειν, ἀφρεῖν ist altn. freyða, norw. fröya, schw. fradga, wozu man auch goth. fraiv semen, altn. frio, friof, fræ, schw. dän. frö halten musz. hier sind belege für unser feim: mhd. dër heubtman dër was Heime, diu ros von dëm veime wâren erswitzet sêre. Dietr. 3386; si hânt gesungen von dëm veim, den grunt hânt si verlâʒen. Frauenlob s. 115, 6; sîn êren seim, ob ër sich mischet zuo dës wandels veim. s. 184, 9; aller gnâden feim. Muskatbl. s. 70, 64. nhd. er füllt sein herz mit eitelm faim dermaszen, daʒ der saf gotlicher ere nimer hinein mag. Bertolds theol. 48, 4; lasz wieder sieden und schöpfe so lange ab, bis er (der zucker) kein feim gibt. Wirsung arzneibuch 17; so dis geschehen und die leuterung anfahet zu sieden, so wirft dieselb einen schwarzen fäum auf, den nimb ab. Erker 130b; unangesehen, dasz die säck nicht wie ein fleischbrüh oder etwas siedens (siedendes) schäumen, wissen doch die müller denselbigen den feim abzustreichen, dasz bisweilen ein metzen oder zwo getraids kleben bleibt. Kirchhof wendunm. 269b; ja ist (der pabst) der vorlauf in der kelter, der feim vom most, und die oberst, mittelst und unterst staffel im tempel und alles was man mehr sagen oder erdenken kan. bienenk. 124a; in zwo achtering wein einsieden lassen, da wird der faim sein ein narr, wann du aber den faim hinweg blasest u. s. w. Schmelzle 283; damit ich hierdurch den herumbwälzenden feim und zorn der wellen stillen könne. Abele 3, 171; ei mit wasser klopfen, das es zu einem faim wird. Hohberg I, 220a; man zerschlägt den zucker mit den eiren, dasz er wie ein faim wird. I, 233a. in Schlesien heiszen die fettaugen auf der brühe der feim oder fäum. Weinhold 19a. s. abfeim, meerfeim, waldfeim = abschaum, meerschaum, waldschaum.