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Schmalz

nhd. bis spez. · 16 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Pfeifer_etym ▾
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17 in 16 Wb.
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Eintrag · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)

Schmalz n.

Schmalz n.

Schmalz n. ‘ausgelassenes tierisches Fett’, übertragen (um 1920) ‘übertrieben gezeigtes Gefühl, Sentimentalität’, ahd. (9. Jh.), mhd. smalz, mnd. smalt, smolt, mnl. nl. smout (germ. *smalta-), mit Ablaut aengl. smolt, schwed. smult (germ. *smulta-) stehen zu dem unter 1schmelzen (s. d.) behandelten Verb. Schmalz bezeichnet vor allem zerlassenes Speisefett (heute besonders Schweine-, Gänseschmalz), in obd. Mundarten auch ‘ausgelassene Butter’ (vgl. Butterschmalz) oder (wie schon frühnhd.) ‘Butter’. – Ohrenschmalz n. ausgeschiedenes Sekret im äußeren Gehörgang, frühnhd. ōrsmalz (15. Jh.); vgl. mhd. ōrsmer (s. Schmer, 1schmieren). schmalzen Vb. ‘mit Schmalz zubereiten’, spätmhd. smalzen; im Part. Prät. geschmalzt und geschmalzen. Daneben auch gleichbed. schmälzen, mhd. smelzen. schmalzig Adj. ‘mit Schmalz zubereitet, fett’, mhd. smalzec, smalzic; übertragen ‘sentimental’ (20. Jh.); doch vgl. bereits smalzige Wort ‘Schmeicheleien’ (15. Jh.).
951 Zeichen · 43 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Schmalz

    Adelung (1793–1801) · +4 Parallelbelege

    Das Schmalz , des -es, plur. doch nur von mehrern Arten, die -e, das in den Thieren befindliche Fett. 1. Überhaupt, wo e…

  2. 18./19. Jh.
    Goethe-Zeit
    Schmalz

    Goethe-Wörterbuch

    Schmalz zum Braten verwendetes ausgelassenes Schweine- od Gänsefett Leber ist nicht werth des S-es,|Häring hat zu viel d…

  3. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Schmalz

    Herder (Konv.-Lex., 1854–57) · +2 Parallelbelege

    Schmalz , Theod. Anton Heinr., geb. 1760 zu Hannover, seit 1787 Professor der Rechtswissenschaft zu Rinteln, Königsberg,…

  4. modern
    Dialekt
    Schmalz

    Elsässisches Wb. · +5 Parallelbelege

    Schmalz [ʿSmàlts allg. ] n. 1. Schweinefett, in rohem, ungeschmolzenem Zustande K. Z. 2. zerlassenes Schweinefett allg. …

  5. —
    Sprichwörter
    Schmalz

    Wander (Sprichwörter)

    Schmalz 1. Es ist Ein Schmalz, man schlägt mich auf den Nacken oder an den Hals. Holl. : Het is all een', sla mij aan de…

  6. —
    Spezial
    Schmalz

    Deutsch-Ladinisch (Mischí)

    Schmalz n. (-es,-e) 1 (Butterschmalz) smalz da cujiné m. 2 (tierisches Fett) gras de tier m. 3 smalz cöt m. 4 ‹infant› s…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit schmalz

402 Bildungen · 292 Erstglied · 109 Zweitglied · 1 Ableitungen

Zerlegung von schmalz 2 Komponenten

sch+malz

schmalz setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

schmalz‑ als Erstglied (30 von 292)

‑schmalz als Zweitglied (30 von 109)

Gehirnschmalz

RDWB1

Gehirnschmalz n , Hirnschmalz n ~ in die Sache stecken / investieren idiom. , umg. - чесать репу идиом. , прост. , обмозговать разг. , порас…

Hirnschmalz

RDWB1

Hirnschmalz n ~ in eine Sache einstecken idiom. - пораскинуть мозгами идиом.

Achselschmalz

Wander

achsel·schmalz

Achselschmalz Sein Achselschmalz sparen. »Spar den Achselschmalz nicht so.« ( Rott. Thal. )

Affe(n)schmalz

Idiotikon

Affe(n)schmalz Band 9, Spalte 949 Affe(n)schmalz 9,949

Affenschmalz

Wander

affen·schmalz

Affenschmalz 1. Es ist Affenschmalz. Schminke und wohlriechende Salben. »Bringt Affenschmalz aus Mohrenland.« ( Murner, Nb. ) 2. Sich mit Af…

Aprille(n)schmalz

Idiotikon

Aprille(n)schmalz Band 9, Spalte 950 Aprille(n)schmalz 9,950

Arme(n)schmalz

Idiotikon

Arme(n)schmalz Band 9, Spalte 951 Arme(n)schmalz 9,951

armschmalz

DWB

arm·schmalz

armschmalz , n. adeps, vigor brachii, ein kraftvoller ausdruck: armschmalz thuts. Simrock 460 ; schweiszwasser macht oder rürt guoten mörtel…

butterschmalz

DWB

butter·schmalz

butterschmalz , n. butyrum eliquatum, ausgelassene butter: anken oder butterschmalz. Keisersb. sch. der pen. 56 d .

Bëre(n)schmalz

Idiotikon

Bëre(n)schmalz Band 9, Spalte 947 Bëre(n)schmalz 9,947 o.

Bëse(n)schmalz

Idiotikon

Bëse(n)schmalz Band 9, Spalte 953 Bëse(n)schmalz 9,953

Būchschmalz

Idiotikon

Būchschmalz Band 9, Spalte 953 Būchschmalz 9,953

Būre(n)schmalz

Idiotikon

Būre(n)schmalz Band 9, Spalte 953 Būre(n)schmalz 9,953

Bǖle(n)schmalz

Idiotikon

Bǖle(n)schmalz Band 9, Spalte 953 Bǖle(n)schmalz 9,953

Chalberschmalz

Idiotikon

Chalberschmalz Band 9, Spalte 952 Chalberschmalz 9,952

Chatze(n)schmalz

Idiotikon

Chatze(n)schmalz Band 9, Spalte 946 Chatze(n)schmalz 9,946 u.

Chlāwe(n)schmalz

Idiotikon

Chlāwe(n)schmalz Band 9, Spalte 952 Chlāwe(n)schmalz 9,952

Chlōrschmalz

Idiotikon

Chlōrschmalz Band 9, Spalte 952 Chlōrschmalz 9,952

Chochschmalz

Idiotikon

Chochschmalz Band 9, Spalte 952 Chochschmalz 9,952

Chuchischmalz

Idiotikon

Chuchischmalz Band 9, Spalte 952 Chuchischmalz 9,952

Chunelischmalz

Idiotikon

Chunelischmalz Band 9, Spalte 946 Chunelischmalz 9,946 u.

Chüeschmalz

Idiotikon

Chüeschmalz Band 9, Spalte 952 Chüeschmalz 9,952

Chǟsschmalz

Idiotikon

Chǟsschmalz Band 9, Spalte 952 Chǟsschmalz 9,952

Dachse(n)schmalz

Idiotikon

Dachse(n)schmalz Band 9, Spalte 947 Dachse(n)schmalz 9,947 M.

dachsschmalz

DWB

dachs·schmalz

dachsschmalz , n. adeps melis Stieler 1879 . und schmiert irs loch ( die wunde ) mit dachsenschmalz H. Sachs 4. 3, 66 c . s. dachsfett .

Ableitungen von schmalz (1 von 1)

beschmalzen

DWB

beschmalzen , adipe ungere, maculare, s. beschmelzen , mhd. ê daʒ ir trinkt, sô wischt den munt, daʒ du besmalzest niht den tranc. Haupt 6, …

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „schmalz". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 12. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/schmalz/pfeifer_etym
MLA
Cotta, Marcel. „schmalz". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/schmalz/pfeifer_etym. Abgerufen 12. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „schmalz". lautwandel.de. Zugegriffen 12. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/schmalz/pfeifer_etym.
BibTeX
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