peper

pēperbrâden

MNWB

peper·braden

pēperbrâden , ° pēperkenbrâde (Stammler Lb. 66), f. , m. ( Gen. Sg. -brâden ): unter Verwendung von Pfeffer u. a. Gewürzen zubereitetes Flei…

pēperbrî

MNWB

peper·bri

° pēperbrî , m. : ein stark gewürztes Gericht (Narrenschyp 161).

peperen

KöblerMnd

pepe·ren

peperen , sw. V. Vw.: s. pēperen (1)

peper-gelt

LW

peper·gelt

peper-gelt, Zins (Gülte) in Pfeffer bestehend; -koke, Pfefferkuchen; -kome, -komel, römischer, Pfeffer-Kümmel; -korn, Pfefferkorn; -krût, Sa…

pēperhandel

MNWB

peper·handel

*° pēperhandel , m. : Geschäftstätigkeit, Handel mit Importgewürzen bes. Pfeffer, de contractôren dê alhîr den p. hebben (Mitt. Hamb. Gesch.…

Peperin

GWB

pepe·rin

Peperin mineralog: Pfefferstein, (in den Albaner Bergen bei Rom auch als Baustoff abgebautes, grünlich-)graues Tuffgestein mit versch Einspr…

Peperīno

Meyers

peper·ino

Peperīno ( Peperin, Pfefferstein ), basaltisches Tuffgestein (s. Meyers Basalte , S. 415).

pēperkāment

MNWB

pēperkāment , -kēmele s. pēperkȫme.

pēperkenbrâde

MNWB

pēperkenbrâde s. pēperbrâden.

pēperkȫme

MNWB

pēperkȫme ( -koͤme ), -kȫm, -kȫmel, ° -kēme- le (Pomm. Mon.-Bl. 13, 183), ° -kāment (Hanserec. II 7, 597), ° pēpkȫme (Greifswalder ZR 9), pe…

pēperkôke

MNWB

peper·koke

pēperkôke , pepper- , ° pēperkûke (Nd. Jb. 1, 31), m. ( Pl. -n ): stark gewürztes Backwerk, Pfefferkuchen, „placenta” (SL: Hamb. dt.-lat. Gl…

Peperkoller

MeckWB

peper·koller

Wossidia Peperkoller m. Papierkragen: Peperkoller hebben wi bloß in 'n Haben dragen Wo. Seem. 1, 173. Das von Seeleuten übernommene engl. pa…

pēperkōrn

MNWB

peper·korn

pēperkōrn , pepper- , n. ( Pl. -e -en -kōrn -kȫrne [ -koͤrne ] ° -kȫrner [Reval KR 2, 324]) : 1. Samenkorn von Piper nigrum, Pfefferkorn; (a…

pēperkrût

MNWB

peper·krut

pēperkrût , pepper- , n. : (Bez. verschiedener Gewürz- u. Heilpflanzen:) °Saturei, Satureja hortensis, gārtkȫnele p. satureya is in latîne s…

pēperkûke

MNWB

pēperkûke s. pēperkôke.

pēperlāke

MNWB

peper·lake

° pēperlāke , f. : gewürzte Brühe, Lake in der Fleisch eingelegt wird, (nur übertr. in der Rda.:) wê sâ ju ênen hêidenschen söldener vȫr Lü̂…

Peperle

Campe

† Der Peperle , — s, Mz . u. ein Name des knotigen glatten Kerbels (Chaerophyllum bulbosum L .).

pēperlîn

MNWB

peper·lin

pēperlîn , n. : stark gewürzte bes. gepfefferte Brühe in der Fleisch oder Fisch eingelegt wird (Kakeboeck A 7 r ).

pēperlinc

MNWB

peper·linc

pēperlinc , pepper- , ° piffer- (Bote Brschw. Weltchr. 39 v ), +° pfiffer- (SL: Hamb. dt.-lat. Gl.), m. ( Pl. -ge ): 1. ein Speisepilz, Echt…

Peperling

Campe

peper·ling

Der Peperling , — es, Mz. — e, s. Campe Peping .

peperlink

KöblerMnd

peper·link

peperlink , M. Vw.: s. pēperlinc

pēpermȫle

MNWB

peper·moele

pēpermȫle , *° -mölle (Hartich Sierk 232), ° -māle (Lemcke Hss. 33), f. : Hand-, Gewürzmühle, „Mola piperis ... piperalium fractillum” (Voc.…

pēpermôs

MNWB

peper·mos

*° pēpermôs ( -moeß ), n. : Gericht das unter Verwendung von Pfeffer u. a. Gewürzen zubereitet wird, (als Tatgegenstand bei straffälligem Ve…

pēperne

MNWB

pēperne s. 2 pēpere(n).

Peperomĭa

Meyers

Peperomĭa Ruiz , et Pav . ( Peperomie ), Gattung der Piperazeen, ein- oder mehrjährige, oft niederliegende Kräuter mit dünnen oder fleischig…

peperoncin

LDWB1

peperoncin [pe·pe·ron·cịŋ] m. (-s) 1 ‹bot› (Capsicum annuum) Paprika m. , Peperoni f . 2 (früt) Chilischote f. , scharfe Paprikaschote f .

Peperoni

Pfeifer_etym

Peperoni Plur. (auch Sg. m. und f.) kleine, scharfe ‘Paprikaschoten’, Entlehnung von ital. peperoni Plur. ‘Pfefferschoten’ (Sg. peperone m.)…

pēperpûder

MNWB

peper·puder

° pēperpûder , subst. : gemahlener Pfeffer (Hamb. Reitendiener 1532).

pēperpulver

MNWB

peper·pulver

° pēperpulver , pepper- , n. : gemahlener Pfeffer; (als Arzneimittel:) wê ên swel in der strotten heft dê drinke p. mit rîneme honnige (Prom…

pēperrēbe

MNWB

peper·rebe

° pēperrēbe , f. ( Pl. -n ) : Pfefferstrauch (Mandeville 106).

bersilienpēper

MNWB

*° bersilienpēper ( Bersillien peper ), bresil-, m. : von Übersee bezogenes Gewürz, (vermutl.:) Capsicum annuum, Paprika, (oder:) Piper long…

erd-peper

LW

erd·peper

erd-peper, Sedum Telephium.

ērtpēper

MNWB

ert·peper

ērtpēper „ e. vel druswort crassula”, „crassula maior”. Sedum acre, Mauerpfeffer.

hāsenpēper

MNWB

hasen·peper

* hāsenpēper Hasenpfeffer.

lancpēper

MNWB

lanc·peper

lancpēper Piper longum, Fruchtstand von Chavica off. (Hanserec. I 2, 236; fälschlich lant- Zs. Phil. 9, 208, vgl. auch lãpeper Brschw. KR. 1…

lankpeper

KöblerMnd

lank·peper

lankpeper , M. Vw.: s. lancpēper

nēgenôgenpēper

MNWB

negenoge·n·peper

° nēgenôgenpēper ( negenogen peper ), m. : Fischgericht aus Neunaugen das unter Verwendung von Pfeffer u. a. Gewürzen zubereitet wurde, nēge…

râsînenpēper

MNWB

rasin·en·peper

râsînenpēper s. ° (rôsînen)pēper.

(rôsînen)pēper

MNWB

rosinen·peper

° (rôsînen)pēper , râsînen- , m. ( Gen. Sg. -s ): ein mit Rosinen zubereitetes stark gewürztes Gericht (Soester Recht 560).

stêⁱnpēper

MNWB

stein·peper

stêⁱnpēper Steinpfeffer, Mauerpfeffer, Sedum acre L., „crassula minor”. —

stēnpeper

KöblerMnd

stēn·peper

stēnpeper , M. Vw.: s. stēnpēper

vēndelpēper

MNWB

vendel·peper

vēndelpēper , m. , Fähnchenpfeffer (langer Pfeffer?).

pēpere

MNWB

pēpere s. 2 pēpere(n).