Eintrag · Pfälzisches Wb.
Meerrettich m.
Meerrettich m.: 1. 'die Pflanze Armoracia rusticana', Meerreddich (męrędiχ, męrrędiχ) [verbr., Heeger Südostpf. 8 Wilde 172 Krämer Gal 148 Don-Schowe Torscha Rußl-Spey], (mErędiχ, mēr-) [vereinzelt, Lambert Penns 103], Merreddisch (męrędiš) [KU-Kreimb KL-Katzw Lauhf Spesb PS-Winz NW-Neidfs Schneckenburger 2], Merreedich (märrēdiχ) [HB-Kirrbg KL-Bruchmühlb PS-Schmalbg LA-Mörzh Venn Wollmh Germh Christmann Kaulb 10 Mang 91, 153 Müller Dietschw 49], Merreddig (-rędig) [LU-Friesh Opp NW-Elmst LA-Impfl Venn], Mareddich (marędiχ, mār-) [mancherorts SOPf KU-Adb Brück WD-Niedkch KL-Lind PS-Leim Danner Penns 51 Gal-Hohenbach (Krämer Gal 148)], Marreedich (marēdiχ) [BZ-Dernb Dierb], Marreddisch [Beam Penns 68], Merrerich (męrręriχ) [HB-Erb IB-Gersh]; Zs.: Milchmeerrettich; Speisen: Fleeschknepp mit M. [LA-Wollmh]; Rendflääsch mit M. (dazu Kartoffeln, Gemüse oder Gurken, eingemachte Zwetschgen) [KB-Kerzh, mancherorts]. Sunndags un wammer Besuch kriet, werd M. gekocht [KU-Schmittw/O]. »An Ostersamstag kocht die Pfälzerin gerne M.« [Jung 92]. Heit gebts Krumbeereschnitzel mit M. un Rindfleesch [Krieger 37]. Wammer M. reibt, kriet mer Auewasser 'kommen einem die Tränen' [KU-Schmittw/O]. Das beißt in de Aache wie M. [LA-Mörzh]. RA.: Antwort auf die Frage »Wo gehst du hin?« Uf die Gipp (FlN), M. grawe [KU-Rothsbg (Hebel 110)]. Dich brauchen mer net fer M. zu reiwe, sagt man zu einer Person, die bei einer Sache nichts zu schaffen hat [VPf (Wilde Notizen)]. Jo, jo, du bischt so stark wie M., ironisch [LU-Neuhf]. Dem werr ich emol de M. runnerrobbe 'gründlich die Meinung sagen' [BZ-Steinf (Wilde 172)]. VR.: Zeeskäm (GH-Zeisk) planzet in de Gärde / ... Leech, M., Kansgrumbeere ... [Vogel 148/49]. Volksmed.: M. is gut fer Rotlaafe [Fogel Beliefs Penns Nr. 1500]. »Wie aber M., der im Alschbacher Sumpftal in Fülle gedeiht, zerrieben auf die Pulsader gelegt, das Zahnweh vertreiben soll, das fängt schon an, geheimnisvoll zu werden« [IB-Alschb (Dimel 157)]. — 2. 'Kopf', abschätzig [LA-Herxhwey]. — 3. 'Schnaps', in der Sprache der Steinbrecher u. Maurer [Kus]. — DWA XVII 5, Marzell I 396 ff. — Südhess. IV 602; Rhein. V 1027/ 28; Lothr. 360; Els. II 300.