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Gêrsten

mnd. bis Dial. · 7 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Adelung ▾
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13 in 7 Wb.
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Eintrag · Adelung (1793–1801)

Gêrsten

Bd. 2, Sp. 595
Der Gêrsten, des -s, plur. ut nom. sing. in einigen Gegenden, ein Gericht von Mehl, Eyern und Milch, welches in der Pfanne gebacken wird, und wozu arme Leute nur Gerstenmehl zu nehmen pflegen, woher es den Nahmen zu haben scheinet. Es wird auch Gersting, in der Lausitz und Meißen Getzen, und im Wendischen Jezcmen genannt.
324 Zeichen · 5 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    gerstenF.?, M.

    Köbler Mnd. Wörterbuch · +2 Parallelbelege

    gersten , F.?, M. Vw.: s. gerste

  2. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Gersten

    Adelung (1793–1801) · +6 Parallelbelege

    * Gersten , adj. et adv. von der Gerste, ein nur im Oberdeutschen übliches Wort. Gerstenes Mehl, Gerstenmehl. Gerstene K…

  3. modern
    Dialekt
    Gërsten

    Elsässisches Wb. · +2 Parallelbelege

    Gërste n , Gërst [Karta Hi. ; Kártə Dollern ; Kárt Osenb. Dü. U.; Kǽrt Str. W. ] f. Gerste, Hordeum. De n Weise n so…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit gersten

243 Bildungen · 243 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von gersten 2 Komponenten

gers+ten

gersten setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

gersten‑ als Erstglied (30 von 243)

Gerstenagel

SHW

Gersten-agel Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstenagen

SHW

Gersten-agen Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstenei

SHW

Gersten-ei Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstenfeld

SHW

Gersten-feld Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstengeld

SHW

Gersten-geld Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstenkern

SHW

Gersten-kern Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstenkorn

SHW

Gersten-korn Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstenmehl

SHW

Gersten-mehl Band 2, Spalte 1271-1272

Gerstentuch

SHW

Gersten-tuch Band 2, Spalte 1273-1274

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „gersten". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 9. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/gersten/adelung?formid=G01505
MLA
Cotta, Marcel. „gersten". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/gersten/adelung?formid=G01505. Abgerufen 9. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „gersten". lautwandel.de. Zugegriffen 9. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/gersten/adelung?formid=G01505.
BibTeX
@misc{lautwandel_gersten_2026,
  author       = {Cotta, Marcel},
  title        = {„gersten"},
  year         = {2026},
  howpublished = {lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern},
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  urldate      = {2026-05-09},
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