Eintrag · Westfälisches Wb.
Flē²sk n.
Flē²sk n. [allg.] 1. Muskelgewebe des menschlichen und tierischen Körpers. — Phras. Vbdg.: Dat dicke Fleisch (Kr. LübbeckeLüb Kr. Lübbecke@HolsenHo) Oberschenkel [verstr. bes. nördl. OWestf]. Wuild Floisk (Kr. HerfordHfd Kr. Herford@LöhneLö) bei der Wundheilung entstandenes überschüssiges Gewebe [verstr.]. — Ra.: He is gut bi Fleesk er ist gut genährt, dick (Kr. TecklenburgTek Kr. Tecklenburg@MettingenMe || mehrf.). Et Flǟis hinnert eäm nit er ist sehr schlank, mager (die krfr. Städte Dortmund, Castrop-Rauxel u. LünenDor Wl). De will kien Flesk (Fleß) drägen dass. (Kr. AhausAhs Kr. Ahaus@AmmeloeAo). Se häff kinn Flees up de Bütte (Knochen) sie ist sehr mager (WMWB). Hei [] schnitt siek int eigen Fleisch er schadet sich selbst (Kr. Altena u. die krfr. Stadt LüdenscheidAlt Kr. Altena u. die krfr. Stadt Lüdenscheid@LüdenscheidLü || mehrf.). Et jöckt em tüschen Fell un Flesch er ist übermütig (Kr. Recklinghausen u. die krfr. Städte Bottrop u. GladbeckRek Kr. Recklinghausen u. die krfr. Städte Bottrop u. Gladbeck@DorstenDo). Dat sitt mie noo tüsken Fell un Fleiske ich habe noch keine festen Entschluß gefaßt, ich bin mir noch nicht sicher (Kr. MindenMin Kr. Minden@SüdhemmernSh). Dä lött sick fö’n Pennink hör’n Seel tüschen Fell un Fleesch trecken er ist sehr geizig (Kr. Recklinghausen u. die krfr. Städte Bottrop u. GladbeckRek Xy = GLABL 18,74). Sinn ǟigen Flǟis un Blaut seine Kinder (die krfr. Städte Dortmund, Castrop-Rauxel u. LünenDor Wl). Dat es eäm in Flǟis un Blaut öäwergōan das ist ihm zur selbstverständlichen Gewohnheit geworden (die krfr. Städte Dortmund, Castrop-Rauxel u. LünenDor Wl). Dat is ungeschickt Flesk sagt man, wenn sich jmd. in den Finger schneidet (Kr. AhausAhs Kr. Ahaus@VredenVr || mehrf.). — Sprichw.: Fläisch kledt Menschen un Väih (die krfr. Städte Bochum, Herne u. WattenscheidBch die krfr. Städte Bochum, Herne u. Wattenscheid@LangendreerLd). — Rätsel: Vüer Flesk und achter Flesk, midden Holt und Isen: Pferd, Pflug, pflügender Bauer (Kr. BielefeldBie Kr. Bielefeld@DornbergDb || verbr.). Am Dag schloet et dat Fleesch, des Nachts hängt et wie en Schlang an de Wand: Peitsche (Kr. Altena u. die krfr. Stadt LüdenscheidAlt Kr. Altena u. die krfr. Stadt Lüdenscheid@OesterauOa). — 2.1. eßbares Muskelgewebe von Tieren. Schīr Flēß Fleisch ohne Knochen (Kr. AhausAhs We). Ǫinen dǖden Knurren (großes Stück) Flǫisk (Kr. HöxterHöx Kb). Datt Fleis is duier (Kr. OlpeOlp Kr. Olpe@KirchveischedeKv). Dat Floisk van diän jungen Hiähnkes smecket nit slächt (Kr. SoestSos Kr. Soest@OestinghausenÖh). Dat Fleisch is salterich (Kr. BrilonBri Kr. Brilon@HesbornHe). Dat Fleesk is tao (zäh) (Kr. WarendorfWdf Kr. Warendorf@FreckenhorstFr). Dat Flesk is fīes (verdorben) (Kr. CoesfeldKos Kr. Coesfeld@OsterwickOw). Dat Fleïß is basterich (faserig) (Kr. OlpeOlp Kr. Olpe@AttendornAt). Datt Fleisch wērt rǟkert (geräuchert) (Kr. HöxterHöx Kr. Höxter@Tietelsen u. RotheTi). Öt rücket no fiule Fleuschk (Kr. LemgoLem Kr. Lemgo@AlmenaAm). Floisk inne Pïeke deon einpökeln (Kr. HalleHal Kr. Halle@BrockhagenBh). — Ra.: Dat es nit Fisch, nit Fleisch „das ist nichts Halbes und nichts Ganzes“ (Kr. Altena u. die krfr. Stadt LüdenscheidAlt Kr. Altena u. die krfr. Stadt Lüdenscheid@LüdenscheidLü || ähnl. mehrf.). He weet et sölwst nich, off he Fisk oder Fleesk is er weiß nicht, was er will (Kr. CoesfeldKos Kr. Coesfeld@OsterwickOw || ähnl. mehrf.). Do hängert Fläiß all häoge sagt man, wenn der Fleischvorrat aus der Hausschlachtung zur Neige geht (Kr. ArnsbergArn Kr. Arnsberg@HagenHg). Met Fläisch kann mä ’t Gemais sparn sagt man bei falscher Sparsamkeit (die krfr. Städte Bochum, Herne u. WattenscheidBch die krfr. Städte Bochum, Herne u. Wattenscheid@LaerLr || mehrf.). Häoge re: drāī Tällers un kāin Fläis sagt man spottend, wenn der Tisch mit viel Geschirr, aber wenig Speisen gedeckt ist (Kr. ArnsbergArn En). Häw gitt (ihr) dätt Fleesch all op? fragt man, wenn jmd. vor dem Mittagessen „Guten Tag“ sagt (Kr. Recklinghausen u. die krfr. Städte Bottrop u. GladbeckRek Kr. Recklinghausen u. die krfr. Städte Bottrop u. Gladbeck@KirchhellenKh = ROTTMANN). — Sprichw.: Fleeß häört up’n Teller un Erappel in’n Käiler (Kr. AhausAhs Kr. Ahaus@WessumWe || mehrf. WMünsterl). Flees wat, Gemais satt (Kr. Recklinghausen u. die krfr. Städte Bottrop u. GladbeckRek Kr. Recklinghausen u. die krfr. Städte Bottrop u. Gladbeck@RecklinghausenRh || (ähnl.) mehrf.). FlEisk is ’t beste Gemoüs (Kr. BeckumBek Vh || mehrf.). Biäter ne Lūs im Pott as gā kain Fläis man soll auch mit wenig zufrieden sein (Kr. IserlohnIsl Kh || verbr.); Varianten: ... ’n Lius innen Kaule ... (Kr. HalleHal Kr. Halle@BrockhagenBh || mehrf.), ... en Flǫu in’n Pott ... (Kr. WiedenbrückWie Kr. Wiedenbrück@WiedenbrückWb || mehrf.), ... ’n Lüning em Pott ... (die krfr. Städte Bochum, Herne u. WattenscheidBch die krfr. Städte Bochum, Herne u. Wattenscheid@LaerLr), ... ne Fleige ... (Kr. Recklinghausen u. die krfr. Städte Bottrop u. GladbeckRek Kr. Recklinghausen u. die krfr. Städte Bottrop u. Gladbeck@KirchhellenKh = ROTTMANN). Man kann van Ossen nich meier volangen as ’n Stück Fleisk von dummen Menschen sind keine Meisterleistungen zu erwarten (Kr. HerfordHfd Kr. Herford@LöhneLö || (ähnl.) mehrf.). — Sagw.: Gemaise es gesünner as Fläisch, sag dä Buer tom Knecht sagt man, wenn jmd. versucht, einen Dritten von einer vermeintlichen Schädlichkeit zu überzeugen (die krfr. Stadt WittenWit die krfr. Stadt Witten@WittenWi || mehrf.). Diäm Fleïsch es et gliek, becker ’t frietet, saggte de Deif, doa har hei diäm Buern [] nen Schinken estuoallen (Kr. Altena u. die krfr. Stadt LüdenscheidAlt Kr. Altena u. die krfr. Stadt Lüdenscheid@LüdenscheidLü). Et Fläiß matt me kruizigen, saggte de Poter, do laggte hai Schinken un Brohn (Braten) kruitzweïse op et Bräot (Kr. ArnsbergArn Kr. Arnsberg@HagenHg). — 2.2. Speck [Ravensbg]. — 3.1. Mensch. Ungehǖwelt Fläis ungebildete (männl.) Person (Kr. IserlohnIsl Is). — 3.2. der menschliche Körper im Unterschied zum Geist (Kr. MindenMin Kr. Minden@HahlenHa). — Ra.: De Geist es willig, aower dat Fläisk es swack sagt man entschuldigend, wenn man trotz guter Vorsätze gescheitert ist (Kr. MindenMin Kr. Minden@HahlenHa). ⟨Im folgenden sind nur lautschriftliche Belege berücksichtigt. Vokalismus: ›ē²‹ [Münsterl SWestf], ›ē²ᵇ‹ [Kr. TecklenburgTek OWestf Bri], ›ei‹ [verstr.]. — Konsonantismus: -sk [verbr.], -s [westl. Münsterl, verstr. Mark KSauerl], -ßch [verstr. Mark], -sch [verstr.], -schk [verstr. bes. Münsterl OWestf]⟩ Zus.: → As~, Bakken~, Bollen~, Braden~, Būk~, Bullen~, Büᵉn~, Büssen~, Dik~, Feªrken~, Flō²~, Frisk~, Fūl~, Fuᵉsel~, Gō²se~, Gūle~, Hakke~, Hakken~, Half~, Half-kop~, Hāmel~, Har~, Harst~, Hō¹ner~, Jē¹der~, Kalf~, Kawups~, Kiᵉkel~, Kiᵉtel~, Klawen~, Klein~, Kō¹~, Kop~, Krōn~, Kǖken~, Kurt~, Lak~, Mensken~, Miᵉlk~, Nāgel~, Ossen~, Piᵉkel~, Piᵉrde~, Rind(er)~, Rō²d~, Rō²k~, Ro²ker~, Schap~, Schinken~, Sīden~, Ssiᵉgen~, Sitte~, Ssoppen~, So¹te~, Stiᵉke~, Stram~, Suᵉge~, Suᵉge-kop~, Sūr~, Swīne~, Tand~, Wel~, Wīwer~.