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senaf

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Eintrag · Etymologisches Wb. des Ahd. (EWA)

senaf

senafAWB m./n. a- oder i-St., in Gl. seit dem
11. Jh. und bei T, OT, Npg, Npw: ‚(Weißer)
Senf; napeum, sinapis‘ (botan. Bez.), wîz senaf
‚Gartenrauke; eruca‘, wild senaf ‚wilder Senf;
ocimum‘ 〈Var.: sin-, -ef, -if〉. Das ahd. Wort ist
aus lat. sināpi, sināpe n., sināpis f. ‚(Weißer)
Senf‘ entlehnt. – Mhd. sënef, sënf st.m. ‚Senf‘,
frühnhd. senf, senft m. ‚Senf, das Billigste bei
Tisch‘, nhd. Senf m. ‚grüne oder bräunliche
Paste von scharfem Geschmack, die als Würze
zu Speisen verzehrt wird, Mostrich, die Pflanze,
deren Samen man zur Herstellung von Senf ver-
wendet‘.
Nördliche dt. Dialekte kennen daneben die
Wörter Mostrich m. und Mostert m. für ‚Senf‘.
687 Zeichen · 27 Sätze

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Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 8.–11. Jh.
    Althochdeutsch
    senafst. m.

    Althochdeutsches Wörterbuch · +2 Parallelbelege

    senaf st. m. , mhd. sen(e)f, nhd. senf; mnd. mnl. sen(n)ep ; ae. senep; got. sinap(s ? ) m. oder n. ; aus lat. sinapi (s…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit senaf

4 Bildungen · 1 Erstglied · 3 Zweitglied · 0 Ableitungen

senaf‑ als Erstglied (1 von 1)

senafkorn

AWB

senaf·korn

senafkorn st. n. , mhd. sen(e)fkorn, nhd. senfkorn; mnd. sen(n)epkōrn, mnl. senepcorn. senif-chorn: nom. sg. Gl 4,364,36 ( Vat. Pal. 1088, G…

‑senaf als Zweitglied (3 von 3)

wildsenaf

KöblerAhd

wild·senaf

wildsenaf , st. M. (a?, i?), st. N. (a) nhd. „Wildsenf“, Ackersenf, Gartenrauke ne. wild mustard ÜG.: lat. argentilla Gl, eruca Gl Q.: Gl (1…

wīzsenaf

KöblerAhd

wīzsenaf , st. M. (a?, i?) nhd. „Weißsenf“, Gartenrauke ne. white mustard ÜG.: lat. eruca Gl, (euzomon) Gl Q.: Gl (Ende 8. Jh.) I.: Lsch. la…

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „senaf". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 12. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/senaf/ewa
MLA
Cotta, Marcel. „senaf". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/senaf/ewa. Abgerufen 12. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „senaf". lautwandel.de. Zugegriffen 12. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/senaf/ewa.
BibTeX
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