Eintrag · Pfälzisches Wb.
Seihe f.
Seihe f.: 1. 'durchlöchertes Gefäß, Sieb zum Filtrieren von Flüssigkeiten (Milch, Kaffee, Tee, Most) oder zum Trennen von Flüssigkeiten von festen Stoffen (Salat, Gemüse)', Seih (sai) [verbr., Christmann Kaulb 89 PfId. 131 Thielen 104 Beam Penns 100 Lambert Penns 149], Säih (sęi) [vereinzelt SWPf]; Pl. -e [verbr.]; Dim. Sg. Seihche [mancherorts WPf NPf NOPf], Seihle [mancherorts VPf]; vgl. Seihbecken, -blech, -pfanne, -schüssel, Seiher, Sieb 1; Zs.: Butter-, Hopfen-, Käse-, Milchseihe; Kaffeeseihchen. Loß die Milich dorch die S. laafe! [Kleeberger 118]. Gebbt's dicki Millich zu Grumbēre, / E' großi S. werd ausgeschott [Schandein Ged. 116]. a. 1525: Item ein kupfere syhe [SpeyDomKl.]; a. 1537: Ein alt Zerprochen messin Seyhe [SpeyTreudInv.]; a. 1571: Item 2 messin seyen, ist die ein gar klein [WerschwSchR]; a. 1748: Ein Blechen Sey [Kurpf. 978-976 (FR-Flomh)]; a. 1767: Eine kupferne Seyhe [Kurpf. 940-942 (KU-Einöll)]. — 2. 'die Brause der Gießkanne' [ZW-Battw]; vgl. Seiher 2; Syn. s. Zotte. — Rhein. VIII 50; Lothr. 475, ALLG I 273; Els. II 338, ALA II 28; Eichhoff WA 79.