Eintrag · Etym. Wb. des Deutschen (Pfeifer)
Rapunzel f.
Rapunzel f.
Rapunzel f. Name für verschiedene Pflanzen, von denen teils die rübenförmigen, fleischigen Wurzeln, teils (beim ‘Feldsalat’) die rosettenförmig angeordneten Blätter zu Salat verwendet werden. Frühnhd. Rapintzle, Rabüntzle, Rapüntzle, Rapuntzel (16. Jh.) beruht wohl auf einer obd. Entlehnung aus ital. raponzolo, einer mundartlichen deminutiven Ableitung (neben ital. raperonzolo, raperonzo) von ital. rapa ‘Rübe’ (aus lat. rāpa, dem als Fem. Sing. aufgefaßten Neutr. Plur. von lat. rāpum). Dazu auch nhd. Rapünzlein n. (Rapüntzelin, 16. Jh.), Rapünzchen n. (um 1700).