Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
pökel m.
pökel , m. salzbrühe, aufgenommen aus nd. pekel ( s. pickel 2): pöckel, salzwasser in welchem fische und fleisch eingemacht werden. Hübner naturlex. 1334 ; sprichwörtlich: einem aus dem pökel helfen, er liegt im pökel. Wander 3, 1367 .